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[其他] ZT哪些食物相克ZT

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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-30 23:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
俗话说:“药食同源”,“药补不如食补”。但进补也要讲究科学,根据中医“五行”“生、克”规律的学说,有些食物是不能同时吃的。若吃,最好要间隔2小时以上。 & x5 t- Y1 T# |! @
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蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉 5 J9 h" t- V* M; T2 F$ L: T
, p2 I& {8 H- V" {4 ]6 H" N1 l  z) S
蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米
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蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐
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1 }5 r  a$ X0 D蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼 $ `  b% j) ^! K$ K  A4 s

) @  D" V5 A7 e. A# h蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉 " Z% r; g' T# P" q/ r1 S8 {

" \" n$ c' b. B9 Z蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物 7 V, u+ M. [( x2 C2 q6 ^+ h
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蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精 ) J4 ^' G. o9 Z- l; o
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鸡肉-芹菜 》伤元气 萝卜-木耳 》生皮炎 9 b$ r, m6 Z1 n+ ?' l8 @
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牛肉-粟子 》会呕吐 菠菜-豆腐 》不宜 - P8 R, B  m8 ^2 l" @* S
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羊肉-西瓜 》互侵 胡萝卜-白萝卜 》相冲
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柿子-红薯 》生结石 番茄-黄瓜 》不共食 $ H* l0 k0 ?. Z5 s/ T/ x
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猪肉-菱角 》肝疼 萝卜-水果 》不利甲状腺
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鹅肉-鸡蛋 》损脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸胀痛
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洋葱-蜂蜜 》伤眼睛 香蕉-马铃薯 》面起斑 / N8 e0 V8 l9 l6 w9 _

! O' _* H) i+ t, [. V7 _9 V# k豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》孕妇忌
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/ B" t* q5 D: u9 Y一、蔬菜类:
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/ R1 F" p3 v" K8 _/ y9 L3 `, [1、箩卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食;忌何首乌、地黄;服人参时忌食。
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2、胡萝卜:不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食,最好单独吃或和肉类烹调。
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0 i& M6 _  B, Z- M' d/ ?$ h: D3、甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋):不能与柿子、香蕉同食。 8 ]. x+ D, h8 P! M. C
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4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。
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5、茄子:不宜与黑豆、蟹同食。
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6 u/ S( E3 a0 q. S7 x; e. H$ [& ?6、韭菜:不宜与菠菜同食,同食易引起腹泻。 ' n! A5 O6 o; Y- O

; o+ P8 c; ^4 N7、小白菜:忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。 ; a5 C3 ^" K  P3 _) c& S
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8、菠菜:不宜与豆腐同食,同食易使人缺钙,忌韭菜。
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" \! O# q3 L- r3 c6 ~; D3 f2 ^9、南瓜:不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,否则会引起黄疸和脚气病。 ( ]3 @4 y; h. A. G3 X

; c, b( v: o" }/ ?+ e10、香菜:不可与补药同食;忌白术、牡丹皮。
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% v) U$ ~" ]/ ]/ z; j: C6 Q$ o5 A11、苦菜:不可与蜂蜜同食。
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0 U& K- ?$ n- Q; U12、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。
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5 C% p4 z) l, {$ ]0 J; l13、芹菜:不宜与黄瓜同食。
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14、花生:不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。 5 V! D- A4 W2 }0 w" m

; ^/ @$ c# U$ a$ e; E15、豆腐:不要与牛奶、菠菜同食;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同食。
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二、肉禽蛋类:
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1、猪血:忌黄豆、地黄、何首乌。 0 J) H- D- l( n( I1 \

2 M, n: G5 C' c/ n( X2、猪肝:忌与黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。 7 U. f  e% ]8 _/ ~6 C
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3、猪肉:忌与鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝等同食; . c. Q" W3 W% u

8 ^) z" e7 \% J$ J: z3 I9 v3、羊肉:忌与豆腐、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。 & a  r! M" `- [$ N% C1 l7 }  c' d

# Q1 N+ n, K. B; ]0 ^2 l' d4、猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能。
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! Y, n1 {- o* a8 q! y0 i5、鸡肉:老鸡头有毒不能吃。忌与菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。
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6、牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不可与韭菜、白酒、生姜同食。
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7、牛肝:不宜与含维生素C的食物同食;忌鲍鱼、鲇鱼。 : c4 v+ r0 ?3 t% D' x% w4 y
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8、鸭肉:忌木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食。
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9、狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;忌用茶;不宜与大蒜同食。 8 P) s' ?: e& ?( D& |2 u
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10、鹅肉:不宜与鸭梨同食。 5 \; z$ ?: F( b! z
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11、鸡蛋:忌与柿子同食;同食可引起腹痛腹泻、易形成柿结石;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食;

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' H& C( N2 U, F* v, V三、水产类: ) g% z( p6 a/ F
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1、海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。 ; p4 m; P" ?3 s, F$ }( E
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2、鲤鱼:忌朱砂、狗肉。 3 t/ ]8 P) ]* W. D  E9 k& T; L

