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[其他] ZT哪些食物相克ZT

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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-30 23:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
俗话说:“药食同源”,“药补不如食补”。但进补也要讲究科学,根据中医“五行”“生、克”规律的学说,有些食物是不能同时吃的。若吃,最好要间隔2小时以上。
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蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉 . k1 t" y; d$ c8 B

4 K8 G. B) P: _) E  H蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米
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蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐
/ r7 h: E. r: \; S: c8 X/ {
  q" n& n8 q/ y* w$ T. V" }; j蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼 9 }8 |; A8 {. ?
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蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉 & N/ y( v# m* ]

# ^! T, x6 [$ `8 q9 K, N# m蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物 & ?7 s# o/ Z, ?
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蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精
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1 L/ a% d3 D% ]2 ?鸡肉-芹菜 》伤元气 萝卜-木耳 》生皮炎 - _9 ~$ |1 L# `# R; \/ {

  P7 Z, A+ _( D) Q5 d牛肉-粟子 》会呕吐 菠菜-豆腐 》不宜
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$ |7 V/ V0 G4 ~: U羊肉-西瓜 》互侵 胡萝卜-白萝卜 》相冲 1 D0 K: N: _% w' F7 X6 x, j6 P+ m

, t  q! C0 b" H/ g- N柿子-红薯 》生结石 番茄-黄瓜 》不共食
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猪肉-菱角 》肝疼 萝卜-水果 》不利甲状腺
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鹅肉-鸡蛋 》损脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸胀痛
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洋葱-蜂蜜 》伤眼睛 香蕉-马铃薯 》面起斑 1 s: U* G1 i. O3 Y# \$ e8 h

. v. c7 N1 v% _# d" j2 F$ V豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》孕妇忌 2 _9 }- u, E2 e- p1 G$ N; O6 J) C

4 i2 h& z5 y) I5 H$ E一、蔬菜类: * X. i& h& N( m& F6 U3 s( I

0 p* K+ B- N+ M: l/ X6 P1、箩卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食;忌何首乌、地黄;服人参时忌食。 7 w5 \5 M) v  \6 s1 n
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2、胡萝卜:不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食,最好单独吃或和肉类烹调。
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8 i- |9 O8 B5 V3 V$ W9 g3、甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋):不能与柿子、香蕉同食。 3 w6 v5 \' w5 w# T2 W* a

) u& t/ `+ g& [0 }) w4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。
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5、茄子:不宜与黑豆、蟹同食。 + k5 t9 I- d4 _5 V

: u& W% _! f. f0 ], f5 t2 h) r6、韭菜:不宜与菠菜同食,同食易引起腹泻。 ; w9 m/ [# g: j
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7、小白菜:忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。 5 w' H- T: o3 W( X

8 {' B5 @* l6 G2 |8、菠菜:不宜与豆腐同食,同食易使人缺钙,忌韭菜。
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9、南瓜:不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,否则会引起黄疸和脚气病。 3 B+ p4 z2 y/ H3 w' H9 G# s' l+ y3 z( q

0 y. F8 v: i: L- q10、香菜:不可与补药同食;忌白术、牡丹皮。
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11、苦菜:不可与蜂蜜同食。
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: q/ w- O3 m9 `0 Y  Q. \12、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。 & n$ @% f8 j/ ?9 T1 B3 U% b1 g1 W

& m  E1 H, q% H13、芹菜:不宜与黄瓜同食。
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14、花生:不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。 2 Z0 L* u5 C2 z& m" V6 q# o7 d
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15、豆腐:不要与牛奶、菠菜同食;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同食。
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二、肉禽蛋类:
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# A  l# T1 \0 P+ M$ b- A1、猪血:忌黄豆、地黄、何首乌。
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5 d$ `8 C! F0 X" d& g2 D! y2、猪肝:忌与黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。 ) }2 s7 f3 v% z2 f1 s9 g
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3、猪肉:忌与鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝等同食; ( B$ R( x- E  g
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3、羊肉:忌与豆腐、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。
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/ F9 Q7 o# {0 ?) w- L/ j4、猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能。 2 c2 m9 ~  [* }0 T6 ~& \8 O: Y( d

