 鲜花( 4)  鸡蛋( 0)
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在网上找到的方子:
5 G3 b6 D6 N* a花生酱饼干
" g- h' o7 q. q1 G% C6 x S% n* C" l% \& f0 W
原 料:
# q% t: `2 B! O, p1 B1 CUP All-Purpose Flour+ ?8 [! ]( U, Y& g+ s5 M: e* V' n
1 TSP Baking Soda
6 p( Z, c$ K% c) G9 i1/2 TSP Salt+ p! U) O, z3 E* j6 A9 N( }
1/2 CUP Butter
' ?# S/ l. _# w% G) {) d h2 m D3/4 CUP Brown Sugar. W: ]# D. I/ T: Q1 W; i
1 Egg
5 T/ p& r# E* n5 V5 _1 TSP Vanilla Extract
7 u/ P) m6 s5 ~7 P2 e1 CUP Peanut Butter$ E- e0 }5 Z5 k8 M5 ]
# N- B& C/ H' {+ O方法 " w# ^3 V2 W5 C( V! s% B. ~/ S: q9 e
1. 将面粉, 小苏打和和盐过筛混匀, 备用
$ P1 K" a8 B v$ b! y7 }* q+ E3 s! L2. 电动搅拌器将黄油和糖混合并打松
6 t5 i4 Y. N& R6 }3. 在另外的容器里混和鸡蛋和香草精, 并分次加入2中打匀4 o7 `, ~& N; P( x; m
4. 3中拌入花生酱, 拌匀后加入干料1" q3 C# {! U' ~: Y/ ?, H/ N9 M
5. 揉匀后将面团冷藏30分钟以上
" P5 s2 P3 L: f. Q( e+ t4 s6. 分割, 搓小球, 以叉子压出花纹
6 o' L1 O# e9 A$ D, U7. 180摄氏度烤12分钟左右 " D x. ^ B5 @5 H0 |; U
2 @0 v$ `: l- a+ M, F
我不喜欢Vanilla,所以自个儿做的时候就省略了它. 且用白糖替代了Brown sugar.
+ B; l) u' j8 g9 k* G
) ?$ ]" i# ?, X5 t4 l其它完全按照方子做的. 成品卖相还不错,嘻嘻,忘记拍照片了... 而且口感,味道都很不错的说. |
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