这次做个牛尾汤

牛肉泡泡面

水煮鱼暂时没照片,先把有的发了.
) Z6 d3 D5 T# p7 `) K冬天到了喝点牛尾汤会很暖和

牛肉泡泡面

对了,最后放在汤上面的那个是chive,可以改成葱花,看个人喜欢吧

Frances

这照片，馋死人

柳川

人才啊～
+ g4 h& E5 ^7 N0 g喜欢lz的照片、菜和说明。。。不过对lz这样的人才来说，提点儿更高的要求吧～～
* I. {- S+ v3 T$ V1. 考虑考虑下次把标签从“照片”改成“菜谱”吧，因为你的说明也很清楚啊；这样也许更方便大家查找参考。
% d( H+ u2 t6 g' _2 F9 |+ d% X2. 能不能设法把说明的文字写得大写醒目些呢。。。JJ们（嘿嘿）眼神儿有时候。。。
继续发菜谱，很快你就能发大些的图鸟～～
' `4 U& l6 Z  N* d" ?==========================分界线==========================
个人问两个问题哈，chive和葱花的口味差很多吗？这个牛尾汤牛肉味儿大吗？

缠绵雨

喜欢~我每次都是跟炖排骨一样的炖。这样的还没做过~下次试试~

牛肉泡泡面

原帖由 柳川 于 2008-12-2 09:43 发表
人才啊～
9 Y6 @- e3 N2 x; c) J喜欢lz的照片、菜和说明。。。不过对lz这样的人才来说，提点儿更高的要求吧～～
5 f+ ^5 w; j. b- K  F  M( V# L( m1. 考虑考虑下次把标签从“照片”改成“菜谱”吧，因为你的说明也很清楚啊；这样也许更方便大家查找参考 ...

! C9 W; j* l1 @. E2 m* U, _chive的味道比较像蒜的味道，但是没有那么辛辣，所以很喜欢。就是太贵，超市里面在herb section一小盒几撮就好几块。。。。
如果喜欢多一些的口味，可以在汤里面加点西芹段和胡萝卜块，在最早时候跟牛尾一起下锅

流年明媚

我每次都是用番茄炖的，很补

sumash

真的挺实用的，很美哦，不过这种难度很高的菜我一般都不会煮的

beston007

原帖由 牛肉泡泡面 于 2008-12-2 10:56 发表
- O6 I( l$ t! ]; l7 k3 A

+ ?6 d5 z' k- e- X# |chive的味道比较像蒜的味道，但是没有那么辛辣，所以很喜欢。就是太贵，超市里面在herb section一小盒几撮就好几块。。。。
, {8 a0 j+ R' x# |* E如果喜欢多一些的口味，可以在汤里面加点西芹段和胡萝卜块，在最早时候跟牛尾一起下锅 ...

% R( N# u4 P. V8 v9 I! z" ^, C我们家就是加西芹、胡萝卜和土豆跟牛尾一起炖的。

柳川

我再问个问题，西红柿煮前是要去皮的对吧？

牛肉泡泡面

原帖由 柳川 于 2008-12-2 19:29 发表
) y% f' f$ e9 ^: u+ J0 U我再问个问题，西红柿煮前是要去皮的对吧？

( w, ~3 z( N/ F4 e, q
! |' {" _; s/ \; l% U, Q- U去皮比较好....不去皮不小心吃到有点不太爽吧...

西红柿酸

xuwei00

我想吃啊！我想吃！