请问哪里能买到做香肠的肠衣？

哼哼朱

请问哪里能买到做香肠的肠衣？多谢指点。

年轻的心

7308-76 AV
! B4 G  t/ p- R" F- ^
3 ?7 t- k, r; d  _+ M# n

1 \  B' H, W4 o  ~$ ~/ T6 G

. }! u" ^0 Q- D6 v1 o. }: }[ 本帖最后由 年轻的心 于 2008-11-13 21:19 编辑 ]

柳川

同问
; Y# I; e+ {, q. O, {- x7 T+ APS，查了地图才大概明白沙发为啥 ，

柳川

http://www.edmontonchina.ca/view ... &extra=page%3D1
, P" }( i# t) _2 V/ U
有没有人想团购啊？
. m; ~9 O  N! Z; u
/ E7 ?0 [2 I  C, f/ ~: T! o（PS 又不明白沙发为啥 了， ）

轻声细语

我想团购

lbx

见“移民生活”， 有更详细的内容。

lbx

在南边图书馆正对面，有一家叫BUFFLO 的小肉店，有小包装的肠衣卖，猪肠，2刀/包。可以做20-30磅。我上周买的，三家分享，每家做了10磅。

2 Y# |9 ^3 E4 C+ q$ W5 R  d4 r; o肠衣很新鲜，用盐腌着，用前要用清水漂洗。

Buffalo Valley Variety Meats Inc - 780-438-9202
5 ^8 r$ a* Y0 @/ m' S, [4 M( {7 s  G2 |6 }& E. R176-4211 106 Street NW , Edmonton , AB T6J 6P3
9 I' T# N! p6 X
+ a8 j) Y4 S0 ?' T$ W: ]# V肠衣的英文名是Sausage casing  。有两种，一种是天然的，用盐腌的，另一种是人工用猪皮提取物加工，干燥定型的，日本产，很干净，但没弹性。

柳川

原帖由 lbx 于 2008-11-14 22:19 发表
! f4 C2 ^* L3 E( j6 [1 @; N4 R) Q在南边图书馆正对面，有一家叫BUFFLO 的小肉店，有小包装的肠衣卖，猪肠，2刀/包。可以做20-30磅。我上周买的，三家分享，每家做了10磅。
! u9 Z  [# g/ ^9 N% }$ j) r
肠衣很新鲜，用盐腌着，用前要用清水漂洗。
# X9 P1 A" G+ _; V
Buffalo Valley Variety M ...

! g& ]* Y2 p+ `1 Q7 P' `8 O# X: @; [" W 提供详细信息～～
) h7 o/ V% U. \# I1 m7 H" }$ x这么小的包装，估计大家私下就能找到伙伴同买了，那暂时就不组织团购了吧。。。