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别申请, 你的醋溜土豆丝

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鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-6 21:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
绝了!!!* B9 K7 a8 q3 q3 \3 m! q; l, M
今天又如法炮制, 革命成功! 连从来不吃土豆的老工都不肯罢手.
) r. p  W, d0 i! G大侠你还有别的什么绝招么?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-6 22:33 | 显示全部楼层
Originally posted by 悟空 at 2005-4-6 09:59 PM:3 M5 A$ _3 f' Q. g2 y6 g
绝了!!!. ?& @+ N8 w/ |6 X) V* g- z
今天又如法炮制, 革命成功! 连从来不吃土豆的老工都不肯罢手.
$ {9 @# z- o3 m1 F: C- F大侠你还有别的什么绝招么?
6 Q% H# F3 T6 u

5 x4 v, Z: i2 Y  n4 P8 `/ l终于可以放心了!% y( y& s+ }; |- E* p8 }6 F' R
再试试清蒸大虾吧!很多人,包括你都厌烦了油闷大虾、清炒大虾或清炖大虾、干煸大虾,何不尝尝原汁原味、简单的清蒸大虾呢? 特点是:鲜、嫩。: c. _; ?  l7 L/ S. F
大虾洗净后加姜、葱、花椒、盐,少许料酒,保鲜膜盖住,微波炉高火3分钟,拿出并翻动,盖膜再3分钟。 够了,开吃!% f, C0 G) l; R! n( C
:lol::lol:
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-4-6 22:40 | 显示全部楼层
Originally posted by 别申请了 at 2005-4-6 11:33 PM:; q0 ^. A) a4 o' a/ ~4 \& d( R
终于可以放心了!
$ m% i1 U* T) F$ B; z: I# Z再试试清蒸大虾吧!很多人,包括你都厌烦了油闷大虾、清炒大虾或清炖大虾、干煸大虾,何不尝尝原汁原味、简单的清蒸大虾呢? 特点是:鲜、嫩。% z; A, V+ H* J
大虾洗净后加姜、葱、花椒、盐,少许料酒,保鲜 ...
; L! `6 H1 a9 Y& U" X# V
你是让我倾家荡产啊? 就那点钱, 今天还输了几万..
! L9 B1 }1 Q/ p0 Z, ~+ wBTW,旁蟹可以取而代之么?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-6 22:44 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
Originally posted by 悟空 at 2005-4-6 10:40 PM:8 g$ y; T0 _. J! }9 Z
你是让我倾家荡产啊? 就那点钱, 今天还输了几万..0 ?) P! h8 X% ^: e5 |0 W/ F
BTW,旁蟹可以取而代之么?
! |2 ]) Z  z$ i* ^. ~5 P# I
* z; R, q) V) N4 A- u1 _
倾家荡产还吃螃蟹?穷了就干脆吃甲鱼吧。:lol:
; ?3 ]' T3 L0 R2 t8 z螃蟹还是蒸着比较鲜,没用微波炉做过。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-4-6 22:57 | 显示全部楼层
花椒?那味道多重啊,拿虾还有原位吗?
鲜花(150) 鸡蛋(3)
发表于 2005-4-6 23:35 | 显示全部楼层
再放半斤辣椒.肯定好吃!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-7 09:48 | 显示全部楼层

醋溜土豆丝如何做?请教菜单

老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-7 09:59 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-4-6 10:57 PM:
( y5 r% k5 w& `3 T" i/ @- F花椒?那味道多重啊,拿虾还有原位吗?

& a% x% q7 k' T% H. v
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试了再说好还是不好!花椒恰恰保证了那种鲜味!:o
理袁律师事务所
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-4-8 12:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Originally posted by sindowa at 2005-4-7 10:48 AM:2 N! u( p5 u; O9 H  O: O
8 ?# R5 S! Z2 `+ g1 |+ [8 o; a
土豆丝切细, 淀份洗干净,入锅, 加醋, 蒜泥. 翻炒,快熟时加盐,酱油,香葱.起锅.
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-8 14:04 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
是白醋吗?这道菜好吃得不得了。
7 @. S. L) H9 [( ~  z蒸虾还可以试试荷叶蒸虾。先浸泡荷叶至软身。用刀把虾从刀背切开,攘入蒜姜茸,
5 \2 L5 q7 }. \0 ^* z. [排好在荷叶上再加香油入锅蒸熟。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-8 19:29 | 显示全部楼层
Originally posted by 悟空 at 2005-4-8 12:58 PM:
7 g% l$ C5 ^: c, ^, B9 @土豆丝切细, 淀份洗干净,入锅, 加醋, 蒜泥. 翻炒,快熟时加盐,酱油,香葱.起锅.
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" p: H3 m; [4 d; Q6 J4 k. Z6 N7 A' F3 P
悟空同学,记住了:醋熘土豆丝,千千万,万万千别加酱油!!:cool::cool:
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