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压面机版芝麻葱油饼。。

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鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-8 22:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
压面机版芝麻葱油饼。。
5 r: @, ^8 L$ Y$ @8 M  ]: n奉献给跟我一样这次买了压面机的筒子们哈,你们以后会发现,有好的DEAL告诉我,我会回报给大家很多的哈~~~呵呵: ]1 d3 C) p1 q2 L6 z/ y
希望大家喜欢哦
DSC01117.JPG
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-12-8 22:41 | 显示全部楼层
俺们就爱发在版主姐姐版面哈,虽然不是甜点,厚着脸蛋挂个名先哦,呵呵~~$ ?5 {1 w/ f. ~" Y% Y

8 E  S: m5 K: M8 N0 b; M另外俺们做完第一张饼,发现保鲜膜用完了,LG灵机一动,说用烤蛋糕的油纸,还说记得以前在T&T买的葱油饼也是油纸隔开的,我是不记得了,不过他一剪一剪,后来还发现蛮好用的呢,大家可以用油纸也可以用保险膜的,3杯面粉就可以做好多个的,然后做好之后,千万记的放进冷冻室哦,可以保存很久的
6 N' [1 ~) B; h3 b
+ {/ ^8 T* ^6 \2 J+ k  P& E% Z7 m[ 本帖最后由 sumash 于 2008-12-8 22:44 编辑 ]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-8 22:44 | 显示全部楼层
我想吃啊我想吃
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-12-8 22:50 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
呵呵,你赶快去买个压面机,自己做啦,很容易的,我因为太饱了,所以等以后吃的时候煎出来给大家看啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-8 23:02 | 显示全部楼层
我只有擀面棒
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-12-8 23:04 | 显示全部楼层
我没买压面机之前,连擀面杖都没有,哈哈~~我就用IKEA买的水壶里面的制冰棒来擀的,面包,饺子,包子,所有全靠它,你用擀面杖还比我先进呢,你也可以做的,只是擀面比较辛苦点
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-8 23:08 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
只会做油膜啊我,饺子都没做过,SAVE ON FOOD的饺子好吃啊,超级好吃啊
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-12-8 23:12 | 显示全部楼层
是吗?我没买过哦,其实我是南方人,我们都很少吃面食的,只是我很喜欢馒头,面条,葱油饼等3 ]6 A. L. H+ C& @5 o. i+ U
饺子我做的不是很好哈,而且我只会包元宝饺子
5 g& m# K1 i! e( u你可以论坛上问下高手,应该很多北方嫂子都会的
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-9 10:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 sumash 于 2008-12-8 22:39 发表 - z! D) U0 G4 b7 P# @0 V
压面机版芝麻葱油饼。。' V& n8 E: Y0 L8 |$ j" [
奉献给跟我一样这次买了压面机的筒子们哈,你们以后会发现,有好的DEAL告诉我,我会回报给大家很多的哈~~~呵呵2 L& J8 d( A2 O, l6 x% w# D
希望大家喜欢哦

! J9 a3 B& m. N4 y+ W$ B做得挺PP,可是你得告诉我们你是咋做的呀~
( p- K# Y1 z' v2 i: e2 ~既然发到这里,JJ也不能让你空着手回去。先送一小束花,有成品图再送,有做法再另送哈~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-9 10:03 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 sumash 于 2008-12-8 23:12 发表 3 H! f/ |' p. ^. u9 k3 U8 e7 j* }4 h
是吗?我没买过哦,其实我是南方人,我们都很少吃面食的,只是我很喜欢馒头,面条,葱油饼等' G$ y5 S- z8 I9 j( R8 f
饺子我做的不是很好哈,而且我只会包元宝饺子! U) `7 e' ^  S& |) d# L
你可以论坛上问下高手,应该很多北方嫂子都会的
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,要是不扎个蓝碎花儿的围裙,再把头发挽个髻儿,还真不敢答应你这声呢 。。。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-9 10:37 | 显示全部楼层
真是服了。我有压面机好多年了,从来没想过做这个。
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-12-9 11:07 | 显示全部楼层
原帖由 柳川 于 2008-12-9 10:03 发表 3 B4 H- m. T! p

