做了著名的灯影牛肉

annie66 · 发表于 2009-1-22 00:00

--------好辣

，香脆，让人忍不住想吃-----------------好吃

[ 本帖最后由 annie66 于 2009-1-22 00:03 编辑 ]

年轻的心 · 发表于 2009-1-22 00:12

不错！

lookfrank · 发表于 2009-1-22 07:47

喜欢辣的

shengui · 发表于 2009-1-22 08:14

看着形似，不知道味道如何？

天天自然醒 · 发表于 2009-1-22 09:26

不错

sumash · 发表于 2009-1-22 09:59

四川名小吃

annie66 · 发表于 2009-1-22 11:49

原帖由 shengui 于 2009-1-22 08:14 发表 & M# i* f1 N9 n7 N6 [
看着形似，不知道味道如何？

you can't stop eating

emilyzhou · 发表于 2009-1-22 12:25

my daddy definitly love it!!!!!!!!!!

大黄胖 · 发表于 2009-1-22 12:26

这可是四川名小吃中比较尖端的，

说说过程三，肉是生的下锅？还是半生不熟的？

犀牛图拉 · 发表于 2009-1-22 14:19

口水把键盘都滴了一大片

beston007 · 发表于 2009-1-22 16:31

看起来挺难做的喔!

annie66 · 发表于 2009-1-22 18:35

原帖由 大黄胖 于 2009-1-22 12:26 发表 & U: y5 |5 m& K: P0 j3 o
这可是四川名小吃中比较尖端的，说说过程三，肉是生的下锅？还是半生不熟的？

先卤牛肉,不要太咸或太烂,卤好的牛肉剥成丝,干煸.把牛肉弄散上味,比较费时，想要难吃都不容易.

柳川 · 发表于 2009-1-23 17:06

看着可真香！

shenzj_kevin · 发表于 2009-1-23 23:45

感觉象牛肉干！真是传说中的，我好像在国内也没有吃过诶。。。

edmer · 发表于 2009-1-25 11:16

看着就缠

Hunter666 · 发表于 2009-2-23 12:09

先卤牛肉,不要太咸或太烂,卤好的牛肉剥成丝,干煸.把牛肉弄散上味,比较费时，想要难吃都不容易

卤牛肉里需要加什么调料?
都弄些什么味?

Timtim · 发表于 2009-2-26 21:23

潜水 · 发表于 2009-2-28 18:54

貌似这也太辣了点吧~~

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不安的优雅 · 发表于 2009-3-10 19:28

做法啊~详细点吧。。

kaixinl · 发表于 2009-3-13 01:36

想吃超级想吃！

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