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常用中成药的真相——乌鸡白凤丸$ s3 ?2 A5 |6 ^+ A
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·方舟子·
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4 |0 v' ]& ~" M; {- f* Z/ S【标明的成分】0 B: f$ v+ l$ k. y8 J! Q
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乌鸡（去毛、爪、肠）、人参、黄芪、山药、熟地黄、当归、白芍、川芎、. @5 I$ r9 e' H# W
丹参、鹿角霜、鹿角胶、鳖甲（制）、地黄、天冬、香附（醋炙）、银柴胡、芡
9 T3 g7 e- q0 G5 V6 v) D实（炒）、桑螵蛸、牡蛎（煅）、甘草。0 U3 ]. g- M% G2 @+ Y0 @# c
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【声称的功效】
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补气养血，调经止带。用于气血两虚、身体虚弱，腰膝酸软，月经不调，崩
4 q, N0 k' `# S5 R; d$ D0 |. r漏带下。! [9 D. M# I( b% n
# i, @* M6 p/ m- M1 E9 G" U& s9 f2 X【真相】
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乌鸡白凤丸大概算得上是最著名的妇科中成药，是根据明代龚廷贤《寿世保! @" d8 J$ x8 E4 g
元》中的白凤丹、乌鸡丸加减而成的，其主要成分是乌鸡（乌骨鸡）的肉、骨。3 \9 i }3 F e; D P: A
乌鸡的皮、肉、骨均为黑色，羽毛多为白色，所以叫“乌鸡白凤”。乌鸡肉、骨- O2 G2 S. I! D( Z2 D8 C3 z
颜色显得很特别，是鸡的罕见品种，也就被当成了珍贵药物。至于它的功效，则1 h! U: c2 v% m! L# R) Y
是根据阴阳五行推测出来的。鸡在五更时鸣叫，这时太阳在东方，是八卦中的巽
3 ~/ l7 f- T; g, b! J位，在五行中属木，所以古人认为鸡属木，但乌鸡是黑色的，黑色在五行中属水，
% _7 X* g% C9 Z' o5 P所以古人认为乌鸡得了水、木之精气，其性属阴，可以用来补血益阴（《本草纲1 \% Z/ Z7 V. C- F: \. j8 ^
目》、《本草经疏》），当然也就成了妇科良药。
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0 v6 b: I2 W8 w 其实乌鸡的主要化学成分和一般的鸡并无差别，99％以上都是水、蛋白质、
1 L0 A5 p% R" i9 ]2 y6 ?脂肪、矿物质、维生素。它和其他鸡的区别在于其骨膜、真皮、皮下组织、腱膜- e0 j: T; C$ b/ l
等组织中含有较多的黑色素。乌鸡黑色素属于真黑色素，它和人的皮肤、头发中' r0 l; b( a+ _7 V& K: v1 O
的黑色素是一样的，属于二羟基吲哚及其衍生物的聚合物，并非什么稀奇的东西。
% o6 R& f/ C9 ?, d( g/ Q8 F. R每粒大丸乌鸡白凤丸重9克，乌鸡肉、骨占了其中的四分之一，大约是2克。乌鸡) ?% L, V! G* \! v$ A' E
肉、骨中黑色素的含量大约是0.2％[1]，即每丸乌鸡白凤丸中黑色素的含量只有7 D+ C& C. s8 y! p8 ?
大约4毫克。即便黑色素真的有什么神奇功效，这一点黑色素吃下去也起不到作
3 U% F6 t2 `5 q+ E用，与人体自己合成的黑色素的量相比，完全可以忽略不计。这么少的黑色素甚
8 i, V5 p" D$ r$ {. J5 t/ r至还不够用来喂养果蝇：国内有人用实验证明乌鸡黑色素对延缓果蝇衰老的作用9 ~8 l/ L; L) h1 k5 B
时，加的黑色素悬浊液浓度是8毫克/毫升[2]。人的黑头发中黑色素的含量大约8 }* @4 [% e/ W- N
是200纳克/毫克[3]，即每丸乌鸡白凤丸中黑色素的含量与20克头发相当。那么3 e5 B+ g; ^% M8 O
吃一丸乌鸡白凤丸摄入的乌鸡成分，也就相当于吃下2克普通鸡肉、骨再加20克4 o, |& \7 K) F# b2 {- F1 M3 Y) q
头发而已。
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乌鸡白凤丸中的当归含有雌激素活性成分，并能够显著地刺激乳腺癌细胞的
0 u" A0 d: F z( G# Y+ L增殖，参见“当归养血丸”。
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7 S5 `+ j' T8 c1 \0 I# w 临床报道，乌鸡白凤丸可引起药疹[4]。( [) Y; \) h$ Q/ Y& j5 J2 G
7 ?' _3 f0 k' O# _【文献】8 b# |; ~1 i: _/ k' u
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[1]胡泗才等，中药材，1995，18(12):626
7 ]* x" h1 R; d: t/ `% N: ~[2]徐幸莲等，南京农业大学学报，1999，22(2)：105
5 H2 i' v. F! d0 _# F' C8 w[3]Zoccola M et al, Pigment Cell Research. 2004, 17(5):5794 Y8 o# a5 X& _0 M
[4]王会英，中国中药杂志，1997，22(8):505 |
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狗仔卡
发表于 2008-12-29 22:37
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发表于 2008-12-30 12:06
