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[菜谱] 很好吃且制作简单的花生酱饼干

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鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2009-4-16 18:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
在网上找到的方子:
0 E. m9 ~- w" P3 m5 v3 T2 H花生酱饼干
8 }& S) m0 f4 a2 ?. S" B) K! ~8 \- O* J1 k6 i
原 料:$ g  a/ I3 t8 |5 Y) H2 i5 z$ }
1 CUP All-Purpose Flour
, D; a. U& Z- K- A- T7 e% q3 ?1 TSP Baking Soda
( ~, ~  r5 T& N$ n1/2 TSP Salt
$ c# p. o! P) A% q) H9 Z7 ]3 W1/2 CUP Butter
! ^' i* h5 C# u  W3 _3/4 CUP Brown Sugar5 b6 X+ m4 e  d
1 Egg  ?9 z# h5 T1 d3 O+ A7 R6 k
1 TSP Vanilla Extract
- T& w' l; k# ]3 v1 CUP Peanut Butter
0 H# |, p9 m  d' U* y% q: @
: q8 _& S: G" r- U0 [+ b方法
; k: ?( d+ ?5 j$ O% C9 V3 K1. 将面粉, 小苏打和和盐过筛混匀, 备用3 ~! v8 `! x$ M/ u+ U
2. 电动搅拌器将黄油和糖混合并打松
3 k: ~! h: A& V$ ~2 Q3. 在另外的容器里混和鸡蛋和香草精, 并分次加入2中打匀5 N" s# {) v' b5 R1 f, w
4. 3中拌入花生酱, 拌匀后加入干料1
) Y0 i1 |9 g# x2 m/ v1 Z5. 揉匀后将面团冷藏30分钟以上( o, `* q$ i: j1 S& Y. j4 A7 _, H
6. 分割, 搓小球, 以叉子压出花纹
, ^- E/ m+ K9 V) x- G7. 180摄氏度烤12分钟左右
2 q6 r6 t: Z+ j0 }: A6 g% d
, a/ i1 r1 i7 r& \我不喜欢Vanilla,所以自个儿做的时候就省略了它. 且用白糖替代了Brown sugar.
" a0 i4 d3 I; G5 [+ [+ j7 b+ M# e! O' }+ j' C0 C7 D
其它完全按照方子做的. 成品卖相还不错,嘻嘻,忘记拍照片了... 而且口感,味道都很不错的说.
理袁律师事务所
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2009-4-16 19:15 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-4-17 16:43 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2009-4-17 21:53 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
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