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[照片] 第一次做的bun

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-4 20:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
面包机和的面,第一次试做bun成功,上个片片。2 |7 A8 v1 p/ l# g/ u" ~
bun3.gif
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-4 20:04 | 显示全部楼层
再来个大点的。
+ a5 t8 T5 a" l& D* w; g) ^! c bun4.gif
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-5 15:19 | 显示全部楼层
图片可真好看~~味道如何?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 20:34 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
怎么看怎么像safeway的:)好专业啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 21:53 | 显示全部楼层
详细说说怎么做的呀??
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 01:36 | 显示全部楼层
上个教程吧,让大家学习学习。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 10:19 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
请教怎么做的?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-7 19:20 | 显示全部楼层
这是break maker 发dough的recipe
! S6 N) V# w/ m( n5 |tap water(lukewarm)180ml
8 f+ a6 \. h+ _8 @& R- wbread flour 250g
; S+ g$ P4 i% @# S+ Y, b) |- @salt 4g
8 b/ B, g* P# ?sugar 14g(我的sugar一般会多放一些)
! z  R3 n+ r7 sdry milk(就是奶粉)5g9 n* E2 n# X; {2 N# @# i0 f) e- R* c
butter 15g
* M7 Y; H+ P7 H* {dry yeast(n orefermentation type我用machine yeast) 3g
2 \! `$ b  r0 K" B5 g2 {- I$ l不过说真的,就这方子机器出来每次还是不一样,反正水多就多放点粉,干就放点水,dough好了后让它放着,能发到2倍左右就对了。然后就分成等份可以做各种形状。这分量的dough可以做12个我上面的bun.这形状我有图,但我不会在这画啊,可以试试google一下,叫fancy bun。做好后放大约15分钟,这步别省,因为这样面才发得起来。然后面上刷一层蛋液,recipe说放350度oven大约15分钟,出来后再刷一层蛋液。但我一般是到12分钟时拿出来再刷一层,然后放回去,oven换到grill, 大约2分钟,或是看到面变golden了就好了。
. J, i5 @# L1 Q面发得越来越好了。第四次做了15个请四个西人朋友吃饭,全给吃完了。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-9 18:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZLG有福气啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 19:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不错
大型搬家
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 21:21 | 显示全部楼层
楼主,请问买的什么牌子的面包机,什么型号呢?多少钱,谢谢啊,我也准备买一个
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-11 19:25 | 显示全部楼层
流口水ing
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-18 10:31 | 显示全部楼层