! J. t; R" Y& c3 `$ l5、鸡肉:老鸡头有毒不能吃。忌与菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。 " |! Y, O) g8 n* x6 x0 v! c
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6、牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不可与韭菜、白酒、生姜同食。
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7、牛肝:不宜与含维生素C的食物同食;忌鲍鱼、鲇鱼。
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, D7 B" `/ Z  C; M  P8、鸭肉:忌木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食。
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6 V6 _# x2 L3 W! p* m9、狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;忌用茶;不宜与大蒜同食。
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, @- T# M" ~+ Y% y10、鹅肉:不宜与鸭梨同食。
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# H- f7 P4 x% u/ x1 b0 F2 x7 }& o" l" O11、鸡蛋:忌与柿子同食;同食可引起腹痛腹泻、易形成柿结石;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食;
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三、水产类:
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1、海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。
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2、鲤鱼:忌朱砂、狗肉。   c" f+ P8 D' S) E' a

" K! x" Y* y) U, `' s7 N3、鳝鱼:忌狗肉、狗血、芥末;青色鳝鱼有毒,黄色鳝鱼无毒,有毒鳝鱼一次食用250克,可致死。
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) a% G7 ^; C  e  S7 R# G6 N4、海带;不宜与甘草同食。
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' U% t! q9 {0 R; ^! v$ i5、泥鳅:不宜与狗肉同食。
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6、青鱼:忌用牛、羊油煎炸;忌与芥末、白术、苍术同食。 . M9 r. A+ b6 ^1 r! n

6 O; @4 `9 ^6 a' I7、带鱼、黄花鱼:禁忌用牛、羊油煎炸;凡海味都禁甘草。
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6 c5 [. ]3 |; S& X7 I8、虾:禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷、能致死。不宜与猪肉同食,损精;忌与狗、鸡肉同食;忌糖。 2 d( d: O! L' g. @  s0 h
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四、水果类:
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, t7 l6 q+ W1 R+ C+ ?: }/ }) A  Y1 m1、枣:不可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛;不可与葱同食,否则令人脏腑不合,头胀。 " B& n' p" \& w8 J' \( d7 |5 W

6 }8 Q+ E" i% @# @  z5 \2、桃子:不宜与鳖肉、龟肉同食。 , |0 s  H! C' n0 {: W) k' m
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3、芒果:不宜与大蒜等辛物同食。 ! B; E$ z+ h4 h' L& l. ~6 S9 h
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4、鸭梨:忌鹅肉、蟹;忌多吃;忌与油腻、冷热之物杂食。
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) W# T: Y" z  R. ~/ d5、山楂:不宜与海鲜、鱼类同食; 3 d, {* y. w2 O: [- v8 g

; f4 B1 }# v! z6、石榴:服人参时忌用。 ) M& z  ^0 b) S4 l

8 t9 J6 m8 g% i1 @7、葡萄:忌与四环素同食; 0 A1 Q  Y- P' J4 Y

2 e- ~; o1 {5 }- D8、苹果:不宜与海味同食。
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2 m3 ]9 A& E* w$ U9、香蕉:不宜与白薯同食。 9 a. i+ ^5 Q+ H+ a+ B
3 ?8 Z; X* ~2 C% I6 j
10、柿子:禁与蟹、水獭肉同食;同食腹痛、大泻;忌与红薯、酒同食。
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! b# ?1 I  o. a2 F1 r- G11、杨梅:忌生葱;不宜与羊肚、鳗鱼同食,
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12、柑子:忌与蟹同食。
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: \+ u: m3 q# D+ p13、杏:忌与小米同食、否则令人呕吐。 . y  b. ]0 T' l$ U  i0 x

