 鲜花( 1)  鸡蛋( 0)
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中国菜有了官方英译+ \/ N8 [3 m* [
) D9 w! m/ U4 _+ Q8 }: W7 Z z（2008-06-19）
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7 c# I1 H* v$ D) B2 a( j% w- g早报导读
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正式宣布达共识 中日共同开发东海油气田9 N, H9 D! G( d# @
[日外长：东海成日中友好之海] [民间团体获准对日示威]
- i8 V' q) t2 {4 `2 ~$ t4 G+ p3 n[日本海上自卫队驱逐舰启程访华] [中日关系] 4 F( G7 y2 ^3 \2 l" q* {8 D; p
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两岸：行政院料核准扩大小三通 台人可经金马赴大陆
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( Y l2 U/ U9 A% P5 y% }观点：两岸关系与台日关系
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4 T& E. p+ w# y3 K文萃：陈慧琳宣布结婚不退休
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$ p2 ]8 ^3 n3 L- [3 q7 ?2 F. n& V （北京路透电）中国终于推出了官方的菜名译法。在北京奥运会期间，想要吃“宫保鸡丁”的那些饥肠辘辘的外国游客可以喊出“kung pao chicken”。
7 Y7 T0 c$ F- I' ~' b 中国奥运会即将迎来大批外国游客，北京的饭店也已经推出了官方的中国菜名英文译法，要不然，那些有所偏差的译名，可能会让外国游客一头雾水。3 c) T3 D# F! x+ ?+ P
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《中文菜单英文译法》由北京市政府外事办和北京市旅游局编辑出版，该译法对中国常见的两千多个菜品、主食小吃、甜点、酒类的名字做了英文翻译。以往有一些菜名的译法生硬别扭，让人啼笑皆非。8 o, c7 v5 b3 t) j* V) [
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中国媒体昨日报道，如果这项规定正式执行，英语游客可以点“辣椒油调拌的牛百叶”（beef and ox tripe in chili sauce），也就是“夫妻肺片”，作为开胃菜，而原来的译法则是“丈夫和妻子的肺片”（husband and wife's lung slice）。& G. K `7 X, q4 v& [2 o
; \8 w( k; r; n' j% M; O- i 《北京青年报》报道，著名川菜“麻婆豆腐”的新版译法来自于谐音，是“Mapo tofu”，而以前有人将它翻译成“满脸雀斑女人作的豆腐”。“童子鸡”的译法也从“没有性生活的鸡”变成了“蒸小母鸡”（steamed pullet）。 |
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狗仔卡
发表于 2008-6-18 21:04
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沉默卡
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显身卡
以前是谁翻译的啊？
发表于 2008-6-29 07:06