 鲜花( 4)  鸡蛋( 0)
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在网上找到的方子:
" J% Z6 [8 J0 ?7 V% `花生酱饼干
- e. k4 @! ~: u2 _0 g4 N0 d8 `# D1 K; P! N
原 料：- W1 z, k' G' {* W
1 CUP All-Purpose Flour
7 v7 z, j. j- b5 `" u: q* Z. Z T" x1 TSP Baking Soda
* M7 g9 l* T# Z1/2 TSP Salt' `$ U2 x t2 U
1/2 CUP Butter0 }* P& Y# m' e, |/ @
3/4 CUP Brown Sugar) g* t5 G1 m, G3 c
1 Egg4 x* k8 z6 X' Q
1 TSP Vanilla Extract0 m2 P7 B$ W" T; n9 c9 H, m
1 CUP Peanut Butter# F: A- b9 e4 k& V" [" l+ y
/ |' B5 [2 p3 ?0 i方法 6 L3 \3 X u$ P' v; l
1. 将面粉, 小苏打和和盐过筛混匀, 备用, F4 l0 n( i! H6 `( Z" Z) p3 v
2. 电动搅拌器将黄油和糖混合并打松
6 j3 e2 i- @: r# R( N3. 在另外的容器里混和鸡蛋和香草精, 并分次加入2中打匀( B$ @$ j5 o1 x, t, E6 J
4. 3中拌入花生酱, 拌匀后加入干料1! M! _" I+ g F: Z
5. 揉匀后将面团冷藏30分钟以上
+ A7 }* k1 j+ f- ?" l6. 分割, 搓小球, 以叉子压出花纹
% Y8 D- i( a" ~: i* X7. 180摄氏度烤12分钟左右
% O6 y6 x7 ^5 c4 ?& M4 P; x. B
$ i9 f x1 S u我不喜欢Vanilla,所以自个儿做的时候就省略了它. 且用白糖替代了Brown sugar. & G. _" u3 \+ Q/ k& f/ q6 h) z
& F: r0 X6 x/ }) j, ?# O5 Z3 d5 V其它完全按照方子做的. 成品卖相还不错,嘻嘻,忘记拍照片了... 而且口感,味道都很不错的说. |
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狗仔卡
发表于 2009-4-16 18:57
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