0 f* _* t# p3 x) W# b4 ? ,要是不扎个蓝碎花儿的围裙,再把头发挽个髻儿,还真不敢答应你这声呢 。。。
! M8 i; p! f# F+ L
晕,说嫂子是不是不太好呢?其实嫂子在我们那是尊称的,真的,一般都管男的叫大哥,女的叫什么姐,或者嫂子
8 L8 u3 M7 ^7 \. o& Q, F! v1 u哈哈~~~我不知道的哈
大型搬家
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-12-9 11:09 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 柳川 于 2008-12-9 10:02 发表
! Y9 h3 I, k0 `- N6 A3 L8 {8 }- L7 M
做得挺PP,可是你得告诉我们你是咋做的呀~8 e4 ]6 q' s% O4 a/ ]+ I9 F
既然发到这里,JJ也不能让你空着手回去。先送一小束花,有成品图再送,有做法再另送哈~
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1 k! n! ^! Z3 F" e# k+ Y
晕,葱油饼是传统美食哈,我刚才做早点给我老公,面条还没煮好,这人就单就这豆浆狂吃了葱油饼,哈哈~~
% a$ I: p, C) V* t0 p7 E. v我下次再做上成品啊
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-12-9 11:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
既然姐姐要求做法,那么本人就搭台献计,哈哈~~
# K' f4 M2 b. {- w% Z+ p# ]2 g" _6 h  h这个是最容易的传统中国美食,做法如下: 开水半杯,面粉2杯,先搅拌下面,北方话应该叫烫面,然后加半杯冷水,同志们喜欢的可以加牛奶或鸡蛋,然后我一般是一勺SALT,一勺SUGAR,然后合成团,切成几个等分1 W7 O, d% P0 S
然后压面机又出场了啊,用压面机走几次,一小等份走3次就可以了,我开的5档,然后刷上油,切记吃的比较咸的同志们,记得撒点小雪花盐,然后把香葱和芝麻的混合物擦均匀,这个混合物也是看个人喜好的,其实喜欢吃核桃的也可以把核桃磨碎加进去杏仁也可以,不过我还是最喜欢葱葱加黑芝麻的啦,哈哈,卷起来,卷好之后,千万记住把2变捏紧,要不擀的时候会漏出来的,卷起来盘成一个圆,然后擀平就可以了,保存方法上面已经写了哈
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-12-9 11:17 | 显示全部楼层
原帖由 归去来 于 2008-12-9 10:37 发表
. F& k8 Q+ j7 z+ L真是服了。我有压面机好多年了,从来没想过做这个。
: \. e, @3 G. g/ |# }7 E7 g

9 c2 ~5 P2 q, L0 A1 m哈哈,下次买的时候记得叫俺嘛,我很喜欢用工具的,很有乐趣的啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-9 11:59 | 显示全部楼层
诱人啊!!
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-9 13:41 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-9 13:50 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-9 13:51 | 显示全部楼层
对面食完全不会做。学习。7 y& U( S! V& W$ L
% ]$ _+ ]# q+ D- ?, s
[ 本帖最后由 beston007 于 2008-12-9 14:52 编辑 ]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-10 09:48 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
你天天都有新花样啊
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-12-10 10:40 | 显示全部楼层
原帖由 小傻瓜 于 2008-12-10 09:48 发表 2 H& q& N" T3 V! ^3 U* V. c- P
你天天都有新花样啊
. u! s& m; L! z0 s! F8 @9 }+ B
对啊,我是挺闲不住的,加上新买的压面机,热情还没过去呢,你不知道我多辛苦才买到,我家离西MALL狂远,然后每次有什么好DEAL呢,我总赶不上,我只能周末出门的说。。。
鲜花(150) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-10 11:51 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
烤蛋糕的油纸?英文名字叫啥?哪儿有卖?谢谢
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-12-10 12:06 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 翠花 于 2008-12-10 11:51 发表
, H; Q& o5 V  z' i+ _烤蛋糕的油纸?英文名字叫啥?哪儿有卖?谢谢

