开口笑的做法（笑口枣）

山东大姐

材料：
面粉250克；猪油1汤匙（溶化）；
蛋白1个；砂糖60克；
发粉（泡打粉）2茶匙；清水适量；
白芝麻适量；

制作：
1、将面粉、发粉（泡打粉）筛入大碗中，加入糖、蛋白、猪油；
! z0 \' s- O" h8 U7 @4 w2、将适量水慢慢加入面粉中，成粉团，搓匀，并搓成长条，切成小块；
( S, _" y7 Q( c: U5 }) O$ ]9 J8 l8 w3、将每份粉团搓成圆球状，沾上芝麻；
2 D. {$ m: T2 |* \! {4、用温油小火慢炸至裂开，呈金黄色即可。

柳川

欢迎～
  o1 @9 @- t# Z) c有图就好了。。。