手把手教你“包饺子”视频分享--水饺

amybear

Amy要去学习了，没时间自己做菜谱了，但是热爱厨房的本性不变，
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& f3 u; U; U  m. r( ^( G最近对做饺子很感兴趣，自认厨艺不精，上网四处搜罗，找到一个很详细的包饺子视频，网速可能比较慢，有点卡，可以下载后再看
http://www.kanzhexue.com/jiaozi/jiang3-ya4-jun1/baojiaozi1.php
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右边相关视频中还有手擀面视频哦。
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突然发现，如果把手擀面切宽点，煮面的时候，拿一根，一节一节扯，就如同扯面片了。
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6 h8 S- n  Z" I" l" V希望热爱cooking的mm继续努力，边学边做边创造，从cooking中找到乐趣

邵大头

' Q2 B) B* n8 U% y5 \$ z$ Q- R
5 B" `3 M/ J3 Q2 Y这个对我来说难于上青天~，面粉和水永远搞不清多少比例，总是面多了加水，水多了再加面，几次下来，出来的面团就够我们俩吃三天的了（原本只打算做顿面疙瘩吃的）~

amybear

嘿，她里面讲了2斤面要放多少水哦，看完再试，一定能行，要对自己有信心！！

sumash

很不错哦，顶，各地面粉吸水性不一样，这边的面粉一般比例，2：1就好了，用量杯不会那么容易出错。。。
$ i! P0 O0 H  W; a) I7 Q我一直以为厨艺跟结婚时间年龄成正比。。。。。。

amybear

很不错哦，顶，各地面粉吸水性不一样，这边的面粉一般比例，2：1就好了，用量杯不会那么容易出错。。。
我一直以为厨艺跟结婚时间年龄成正比。。。。。。
) s0 f5 Z6 k; Z! s& bsumash 发表于 2009-6-16 15:59

) o, ^4 u" |5 t, Q! b! ], \+ t) H

很多人是不做饭的，呵呵

阿左917

偶20年 前就会包饺子了, 呵呵.

amybear

阿左，你在你妈妈肚子里就会包饺子了？

阿左917

我在我妈妈肚子里的时候还真不会包饺子, 因为大地震后生活很艰苦,包不起饺子啊

sumash

很多人是不做饭的，呵呵
amybear 发表于 2009-6-16 16:09

晕，你说在加拿大吗？

amybear

晕，你说在加拿大吗？
sumash 发表于 2009-6-16 16:48

! Y+ C. Y2 }% y" h0 [" B4 X! k8 q
中国和加拿大都有阿
中国的，基本在外面吃或者在父母家吃。
加拿大的，基本都是吃快餐，或者速冻食品。从来不自己做新鲜菜的。

amybear

我在我妈妈肚子里的时候还真不会包饺子, 因为大地震后生活很艰苦,包不起饺子啊
+ b- a. i! b' `% V" w2 C阿左917 发表于 2009-6-16 16:47

' n; ^, C4 D3 Y4 j# v
* k8 f0 M5 P, |; m: r20年的功力不简单啊，你平时那么谦虚，没想到其实是深藏不露，啥时候尝尝你包的饺子呢？

阿左917

好啊, 热烈欢迎你全家. 你说啥时候, 吃啥馅的?

sumash

中国和加拿大都有阿
中国的，基本在外面吃或者在父母家吃。
8 o4 k6 C; C- t5 D# C5 }% l加拿大的，基本都是吃快餐，或者速冻食品。从来不自己做新鲜菜的。
' c& q) V. z% n) u& f( {: K2 Damybear 发表于 2009-6-16 17:41

" j+ a3 x- N, ^! p# _6 x6 g呵呵～～国内基本都那样，加拿大结婚的还有这样吃的，第一次听说，呵呵～～

awake

我在我妈妈肚子里的时候还真不会包饺子, 因为大地震后生活很艰苦,包不起饺子啊
阿左917 发表于 2009-6-16 16:47

9 F6 }# p  Y4 z4 m1 x' F$ F
阿左妹妹1岁不到？

awake

好啊, 热烈欢迎你全家. 你说啥时候, 吃啥馅的?
  v0 K' b0 C+ a3 s8 P9 f. ]' ~6 s阿左917 发表于 2009-6-16 17:47

8 a* k, H5 J* N, w
% u6 ?* ?# U& u* p) `7 c她全家再加上我

阿左917

阿左妹妹1岁不到？
0 n1 g0 |. ?+ K4 Vawake 发表于 2009-6-16 18:20

哈哈, 我33岁, 我说的是1976年的唐山大地震.

amybear

更正，我说的阿左mm，不是妹妹的意思，是美眉的意思

阿左917

更正，我说的阿左mm，不是妹妹的意思，是美眉的意思
8 h+ M' J, k, c; h8 o  C; zamybear 发表于 2009-6-16 19:14

哈哈, 原来你是妹妹啊.

amybear

好啊, 热烈欢迎你全家. 你说啥时候, 吃啥馅的?
阿左917 发表于 2009-6-16 17:47

4 h; }) x- Q: C) C. d6 G# b$ L
8 J9 b5 o3 P& ]5 J$ n% Y* J9 C# ~你住哪里？我真的来啊。啥馅好吃就吃啥，hoho