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一、水的硬度概念:
) J. J. w6 i" w& l$ }' L( \水的硬度,是指水中的钙、镁、铁、铝、锰的碳酸盐、重碳酸盐、氯化物、硫酸盐及硝酸盐等所有的盐类,并常含有汞、镉、砷、铅等少量的有害元素。水的硬度单位通常是将水中的全部盐类换算为碳酸钙来计量。
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" i- y8 D7 c9 F7 D二、硬度标准:' D! v3 f, R& t9 ?' Q
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1、中国水硬度的标准:2 p. P* M$ H5 h i0 o4 j9 S6 C& c/ Y+ ^
当水中的硬度以碳酸钙计小于150毫克/升时,称为软水;* a5 w( R1 c- Y q) t* m
150-450毫克/升时,称为硬水;
" m6 t/ j% ~3 Y* j/ h/ ] C3 x0 J450-714毫克/升时为高硬水;
: T* t- t; w- p4 L! _+ r大于714毫克/升时为特硬水。: T% E' o/ }( d0 p
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国家生活饮用水硬度的卫生标准为小于450毫克/升(以碳酸钙计),称为适度硬水。
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& U h7 G: f1 P1 ~; ~; v 2、加拿大水硬度标准(Concentration of Calcium Carbonate (mg/L)碳酸钙 毫克/升):
* Q/ T! o! z7 _. T. ~, jSoft软水 0 to <75
# V$ U$ k9 {6 x5 ~0 t; tMedium hard中度硬水 75 to <150 / Z* ~4 r3 b% N' s6 E8 }! r
Hard 硬水 150 to <300
0 Q F, F# @$ ?/ n( TVery hard 特硬水 300 and greater
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, l7 x$ c3 B3 `$ b) r& w* v从上表中可见,加拿大硬水的标准比中国低很多。
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4 J4 Q* ?) s& w* a' O M y三、卡尔加里的水硬度:
* N% [! d# l$ d6 r- w* W卡尔加里居民的饮用水主要来源于两个水厂:城市北半部的居民饮用“the Bearspaw Water Treatment Plant贝尔斯泊水厂”的水,水源为Bow River;南半部的居民饮用“Glenmore Water Treatment Plant格莱恩摩尔水厂”的水,水源为 Elbow River。
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2 X$ i1 y6 |9 r' p: D' t/ e这两个水厂的水,由于两条河水的硬度不同,出厂的水硬度也不一样;又因为季节的不同,每个月水的硬度又不一样。# F7 ?! ^3 }, H. o2 J# |
水的硬度表如下:
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, a/ t) K! \. s2 ~1 n' B9 b5 ] 1、卡城北半部(以2003年水质为例) :; j1 d0 p8 E) V- \9 K: z, N+ D" [
2003年月份 Mg/L CaCO3(毫克/升碳酸钙含量) ; S' P9 E5 l1 r# G" Q) ?
January 179.2
8 K$ j6 d! U/ Q4 h; k+ \February 173.8 3 a: n; ?& k! z: }- q( [" d4 \
March 166.5
2 x' D) d" V. t1 k- _April 161.5
( h( n$ `/ m7 R3 K+ J: QMay 161.5
2 s- E( W2 n! J8 r4 }3 uJune 128.9
1 {3 N6 U% z2 v- T, {% X' UJuly 131.9
9 A& O* H8 C( F/ l/ u* ^; r1 L5 _August 136.0
( x: L2 Q7 U6 u" B8 ~4 A3 @( eSeptember 144.0 9 i5 ?- ?) o0 z+ z% R" Q+ b
October 153.0 0 A7 p2 k* w$ m ?/ k- D# \3 d: ?
November 158.5
- e% K z% d4 l4 S8 D' h2 VDecember 165.3
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/ Z# W2 `- p( R% [ 2、卡城南半部 for 2003
8 @! u, V4 Z% a7 M. v" z: N& U2003年月份 Mg/L CaCO3(毫克/升碳酸钙含量)
5 i, O/ n( B9 U( ~& _8 D5 P$ |January 234.2 & [0 b4 v4 l) z9 o# b5 C
February 245.7 1 o& v D: H. @# @6 U2 |
March 241.8 ! p$ r, O5 R( o$ n
April 186.5 * e2 T4 k0 G Q
May 180.4 5 F' E R. S+ Z
June 176.6
7 [) T3 i [8 X( L2 EJuly 169.6
0 n2 Q) m9 Y% u- E9 t6 g ?* KAugust 169.9 : T+ i1 n1 ?3 z5 F
September 181.2 : c o: j% O9 k9 z4 l
October 197.0
" v( q/ V! n {- m: ^November 220.2
# [$ l3 v% }+ |: P9 gDecember 227.0
" j9 I: ]: ]* x8 w. o& W+ g1 z. H4 ]3 Q: z6 g: u