6 N- O, n+ a" v% D; e, BWAX PAPER, 到处都有,SUPERSTORE, WALMART,。。。。我在WALMART买的,如果没有,用保鲜膜也一样的
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-10 15:49 | 显示全部楼层
原帖由 sumash 于 2008-12-10 12:06 发表 # F) @: ~, v3 i7 R
& I* R& ]. h8 p( W" d( o0 _
WAX PAPER, 到处都有,SUPERSTORE, WALMART,。。。。我在WALMART买的,如果没有,用保鲜膜也一样的
: u7 U% M2 V9 C  v9 k* {  p6 C3 O2 S7 j
我对这个有点儿疑问的说。
+ {+ T! ^6 Y6 ]5 A4 O4 ewax paper的说明上写着能进微波炉,但能不能用在烤炉里呢?
! O2 [7 Z, p* l* m+ P9 V+ \; O0 k我之前用在烤炉里的都是parchment paper的说。 有没有明白人儿解释解释?
理袁律师事务所
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-12-10 16:23 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 柳川 于 2008-12-10 15:49 发表 2 H$ l, B: P& M, Y7 k/ i
2 G: J* N5 D, f3 T. f' N  H' m, q
我对这个有点儿疑问的说。
) {3 W/ M: q! S9 V1 Pwax paper的说明上写着能进微波炉,但能不能用在烤炉里呢?
: j# i& g% [! t2 h9 [我之前用在烤炉里的都是parchment paper的说。 有没有明白人儿解释解释?

. P/ A$ X8 R3 K% A( J/ C) ~9 k/ P9 D. J  V$ ^9 a# N  V" a
说明上写着FOR BAKING AND PREPARING FOOD, THAT IS MY WAX PAPER GUIDE. I DO NOT KNOW PARCHMENT PAPER, I NEVER USE IT BEFORE.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-10 17:11 | 显示全部楼层

回复 楼主 的帖子

谢谢分享,很喜欢这个.
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-12-10 17:41 | 显示全部楼层
原帖由 happyheart 于 2008-12-10 17:11 发表 / [2 b0 c7 L3 K4 r) T! `5 j
谢谢分享,很喜欢这个.

. v0 O* J& ^  S' z6 x& m" ^5 f+ i: v. `
! O  ^3 s% o7 g; z4 b呵呵,不客气,很高兴你喜欢
鲜花(667) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-10 19:10 | 显示全部楼层
能不能上个成品的照片呀?# {" o2 s4 E; O! [
你烙完后是啥样的呀,起层吗?
理袁律师事务所
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-12-10 20:47 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 francais 于 2008-12-10 19:10 发表
) R- t* W' o4 ]5 R. z/ l能不能上个成品的照片呀?4 H: }* R9 ~: ^' _2 _
你烙完后是啥样的呀,起层吗?
! P$ m6 s. I& R" R8 p. v3 P' V
6 v! F) n! |7 d8 K/ j2 |( b7 D% `
我躲起来偷偷的吃,不给你看,呵呵
鲜花(150) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-10 22:10 | 显示全部楼层
原帖由 sumash 于 2008-12-10 12:06 发表 6 V: X5 q% L8 C# r
. P: D- H" I5 k0 m8 Z4 ], u( t' e: T
WAX PAPER, 到处都有,SUPERSTORE, WALMART,。。。。我在WALMART买的,如果没有,用保鲜膜也一样的

0 y; }1 p$ T( l6 v! J: Q! d6 c  t) o, y2 {/ T! @- ~
谢谢,今晚去save on food看来着,因为不知道名字,问了一阵子,也没找到。
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