. q  [1 ~; s( c14、桔子:忌与箩卜同食,同食诱发甲状腺肿;忌与牛奶、蟹、蛤同食。 1 U# }/ U" I* l0 N( F
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15、银杏:严禁多吃,婴儿吃10颗左右可致命,三、五岁小儿吃30--40颗可致命;不可与鱼同食。同食则产生不利于人体的生化反应、小儿尤忌。 5 L& U) P; ~! d6 h: [& L

& s! X' j$ h8 r& j
五、谷物类: , r  m# f; k9 D& g! {

. h# I1 O% e9 G: Y  e. L1、黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食;服四环素时忌用。
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2 I  b9 H( ^" H: O4 e2、大米(梗米):不可与马肉同食;不可与苍耳同食。 5 X7 R6 l7 a; n1 _# u
, v  }, z0 u& F1 p% `$ Z% u
3、小米:不可与杏同食,同食易使人呕吐、泄泻;气滞者忌用。
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- i' D" s1 s8 W: u% K3 q4、绿豆:不宜与狗肉、榧子同食。 , W6 {/ y8 T$ U
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5、黑豆:忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同食。 . q% d3 r5 \- p  W

/ h0 M- @1 L6 |7 f6、红豆:忌与米同煮,食之发口疮;不宜与羊肉同食;蛇咬伤,百日内忌食;多尿者忌用。 ; B$ [! `5 R+ |% h# p+ U
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六、调料饮品类: 6 W% Z- @+ Q8 r( f8 \7 a1 R& R
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1、蒜:一般不与补药同食;忌蜂蜜、地黄、何首乌、牡丹皮。   U% O' N1 p; i/ z
) }+ Y) l  U% [# o* G/ K0 v
2、葱:不宜与杨梅、蜜糖同食,同食易气壅胸闷;忌枣、常山、地黄。 : d% i" \5 E% J5 U8 S- \% g, [& G
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3、酒:忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮,不然对肠胃、肝、肾脏器官有严重的损害;不宜与牛肉、柿同食。 ! e4 T* B) i7 F: n) C# l- R

% {5 `; D9 |) u% l4、醋:忌丹参、茯苓、不宜与海参、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致命。
  D" A; ~; ^1 T6 K
: R1 {) ]* m$ e5、糖、忌虾,不可与竹笋同煮;不宜与牛奶、含铜食物同食。
% J$ u" v; v( [/ S  I" y
- ?2 }1 Y  Y+ L3 t- s6、蜜、不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食,不然易引起腹泻;忌地黄、何首乌。 6 x9 t' C+ w/ @3 u4 ?
) c, x# d2 V% o  K% g+ ~6 g% h
7、茶:贫血病人服用铁剂时,忌饮茶;不宜与狗肉同食;服人参等滋补药品时忌用。 / h  m1 O" T, f+ p( U
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9、花椒:忌防风、附子、款冬。
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8、牛奶:⑴忌牛奶中放钙粉;⑵勿用牛奶冲鸡蛋;⑶不宜与酸性饮料同食;⑷不宜与糖同食;⑸不宜与巧克力、四环素同食。
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参考资料:http://gh.ncepubj.edu.cn/Article/ShowArticle.asp?ArticleID=2047
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-2 15:25 | 显示全部楼层
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-3 21:57 | 显示全部楼层
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发表于 2008-7-3 23:02 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美

7 R# r  ~& e5 t( ~
! t8 |0 J( N' j% K不过,记不住啊。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-5 10:15 | 显示全部楼层
我直接忌吃饭!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-5 10:23 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-6 00:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。+ x- @. X! f0 i) A0 T% u: X
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我经常把黄瓜和西红柿放在一起做
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发表于 2008-7-6 10:39 | 显示全部楼层
以后做饭之前得来看遍帖子,先
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发表于 2008-7-21 22:47 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
记不住耶,有没有口诀呀
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