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原帖由 lbx 于 2008-11-14 22:19 发表 . _$ J. E! i- v4 r- J在南边图书馆正对面,有一家叫BUFFLO 的小肉店,有小包装的肠衣卖,猪肠,2刀/包。可以做20-30磅。我上周买的,三家分享,每家做了10磅。: G, T+ L/ K8 { ! O4 r( \+ n+ D8 B# h0 g 肠衣很新鲜,用盐腌着,用前要用清水漂洗。* C. ~* D" d! o, f1 ^0 k 9 G& |9 ?; P. y6 v4 W2 YBuffalo Valley Variety M ...
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