5 U; D- E& W: m& I3、鳝鱼:忌狗肉、狗血、芥末;青色鳝鱼有毒,黄色鳝鱼无毒,有毒鳝鱼一次食用250克,可致死。 " r* L. _( G* W  h6 \6 y

, G) F9 K- `- b+ `1 F4、海带;不宜与甘草同食。
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+ q9 ~2 s5 h9 g5、泥鳅:不宜与狗肉同食。
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9 U" V2 _, q; {! a+ l4 y6、青鱼:忌用牛、羊油煎炸;忌与芥末、白术、苍术同食。
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7、带鱼、黄花鱼:禁忌用牛、羊油煎炸;凡海味都禁甘草。
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- c  P) o0 u. s8 {5 n8、虾:禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷、能致死。不宜与猪肉同食,损精;忌与狗、鸡肉同食;忌糖。
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四、水果类: $ n4 O6 H! k% T3 Z: n4 a. k7 }
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1、枣:不可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛;不可与葱同食,否则令人脏腑不合,头胀。
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2、桃子:不宜与鳖肉、龟肉同食。
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9 V- f% {2 D3 ~. d# x3、芒果:不宜与大蒜等辛物同食。
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$ B) ~- w" `  Y) k4、鸭梨:忌鹅肉、蟹;忌多吃;忌与油腻、冷热之物杂食。
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5、山楂:不宜与海鲜、鱼类同食;
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6、石榴:服人参时忌用。 / q, I  E- Y' ~! H- m+ T( _

8 [# e$ y1 r7 d( |; m7、葡萄:忌与四环素同食;
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8、苹果:不宜与海味同食。 9 x' N. f# ?) L4 R3 u9 @

7 ~3 u/ ]5 H' }/ |9、香蕉:不宜与白薯同食。
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10、柿子:禁与蟹、水獭肉同食;同食腹痛、大泻;忌与红薯、酒同食。 , B: k+ ]' a* y) a/ h# t

: ]( E" |. P' Z1 E11、杨梅:忌生葱;不宜与羊肚、鳗鱼同食,
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12、柑子:忌与蟹同食。 4 B- B& r/ ?. d; L5 N4 s  d0 p

+ N: e$ e$ t( r4 Q2 c" I13、杏:忌与小米同食、否则令人呕吐。 4 X8 P! U7 B8 E8 k" s

- g+ o  W0 U% M14、桔子:忌与箩卜同食,同食诱发甲状腺肿;忌与牛奶、蟹、蛤同食。 + v; J6 f8 C- [: X" ~, E2 Y

; d0 W( I! [! r9 w$ g; F: Z# E4 `15、银杏:严禁多吃,婴儿吃10颗左右可致命,三、五岁小儿吃30--40颗可致命;不可与鱼同食。同食则产生不利于人体的生化反应、小儿尤忌。
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6 ]5 r" m7 i5 l. D. m9 ~7 ^4 S
五、谷物类: $ p$ }" O# h5 \

; D  R% j" K7 F" ?( f' T1、黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食;服四环素时忌用。 8 C, c5 ]' I, ~0 b$ B3 n- a
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2、大米(梗米):不可与马肉同食;不可与苍耳同食。   P# H; n; N& U4 [2 E
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3、小米:不可与杏同食,同食易使人呕吐、泄泻;气滞者忌用。 " y  \# {& b5 O0 U! {) J6 d

5 j, X# J# I# z3 Q8 X4、绿豆:不宜与狗肉、榧子同食。
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5 Z8 G# S" a6 v* [, s! k+ J# b5、黑豆:忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同食。
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1 S' s0 ~) a3 U- r  M7 ~6、红豆:忌与米同煮,食之发口疮;不宜与羊肉同食;蛇咬伤,百日内忌食;多尿者忌用。 6 U0 W; c" X, E, `+ h

% Y8 g& V- I0 F1 F六、调料饮品类:
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1 X7 U& w# P7 }4 [1、蒜:一般不与补药同食;忌蜂蜜、地黄、何首乌、牡丹皮。 0 \( G$ x3 d3 {* c. i+ @# q; `- j* a

. j2 ^7 j  q* o+ _" H& t9 @2、葱:不宜与杨梅、蜜糖同食,同食易气壅胸闷;忌枣、常山、地黄。   {3 k# u6 R0 H9 Y& k
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3、酒:忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮,不然对肠胃、肝、肾脏器官有严重的损害;不宜与牛肉、柿同食。 & }7 E# O, f1 [6 p  x
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4、醋:忌丹参、茯苓、不宜与海参、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致命。 ( q- F0 S* Y9 k

$ {" t) z3 I/ x5、糖、忌虾,不可与竹笋同煮;不宜与牛奶、含铜食物同食。 6 Z; s3 m, h8 z( R0 K% u
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6、蜜、不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食,不然易引起腹泻;忌地黄、何首乌。
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- i$ J- A6 y8 N4 d7、茶:贫血病人服用铁剂时,忌饮茶;不宜与狗肉同食;服人参等滋补药品时忌用。 * Z8 o0 M. R$ g! g
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9、花椒:忌防风、附子、款冬。 # h; x( ~7 ^% M1 Z) o& |/ I
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8、牛奶:⑴忌牛奶中放钙粉;⑵勿用牛奶冲鸡蛋;⑶不宜与酸性饮料同食;⑷不宜与糖同食;⑸不宜与巧克力、四环素同食。

2 g  m+ A1 s: f" I' @* y+ O3 @5 ?2 C参考资料:http://gh.ncepubj.edu.cn/Article/ShowArticle.asp?ArticleID=2047
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-2 15:25 | 显示全部楼层
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-3 21:57 | 显示全部楼层
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发表于 2008-7-3 23:02 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
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# T3 l) V7 L. H" g6 {+ Z
不过,记不住啊。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-5 10:15 | 显示全部楼层
我直接忌吃饭!
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发表于 2008-7-5 10:23 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-6 00:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。. w1 i2 K# _0 l  ?
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我经常把黄瓜和西红柿放在一起做
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发表于 2008-7-6 10:39 | 显示全部楼层
以后做饭之前得来看遍帖子,先
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-21 22:47 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
记不住耶,有没有口诀呀
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