 鲜花( 8)  鸡蛋( 0)
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详述"八大菜":
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(1)要让孩子有胃口,就得让孩子尝遍各种味道.
5 ^/ P0 f/ B3 A6 K( Q) }(2)再好的东西,如果每天都只吃这一样的话,那也叫偏食,偏食必造成营养不良.8 V" g! y- F9 z2 y; F; b) ]3 W: b
(3)各种食物同时吃,有助营养的吸收.一天吃三十种东西不叫多(包括调料,大米,白面等).
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本着以上三点原则,每顿饭都要给孩子吃至少"八种菜",这八样菜要有红,黄,绿,白,黑五种颜色,要有根,径,叶,花,果实,更要有菌类,豆类.以下是几种常见菜供您选择:
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- K1 ^$ C+ C3 J" _( d, ?8 Z0 w(1)西红柿,果实,红色- g5 y: {, ^5 M4 x+ u6 S
(2)黑木耳,菌类,黑色
% s( y3 A- T1 y6 |! v(3)鲜香菇,菌类,黑色
* W* ?8 t3 Y( w' I(4)小玉米,果实,黄色
& @% b; U' e+ ~! \5 u7 ~7 p(5)荷兰豆,豆类,绿色; ?) T( k' Q' p+ b+ u/ O; B6 b7 y; U$ `
(6)白箩卜,根类,白色
( L. u M5 E( J9 s& e% d$ n(7)芹菜,径类,绿色* E- I: ]1 q( O2 c Z$ x* D
(8)小白菜,叶径类,绿色
5 ~$ H8 ?% l$ Z(9)苋菜,叶类,绿色5 e3 \2 O- l6 ~6 b9 G; G' {+ i
(10)大白菜,叶径类,白绿色/ n+ R# A' E7 n/ F+ b9 G: b
(11)胡箩卜
1 A& O) l, q1 F: {/ _5 G(12)蒜头) b% `7 j0 k* ?% m4 \
等等
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这么多的菜,如何烹调,还得都洗了切了,多麻烦啊! 2 f9 Y1 c J. g$ @* N
0 n8 o9 E! Q$ b8 I( d给越小的宝宝吃就越不麻烦.你可以这么做:
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& V5 }* r# v# ]' K# h6 U7 m" @(1)一次买上一周的菜,以上各样每样都来点.
7 O7 A, H+ f# m1 Q0 j) P(2)洗干净; i6 B- N4 |4 f- O! J3 |3 {3 L3 _2 [
(3)用FOOD PROCESSER一次过切碎
/ l& I! J; F U! D$ c) \(4)锅里烧上油,先放蒜末,木耳碎,香菇碎,这三样我每次必放,其中蒜可杀菌开胃,木耳对分泌胃液增加食欲有很大的作用,香菇也有很多好处还可调味.
5 q& }' s z" N6 W, P; M! C" R: m9 W(5)放入其他的各类菜.根据情况,少一两样没有关系.% p2 }# C# U/ T* d8 Z
(6)加入少量的水,加盖闷三几分钟就可起锅了.) s& @3 }, c$ C, J) J7 P7 j
(7)上面只是做好了半成品,用奶瓶盖子在盘子里扣成BO BO,小时候玩过泥巴的都应该怎么做吧.9 a1 S8 M5 @+ W
(8)放入冰箱冻成型后,从盘子里取下装如包鲜袋备用./ r8 c1 a- ?+ @9 R/ ^
(9)根据宝宝肚子大小,一次用一块或两块,与肉,鱼,豆腐,虾等蛋白质类东西混合后,做成菜肉粥,或菜肉干饭.
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/ y8 A) L, p$ ~; V* P像小米家的孩子可能长期胃口不良,开始时不太能接受,但大人别着急,一顿拿怕是吃一半她原来爱吃的面条,再吃几口"八大菜"做的菜粥菜饭,日久天长,"八大菜"可将孩子的胃口调出来.到那时候,孩子吃麻麻香,大人就不用着急了.
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" d# X& P* b7 f$ L, L' P我一般给孩子午饭及晚饭都用这种方法,当然了,孩子强壮之后胃口好了后就不这么麻烦了.早餐非常重要,奶是必须的,但最好是先吃主食再喝奶.否则一大瓶奶下肚后,必影响胃口.早上吃些碳水化合物来提供热量是非常必要的.碳水化合物容易消化吸收,容易有饥饿感,不影响下一顿的胃口.
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6 N1 u! Q$ @2 g. o* v! ~( X最后再说一句,鲜美的各种汤既有营养,又能培养孩子的味觉.但要注意的是,要减肥就先喝汤再吃饭,要长肉就反之. |
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