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常用中成药的真相——乌鸡白凤丸: C4 Z3 F* U* z: {0 b7 d
% T, ~: {4 z+ G7 F% q ·方舟子·+ o S# o- q2 k2 N* l- s6 j8 e
$ @5 E/ X1 c. a7 v3 K2 P【标明的成分】
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: r6 Q H' L4 K 乌鸡（去毛、爪、肠）、人参、黄芪、山药、熟地黄、当归、白芍、川芎、
7 K5 F- t7 b1 h丹参、鹿角霜、鹿角胶、鳖甲（制）、地黄、天冬、香附（醋炙）、银柴胡、芡2 n' E8 H! w f* n$ L
实（炒）、桑螵蛸、牡蛎（煅）、甘草。; I" `* N& x1 r# K: D u s
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【声称的功效】
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补气养血，调经止带。用于气血两虚、身体虚弱，腰膝酸软，月经不调，崩
: {' t. M- b3 j" n漏带下。
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+ T* h* A& _; Z/ z, F+ _. i; J【真相】
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乌鸡白凤丸大概算得上是最著名的妇科中成药，是根据明代龚廷贤《寿世保6 @ o9 m8 ], Q6 \- e
元》中的白凤丹、乌鸡丸加减而成的，其主要成分是乌鸡（乌骨鸡）的肉、骨。: l; I# }+ e. W
乌鸡的皮、肉、骨均为黑色，羽毛多为白色，所以叫“乌鸡白凤”。乌鸡肉、骨; D, G2 ?5 F. a' N- \
颜色显得很特别，是鸡的罕见品种，也就被当成了珍贵药物。至于它的功效，则
; l2 g' M, V) h1 J- y/ f' Y是根据阴阳五行推测出来的。鸡在五更时鸣叫，这时太阳在东方，是八卦中的巽
/ b6 a( K) ^8 Q7 k% j位，在五行中属木，所以古人认为鸡属木，但乌鸡是黑色的，黑色在五行中属水，
m" B1 u: w$ L9 V7 v4 z9 W所以古人认为乌鸡得了水、木之精气，其性属阴，可以用来补血益阴（《本草纲1 p- O6 T- e2 o9 P
目》、《本草经疏》），当然也就成了妇科良药。
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其实乌鸡的主要化学成分和一般的鸡并无差别，99％以上都是水、蛋白质、
+ N, l/ `$ H1 h( q+ d, I脂肪、矿物质、维生素。它和其他鸡的区别在于其骨膜、真皮、皮下组织、腱膜
3 M4 g5 I$ @6 ^! }- }等组织中含有较多的黑色素。乌鸡黑色素属于真黑色素，它和人的皮肤、头发中
1 v! `! ^8 G8 h的黑色素是一样的，属于二羟基吲哚及其衍生物的聚合物，并非什么稀奇的东西。
( X7 f3 X* m, |: _每粒大丸乌鸡白凤丸重9克，乌鸡肉、骨占了其中的四分之一，大约是2克。乌鸡/ x' Q$ o( }5 `- r
肉、骨中黑色素的含量大约是0.2％[1]，即每丸乌鸡白凤丸中黑色素的含量只有
& Z; T& |* D$ S2 S1 b+ S大约4毫克。即便黑色素真的有什么神奇功效，这一点黑色素吃下去也起不到作3 D9 I1 F0 c% c. s9 @$ D, H4 k
用，与人体自己合成的黑色素的量相比，完全可以忽略不计。这么少的黑色素甚
: A& e3 o2 x$ Z7 _至还不够用来喂养果蝇：国内有人用实验证明乌鸡黑色素对延缓果蝇衰老的作用* c/ C& z* L* V; V& j
时，加的黑色素悬浊液浓度是8毫克/毫升[2]。人的黑头发中黑色素的含量大约; `3 H, K$ y, C, U P' }
是200纳克/毫克[3]，即每丸乌鸡白凤丸中黑色素的含量与20克头发相当。那么
% f( Z, G6 B8 X9 i( W吃一丸乌鸡白凤丸摄入的乌鸡成分，也就相当于吃下2克普通鸡肉、骨再加20克
) o4 ~" P) e5 S4 w/ D头发而已。
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乌鸡白凤丸中的当归含有雌激素活性成分，并能够显著地刺激乳腺癌细胞的3 F2 {6 ]4 T/ |4 U; S
增殖，参见“当归养血丸”。
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临床报道，乌鸡白凤丸可引起药疹[4]。
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【文献】
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[1]胡泗才等，中药材，1995，18(12):6261 Y+ [1 u: Z P; k+ V/ w, y) _& X6 p* V
[2]徐幸莲等，南京农业大学学报，1999，22(2)：105
% d/ v. O! z# u6 K( x z[3]Zoccola M et al, Pigment Cell Research. 2004, 17(5):579
1 l3 u0 M4 p/ c1 d4 Q2 D[4]王会英，中国中药杂志，1997，22(8):505 |
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狗仔卡
发表于 2008-12-29 22:37
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发表于 2008-12-30 12:06