从上表中看出,卡城一年中水的硬度最高不超过250毫克/L,完全符合健康标准。南半部的水硬度,比北半部略高。; I4 r& r" F7 `* Y
$ q3 x! B4 e9 I三、高硬水的危害:4 A9 }# G" |2 {0 ^' T' L5 }
! w, I5 I; h, Z$ j/ P2 ~) e/ i* u 1、在工业上用高硬度的水浆洗和漂染纺织物易出现斑点、发花、色泽黯淡,洁白度下降,形成废品和次品;用硬水酿酒易使果酒和啤酒出现浑浊与沉淀而报废;硬 水不能供做化学试验、造纸、制药、电子、化工、食品饮料等工业用水,否则会产生废品、出现严重事故的恶果;硬水易使锅炉结垢而浪费燃料、缩短锅炉使用年限 甚至引起爆炸。
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7 U# |6 w5 G9 {4 c z/ p 2、在生活上,水的硬度过高,用来洗涤可使肥皂不起泡沫而造成浪费;用硬水洗衣物易使纺织物纤维变硬发脆而损坏;用硬水洗澡、洗头时有发涩发黏的感觉;用硬水烧豆与肉类不易熟烂;用硬水烧开水易使水壶结垢,浪费燃料1/3以上。: v5 c+ p4 {: ?- k3 O' Q! o3 Y
( I5 T+ P: r- J8 {- F* Z* m( O- w 3、在人体健康上,饮用高硬水易使人患暂时性胃肠不适、腹胀、泻肚、排气多,甚至引起肾结石等疾病。不仅如此,水壶与暖水瓶使用一段时间后,其内壁就会结 满一层白色的水碱,除大部分为碳酸钙、碳酸镁外、还含有多种有害的汞、镉、铅、砷等元素,如不经常及时清除,反复用来烧水、装水后,有害元素积累越来越 多,并能再次溶于水中,当人们饮用后就进入人体,从而引起人体慢性中毒甚至可致癌和致畸,严重危害人体健康。
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水中的硬度物质大量进入人体积累后,严重地危害了人体健康,于是人们在生活中陆续发现和采用了一些趋利避害的措施。(略)
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% W; j* F% ^5 j' k! R- H四、适度饮硬水有益健康
+ @' o# F( C" {% m+ ]/ o5 x 早在上世纪60年代,美国学者施罗德等人对美国163个城市进行的一项研究发现,美国心脏病的死亡率与饮水硬度呈显著的负相关,即饮水硬度高死亡率 低,饮水硬度低死亡率高。此后英国、瑞典、荷兰、爱尔兰、意大利、芬兰、加拿大等国相继开展了此项研究,多数获得了一致的结果。1975年世界卫生组织 (WHO)国际专家组,对欧洲的15个城镇进行了调查,亦获得了相同的结果。
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" q; z+ w7 w9 Z% ^1 Z+ y 为什么饮用钙含量高的水能降低心血管疾病的患病率和死亡率呢?这是因为:第一,有人将硬水中的钙称为保护性元素,它可阻止有害元素的吸收。科学家通过 动物实验证明,钙含量高的水能减少铅在肠道的吸收,并可增加尿铅排出量而减少体内铅的蓄积。铅是一种有害元素,在人体内铅和胆固醇结合,可使血压增高,增 加心脏病和中风的发作机会。
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6 L& X& ]5 J/ V8 p8 u1 c' D( e. b 第二,硬水中的钙和镁,在肠道中可将食物中的脂肪分解,形成无害的化合物并迅速排出体外,从而减少脂肪的吸收,起到保护心血管的作用。
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美国得克萨斯州立大学道森博士提出,饮用硬水可以预防冠心病,这个结论是根据该州22个地区调查结果获得的。他们发现,生活在水质较硬地区的居民血压和血清胆固醇较低,因心脏病死亡的人数较该州平均数低25%,而硬水地区的人摄入脂类物质却比软水地区的人要多。
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第三,从营养学的观点看,硬水中的钙也是人体对钙营养需求的来源。有研究表明,饮用水中的钙呈离子状态,更易被人体吸收利用,吸收率约为60%,而食 物中的钙吸收率仅为30%。西方人每日钙供给量为800毫克以上,由饮水供给的比例在10%左右。东方一些国家每日钙供给量为400~500毫克,由饮水 供给的比重可能更大。* @. Z) \. [' J# R
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40%的高血压与缺钙有关,钙含量高的硬水对高血压的防治作用不可低估。5 {1 E& N/ v/ H
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可见,加拿大水的硬度,应该不是导致脱发的原因,那脱发的原因,有可能是因为太干了吧。
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9 V- w* W" B( N9 Z$ C 除了病理和遗传原因,外界因素造成脱发的原因有:
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7 H# T, O/ v$ O# X 1、精神性脱发 :大脑长时间处于紧张烦躁、焦虑状态之中 ,均会导致头部血管长期处于收缩状态 ,使血液循环不良 ,头发营养供应不足。精神受到重大创伤或环境突变时 ,也可发生应激性脱发。1 w9 U# \! P+ _
5 r4 _) d5 ^, o' }( h: _8 l. w, F/ e 2、季节性脱发 :秋末冬初之际 ,一些人有脱发现象 ,洗头时盆子中可见散落的头发 ,这不是病状 ,少洗头即可。
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3、环境性脱发 :空调的暖湿风和冷风对头发的生长都是不适宜的 ,空气干燥易使头发干燥 ,质地变脆而引起头发脱落 ;湿度过大对头发生长也同样不利。头发长时间暴露在阳光下面 ,无论是烫过、染过的头发 ,抑或是天然头发 ,都会褪色失水 ,干燥和断裂。
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