 鲜花( 8)  鸡蛋( 0)
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详述"八大菜":
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(1)要让孩子有胃口,就得让孩子尝遍各种味道.2 @$ R) g, b2 E C: ~* } _# p3 h
(2)再好的东西,如果每天都只吃这一样的话,那也叫偏食,偏食必造成营养不良.& B4 A4 z/ | Z+ o1 T
(3)各种食物同时吃,有助营养的吸收.一天吃三十种东西不叫多(包括调料,大米,白面等).
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本着以上三点原则,每顿饭都要给孩子吃至少"八种菜",这八样菜要有红,黄,绿,白,黑五种颜色,要有根,径,叶,花,果实,更要有菌类,豆类.以下是几种常见菜供您选择: S" G) u' \9 O
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(1)西红柿,果实,红色 q2 l& S8 C4 \7 ~
(2)黑木耳,菌类,黑色
( V9 S+ m4 L, q2 O(3)鲜香菇,菌类,黑色
8 m w4 H) B) @2 t5 s(4)小玉米,果实,黄色
' {" ^0 E7 ^9 _6 r5 s(5)荷兰豆,豆类,绿色
8 K; g3 {8 l% d4 E/ |* w(6)白箩卜,根类,白色
+ g8 E: R, V& c; z; i {+ d7 Y(7)芹菜,径类,绿色6 a( l$ {% Q1 K* J
(8)小白菜,叶径类,绿色& ~; H& K! n, R( X! _
(9)苋菜,叶类,绿色5 f1 G( N4 b. b$ U! d: e
(10)大白菜,叶径类,白绿色
" j1 a1 X! Q z% r(11)胡箩卜8 N/ o f: U g7 W2 e9 p, ?' w- {
(12)蒜头3 ~! e5 S; P0 ?' P4 }
等等 " R8 }( R( K( Q. F/ r
. Q. a' w t8 r3 w- q5 N这么多的菜,如何烹调,还得都洗了切了,多麻烦啊! $ b: n+ d1 F. W$ ^& r# `
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给越小的宝宝吃就越不麻烦.你可以这么做:
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0 h5 _& J1 w1 B5 R: q& Y(1)一次买上一周的菜,以上各样每样都来点.
$ ?: z1 b0 ^! p$ ?# v& `(2)洗干净& F8 E/ n' L% _( l2 l4 T
(3)用FOOD PROCESSER一次过切碎' S- |; G K/ w5 m9 T: G0 _
(4)锅里烧上油,先放蒜末,木耳碎,香菇碎,这三样我每次必放,其中蒜可杀菌开胃,木耳对分泌胃液增加食欲有很大的作用,香菇也有很多好处还可调味.
4 B9 G7 F& P5 v) P% I1 P/ X(5)放入其他的各类菜.根据情况,少一两样没有关系.
# {% n) R8 @. H% k7 B9 g(6)加入少量的水,加盖闷三几分钟就可起锅了.. O; n% f( f; H% M
(7)上面只是做好了半成品,用奶瓶盖子在盘子里扣成BO BO,小时候玩过泥巴的都应该怎么做吧.
9 E2 b' C, o* X% e$ i' s(8)放入冰箱冻成型后,从盘子里取下装如包鲜袋备用.
; _* [7 @1 U3 p' ^(9)根据宝宝肚子大小,一次用一块或两块,与肉,鱼,豆腐,虾等蛋白质类东西混合后,做成菜肉粥,或菜肉干饭.
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- I! T; z- ^8 S ^3 I6 l像小米家的孩子可能长期胃口不良,开始时不太能接受,但大人别着急,一顿拿怕是吃一半她原来爱吃的面条,再吃几口"八大菜"做的菜粥菜饭,日久天长,"八大菜"可将孩子的胃口调出来.到那时候,孩子吃麻麻香,大人就不用着急了. 1 @ ~, c0 N. m. m( x" F4 a
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我一般给孩子午饭及晚饭都用这种方法,当然了,孩子强壮之后胃口好了后就不这么麻烦了.早餐非常重要,奶是必须的,但最好是先吃主食再喝奶.否则一大瓶奶下肚后,必影响胃口.早上吃些碳水化合物来提供热量是非常必要的.碳水化合物容易消化吸收,容易有饥饿感,不影响下一顿的胃口.
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9 r& y8 u, A4 M) w+ F! \最后再说一句,鲜美的各种汤既有营养,又能培养孩子的味觉.但要注意的是,要减肥就先喝汤再吃饭,要长肉就反之. |
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狗仔卡
发表于 2005-2-10 11:54
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沉默卡
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显身卡
楼主
发表于 2005-2-12 15:52
