 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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大豆的抗癌功效 % @1 Z+ w+ o9 E/ {- r' {- J" W! ]
4 S; v/ w+ ]" l$ v/ F 有关专家认为:大豆中至少含有5种物质具有防癌功效。 2 p% c2 O+ z; x* s
/ u" u9 F, \4 y7 G 1、异黄酮 可减少男士发生前列腺癌的危险,还可有效地抑制白血病、结肠癌、肺癌、胃癌等发生。 , j8 i9 z C+ i. }: a c1 T
: e' ]- ?7 {+ q2 _4 V [ 2、皂苷 有显著的抗癌活性,具有抑制肿瘤细胞生长的作用。
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/ n. o' Q7 z- O9 @( M4 ] 3、蛋白酶抑制剂 可以抑制皮肤癌、膀胱癌,尤其对乳腺癌的抑制效果更为明显,可达50%。
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4、肌醇六磷酸酶 能抑制结肠癌的发生。
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5、植物固醇 可以抑制结肠癌,而且对心脏病也有好处。
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