央视奥运转播时间表

同言同羽 置业良晨
央视奥运转播时间表出炉 7个频道贯穿全天直播
5 ]& c6 H: i; G1 O2 L: f- X2 l; L  Q  N' R# j: f+ E
8月8日的奥运会开幕式究竟会怎样,这个盛大的谜底只有在当天揭晓。不过,你想看的比赛将在哪天播出,这个答案我们倒是可以提前告之。日前,央视奥运会转播计划正式出炉。刘翔的110米栏决赛、中国男篮VS梦八……我们发现自己正面临着幸福的烦恼:7个频道、贯穿全天的直播,有太多精彩的赛事在同时播出。于是你不得不强迫自己做出选择——到时候,你该放弃收看哪段直播?现在,我们为您列出了奥运会期间每天转播的两大看点赛事,也许这并不能代表所有人的观看兴趣,但至少为您在面临幸福的烦恼时,多一个小小的建议!
8 E4 R% z, P# H( d$ G- J8月8日
* X7 ?; c$ R; r) Y3 b. L1 O" c: `20:00 奥运开幕式 CCTV 1
0 l5 ?, N9 N6 ^1 Q" y7 M! b" `- q开幕式的湖南元素很明朗:湘西《土家茅古斯》舞蹈被审定为开幕式前的文艺表演节目,另外作为开幕式的策划和编排之一,湘籍现代舞蹈家沈伟是湖南人的骄傲。 : Q. i/ |/ f" [# S; v' z
8月9日 6 D# z2 N3 ^( {1 o
10:30 女子10米气步枪决赛 CCTV 1
) {  Z( i3 C$ R10:00 女子举重48公斤级决赛 CCTV奥运 2 E, o- K% W: d% `- a  y
顺利的话,没等到吃午饭,中国代表团已经两金在手了。女子10米气步枪比赛的杜丽率先夺金的希望很大,而女子举重48公斤级方面,湖南名将杨炼参赛资格目前存疑。
$ i! e; ?9 _, E- R- g$ Q, y2 c/ p3 n8月10日 5 a1 h# i/ x4 v7 H& A- f
10:00男子400米混合泳 CCTV 1 - \3 p% ~( F2 ?
14:30 跳水女子双人3米板决赛 CCTV1 . z  X# F- I" {; M8 O
男子400米混合泳决赛不容错过,这是菲尔普斯(wiki)冲击8金之旅的开始。至于中国男篮与梦之队晚上10点的大战,目前的转播频道尚无定论。
  o( @; e# Z5 a" n' K8月11日
# T7 r) E2 B3 P/ O2 l* ^4 p14:30 跳水男子双人10米台决赛 CCTV 1 ! T6 ]# I& ^$ V" g$ h! t, @
15:00 女子多向飞碟决赛 CCTV奥运
* A; X$ `% I& `6 [) [跳水男双10米台的金牌,不出意外的话,林跃/火亮组合理应拿到这块金牌。女子多向飞碟决赛,湖南的妈妈级选手刘英姿将向金牌发起强有力的冲击。 " L" G) q( B3 K+ A
8月12日
% q9 u* g* l5 t( Q* W  `& \2 y10:00 体操男子团体赛 CCTV奥运
3 K# }- N4 u$ m8 v, R16:45 男子篮球预赛(中国VS西班牙) CCTV1 % ^: _5 c8 h1 S# S# I, R
上午,中国男子体操队将在国家体育馆上演雪耻之战,湘籍名将李小鹏将和队友出战。下午,中国男篮遭遇西班牙队,姚明(我来编辑姚明的资料)与加索尔的内线之争成为最大看点。 / T* L% M" A& Y1 }; e5 @
8月13日
$ _7 X+ T$ ~' f# Q10:15 体操女子团体决赛 CCTV奥运 ) }  L3 V8 e0 A, L/ d8 {, P9 I
19:45 男子足球预赛(中国VS巴西) CCTV奥运 % m( \+ o9 `. X& ?2 A
体操女团决赛,2006年世锦赛冠军中国女队与2007年世锦赛冠军美国女队的这场大战值得期待。晚间的比赛,国奥对巴西,但愿不要让人想起六年前的那场韩国惨案。 . I' l! ]+ o7 p' A
8月14日
9 ?: ?9 x6 f( h; k* y11:00 男子体操个人全能决赛 CCTV奥运
! o8 _% `7 }8 l18:30 羽毛球男子单打、混合双打1/4决赛 CCTV 2 1 J( S+ o8 V" S# c) D& l/ q
老天如眷顾,杨威将在今天冲破日本双雄富田洋之和水鸟寿思的包围。而如果一切顺利,鲍春来(wiki)和郑波将分别出战男单1/4决赛和混双1/4决赛。
% O* D0 O( Q2 @( t# F8月15日 - e0 o5 B8 j; X' t! i% \
10:00 羽毛球男单半决赛、男双半决赛 CCTV 2 ; {- {* I! I5 K1 |( {
14:30 乒乓球女子团体半决赛CCTV 1 ) t1 u7 R/ J1 y9 i
这将是中国军团相对低迷的一天。金牌不会很多,但好看的比赛不会少。除了羽毛球和乒乓球,大家还可以注意下七项全能独孤求败的瑞典女王克鲁弗特。 " O7 k" G5 s, J: r# _
8月16日 ) @- Q8 Q! o& n1 x6 i: \
18:30 羽毛球混合双打半决赛 CCTV奥运
& x, \% `5 Y: u  v& C20:00 男篮预赛(中国VS德国)CCTV 1 0 h3 f$ M$ O* r
这场比赛也许将直接决定中国男篮能否实现最基本的奥运目标——八强。在面对美国、西班牙、希腊等强队几无胜算的情况下,德国也许是最容易对付的对手。 , l. v3 e$ o( h# {0 ?* \
8月17日
$ N  d( T! h; ~18:00 体操单项决赛 CCTV奥运
! B) k" \! t  b' o1 h19:50 羽毛球男子单打决赛 CCTV 1 : V1 T, O$ I4 q$ e# x
作为中国体育代表团传统的夺金强项,体操在北京奥运会上将担负起众多期待与挑战。在今晚开战的体操单项决赛中,会掀起一波“夺金攻势”吗? 6 t# B0 I# B; g% e. Q
8月18日
+ f8 c$ Y6 h" k+ \11:10 男子110米栏第一轮 CCTV 1
  C6 T9 x* A2 P. V18:00 体操单项决赛 CCTV 1 ' d: F7 f+ h2 ]0 c6 U7 e# L. C
wow gold
: Z9 m: A. P) P: Q& jwow gold2 F: {/ B$ p! x" M; u" f0 I

