 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
[转贴] 真正的智能,源自于全然了解伟大的爱, H: a7 m; c; u" i' f
! F! b5 b& }9 o; V' Q' V. s8 X% m1 C
& @! ~; `4 X7 K+ |# j1 p% j" W) A. t真正的智能,源自于全然了解伟大的爱
6 ? G" q) c' T2 B) G/ e. x) R1 A" E2 T1 j4 U9 M
中国古代,有一位名叫周豫的读书人, 8 K6 c( X) O- K9 `, L
有个朋友送了生猛海鲜给这位叫周豫的读书人, + s- y! _/ {+ o( f; a, ?4 \# ?1 s
正是他最嗜吃的鳝鱼,刚巧这一天闲来无事, " i/ b' s- o' Q8 O0 R& X. g. P4 a6 g
周豫一时技痒,便想亲自动手, ( i# l1 e9 P' q8 f
试试自己久未展露的手艺,
9 j2 S' t& ]$ b好好地将这些朋友送来的鳝鱼,
' O6 m# P' [6 f6 D }: ~5 Q1 j* N煮上一锅清炖鳝鱼汤来尝尝。 ! `$ S6 Y) A# Y
& X9 x7 P0 l; L, g# J p- _! W周豫将鱼放入锅中, + V3 F1 `% @6 a& E8 b1 O, g
只见那些鳝鱼仍自由自在地在锅子里游著,
( h( L6 |/ r, V1 a5 {在锅子底下用小火缓缓加热,水温逐渐变高,
( m: w$ U W/ O: `1 j鳝鱼在锅中丝毫未觉水温的变化,慢慢地就会被煮熟了, : F4 Z/ s* j' D9 E9 }& n9 P
这就是周豫过人的厨艺所在。
$ v+ q# r: L3 N9 n2 U据说,用这方式煮熟的鳝鱼,因为不会经历被杀的过程,
/ D0 y/ M& ^6 V! {没有挣扎所以牠的肉质也就不会紧绷, 5 `$ I# S+ D: S, X! d5 U+ Z
相对地口感自然好上许多。
/ }: R; a4 s- \5 Z7 v7 v" P* d随著那一锅汤慢慢煮沸了,周豫将锅盖掀起来看看,
+ v* Y u7 Q7 y: B( w* ?1 J* g却发现了一个奇特的现象, ! }8 ~3 R+ U' d' p8 W
锅中有一条鳝鱼的身体竟然向上弓起, ' f; z1 `. r( k8 Z* T
只留头部跟尾巴在煮沸的汤水之中; . g, N1 J: t; y# z* F
这条身体弓起的鳝鱼,整个腹部都向上弯了起来, 9 n+ s s3 t( t) n
露出在沸汤之外,一直到牠死了,
+ J' F' r. {% j! B# ]- P/ W身体犹然保持弯起的形状而不倒下。
. U( `) v( s8 @6 w
$ b0 c; m2 o- m周豫看到这种情形,心中感到十分好奇,
; U3 x4 Q4 j+ h2 l7 A8 t, [便立刻将这条形状奇特的鳝鱼捞出汤中,取了一把刀来,
/ o( \$ b( Z( P, f2 a9 u) G- |" _将鳝鱼弯起的腹部剖开来,想要看个清楚,
5 U# q/ s7 `) X) ]6 g( Q牠究竟是为何,需要如此辛苦地将腹部弯起。 0 A3 e2 ]: q. i' k
在剖开的鳝鱼腹中,周豫惊奇地发现,
9 ]4 f. H" r& c那里面竟藏著满满的鱼卵,数目之多,难以计算。
- v f& d" h! x$ W9 g* B8 y. v! ]+ s& }
原来这条母鳝鱼为了保护肚子里的众多鱼卵, 0 O: h8 N( F* C4 s, m: s
情愿将自己的头尾浸入沸汤之中,直至死亡;
( u R2 [/ M0 V! T: l* A/ B+ {- y- V护子心切而将腹部弯起,得以避开滚热的汤水。
. L3 w0 [5 e, O8 w1 J周豫看到这一幕,呆呆地不知在原地站了多久, 8 A) ?+ w" B5 p1 [! T( z. z
泪水不自禁地潸潸流个不停, 9 B/ |5 K. X5 n
寻思鳝鱼犹舍命护子,自己对母亲,却仍于孝道有亏;
' x* H: }3 h5 f H3 O' [周豫感慨之余,发誓终身不再吃鳝鱼,
) J1 I9 M3 M2 {/ E8 W$ P$ t$ A9 N并对母亲加倍地尊敬与孝顺。 |
|