 鲜花( 60)  鸡蛋( 0)
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原料:花生米,大蒜,盐9 w) _" m4 y+ w6 {0 `0 F, S! K
做法:将花生米去皮,大蒜米拍碎,将花生米,蒜米在加盐的凉水中浸泡十个小时捞出,控净水分.锅中多放油,凉油下入花生米小火炸制三十分钟捞出晾凉.第一遍只是将水气炸出,把蒜挑出去.准备炸第二遍.. b+ `8 A% M2 o( E9 |/ G& ]. K
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* H9 a% r' e4 \: k为了口感更好还要炸第二遍.,看看这是不是一道很好的下酒小菜哟!5 Z% D( O. k$ Q" }) }
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