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原帖由 bigbrother 于 2008-12-23 21:02 发表 ! w8 N% T! g; p! z7 V w5 ~7 F LZ真能干阿。 谢谢你发的驴打滚的做法,还没试呢。
原帖由 Merry333 于 2008-12-23 21:52 发表 0 P9 [+ S& l7 Y 包的什么呢,貌似牛油果,胡萝卜,芥末挤得真好看,赞一个!
原帖由 柳川 于 2008-12-23 21:58 发表 / o6 h+ U8 a$ }5 K! H ! N! [% _+ x* e 严重怀疑中:你真的是近视眼吗?这小眼神儿,锐利得很内~~除了牛油果和胡萝卜,还有个三文鱼罐头,整个儿一鸡肋,又不好吃,扔了又舍不得,就塞里面了。
原帖由 金币 于 2008-12-23 22:59 发表 0 b3 }& L: I3 R+ a2 r. @- D3 Y/ F7 b1 J& m5 j& K# x* ?6 Q 1 C1 _! p6 |' f/ h 我倒没觉得包在里面的紫菜不好看啊。不过我多数放蟹肉条和鱼肉条,觉得比呑拿鱼好吃些,鱼肉条是在韩国店买的。倒是想问问,如何能把那米饭做得冷了也好吃呢?我做的热着吃还罢了,冷了就有些硬。
原帖由 柳川 于 2008-12-23 23:05 发表 % P- ?9 X7 Z* }8 l! O+ @7 f+ u, K& J/ D+ m9 \4 t8 q) { 你说的蟹肉条,是传说中那种淀粉做的蟹足棒吗?1 H* Y" m7 K, N: Z! L# C6 ? 米饭。。。好像也没啥特别要注意的地方啊,我感觉拌了寿司醋以后就会粘软了。要不你下次试试蒸米饭的时候稍微多放点点水,或是稍微多拌点儿寿司醋?
原帖由 柳川 于 2008-12-23 21:00 发表 6 g$ t3 J/ R2 q4 F2 S还想请高人指点这个寿司造型的问题。 5 K& v2 F/ D* ^$ a/ Z _. T俺第一次做的吧,还算囫囵;可后来做的呢,总是团不成句号,老有个小尾巴,跟逗号似的(有一段海苔总是被包到米饭里),实在不好看。请问怎么避免这个问题呢?
原帖由 auraro8405 于 2008-12-24 15:16 发表 3 `: d, }$ u2 F" b" Q! @5 U 忘了说火腿啦·~~去韩国超市买的火腿,专门做紫菜包饭的,都切好了,老好吃啦~~- a8 s d( c3 q+ Q6 n' ]9 @8 y( }) E 还配上那个黄黄的萝卜~~无敌啦~~
原帖由 Merry333 于 2008-12-27 17:33 发表 $ [* i' E" R& p8 E + g( g4 r+ {! J; Z, u你为啥不卖点紫菜包饭呢?就在这儿馋俺们!!!快拾掇拾掇开卖,卖的时候别忘了配点你说那个黄黄的萝卜!!!
原帖由 shenzj_kevin 于 2008-12-28 14:25 发表 9 n; r5 Y! f2 ? 你的芥末的造型像便便哈。
原帖由 Merry333 于 2008-12-23 21:52 发表 . c/ |: Q( T7 P% z N. S% J包的什么呢,貌似牛油果,胡萝卜,芥末挤得真好看,赞一个!
原帖由 shenzj_kevin 于 2008-12-28 14:23 发表 ; [9 m+ A6 M$ r0 g 严重羡慕中,不过估计又要置办一堆东西了,然后一年也难得用一次。说说需要用什么工具吧。据说竹帘什么要的,米也是特殊的?对了,姐妹们芥末一般在哪里买?
原帖由 柳川 于 2008-12-28 15:37 发表 ! E% M' A% R# }# t, X3 \% f 9 U Z' }% |0 v; j8 }; Y% ?% ^. G0 J1 Y2 v; k7 }: S/ O% I' G7 @ % V. ~' @0 c3 K/ B0 ` merry,有人说你觉得便便好看!
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