 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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大豆的抗癌功效
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% P: S r; ^7 W) T& U3 \7 v 有关专家认为：大豆中至少含有5种物质具有防癌功效。 , x9 d3 W. v ?! r: V0 | R1 @! P2 q
5 l) _% K! |" d# S 1、异黄酮 可减少男士发生前列腺癌的危险，还可有效地抑制白血病、结肠癌、肺癌、胃癌等发生。
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0 p2 M/ ^3 G% u+ e 2、皂苷 有显著的抗癌活性，具有抑制肿瘤细胞生长的作用。 # J9 [+ U4 H% [3 }
' i [: c5 u4 L8 r 3、蛋白酶抑制剂 可以抑制皮肤癌、膀胱癌，尤其对乳腺癌的抑制效果更为明显，可达50％。
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' o/ ?% \, d) X6 m- n# b 4、肌醇六磷酸酶 能抑制结肠癌的发生。 - g$ V! k$ [" N5 d; o
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5、植物固醇 可以抑制结肠癌，而且对心脏病也有好处。
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狗仔卡
发表于 2005-2-21 05:53
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