请问哪里能买到做香肠的肠衣？

哼哼朱

请问哪里能买到做香肠的肠衣？多谢指点。

年轻的心

7308-76 AV
8 p. V! V8 r2 L+ z




[ 本帖最后由 年轻的心 于 2008-11-13 21:19 编辑 ]

柳川

同问
PS，查了地图才大概明白沙发为啥 ，

柳川

http://www.edmontonchina.ca/view ... &extra=page%3D1
) Q' ^1 R+ S, O1 k. O
, b9 Y, N0 Y+ N  h5 H1 l3 G) O: C有没有人想团购啊？

0 y7 K" Q! I( ~6 T# g（PS 又不明白沙发为啥 了， ）

轻声细语

我想团购

lbx

见“移民生活”， 有更详细的内容。

lbx

在南边图书馆正对面，有一家叫BUFFLO 的小肉店，有小包装的肠衣卖，猪肠，2刀/包。可以做20-30磅。我上周买的，三家分享，每家做了10磅。

! ]- h0 M$ q. r+ N5 t8 |+ H肠衣很新鲜，用盐腌着，用前要用清水漂洗。
5 s: X& }7 E0 u( K: \3 N
! }1 m; J2 M; wBuffalo Valley Variety Meats Inc - 780-438-9202
8 E8 ~0 \" V' p' b# r! o7 s  G2 |6 }& E. R176-4211 106 Street NW , Edmonton , AB T6J 6P3
& }  _, z9 ]( x+ ?
肠衣的英文名是Sausage casing  。有两种，一种是天然的，用盐腌的，另一种是人工用猪皮提取物加工，干燥定型的，日本产，很干净，但没弹性。

柳川

原帖由 lbx 于 2008-11-14 22:19 发表
在南边图书馆正对面，有一家叫BUFFLO 的小肉店，有小包装的肠衣卖，猪肠，2刀/包。可以做20-30磅。我上周买的，三家分享，每家做了10磅。

7 {6 O: x, D4 |/ S3 ]- r2 A肠衣很新鲜，用盐腌着，用前要用清水漂洗。

: B& P% P) L# l/ k8 c: ^5 t# P8 t0 aBuffalo Valley Variety M ...

2 }7 ^2 g3 S- {$ n  u1 r: {* c 提供详细信息～～
这么小的包装，估计大家私下就能找到伙伴同买了，那暂时就不组织团购了吧。。。