9 D! g% l) o; x, Z) q$ U终于,我们期待已久的刘翔要出场了。虽然我们不用担心他会在首轮比赛就落马,但是看看他如何2 x( s( c" A" C; ?; U& G3 C
调整自我状态也是一个不错的选择。 / P7 g/ i; p$ t; Q& `2 T

3 n' Q2 K9 h3 x& k8月19日
0 z! `$ \. y4 r6 ~! C: q! @" y14:30 女子篮球1/4决赛 CCTV 1
$ e2 j: Q- g9 v. U+ M  w18:00 体操单项决赛 CCTV奥运 5 f! B$ z% {3 M: W0 `) ], C
体操比赛再次进入中国时间。男子双杠方面,杨威实力不容小觑,而这更是湖南名将李小鹏的表演时刻。 8 E0 M: j/ ]% I- u7 }4 a  n
8月21日 * M, |8 l: n+ L
11:00 小轮车男子、女子竞速决赛 CCTV 1 2 a! D# P' Z3 q$ {" q0 p, }
21:45 男子110米栏决赛 CCTV 1 % b7 ]( G$ Q: l: ]8 I1 ~+ A& W
小轮车在本届首次列入了奥运会正式项目。也许今天的决赛能够让我们充分领略一下这项运动的魅力所在。
$ K3 I6 X! w: b  a1 [$ o, B8月22日 7 Q, `+ q8 b) A6 t* O6 G
20:00 男子篮球半决赛 CCTV 1
4 U3 {+ @  m+ ]* K20:30 乒乓球女子单打决赛 CCTV奥运
% x; z4 J4 ~+ d: a5 p- }乒乓球的赛程几乎贯穿了奥运会的大半段时间,这一天我们将能够目睹奥运会上诞生的“乒球新一姐”。而男子篮球也将诞生最终的决赛对手。 # r/ _$ y1 H; e. }% f
8月23日
' G& @: z7 L' l3 O# u4 g% B' _; Q  L20:00 女子排球决赛 CCTV 1
5 e' j9 {( m" W7 ~7 H! q20:30 乒乓球男子单打决赛 CCTV奥运
) W  L! n; E) `+ R4 u) Y如果我们在这一天依然能看到中国女排的身影,那该是件多么幸福的事情啊!四年前,女排曾经在雅典上演过奇迹。这一天,我们祝福她们能够重演奇迹!
9 x) ?8 f& M& T8 J# i8月24日 ; |. m1 q: B. {- g: I2 N
14:30 男子篮球决赛 CCTV奥运
7 \/ d# ~7 z- o, u  o20:00 闭幕式 CCTV 1 3 g7 ^, Y, o, V1 F2 T
终于到了该说再见的时候,在欣赏精彩的闭幕式之前,一场男篮决赛也许是最好的告别演出。我们能在这一天看到“梦八队”冲击冠军的身影吗?
鲜花(79) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-8 18:50 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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