我和我家大熊今天的晚餐

西子妈妈

因为昨天小鸟同学把她仅剩的笋干和干菜给了我，
今天幸福的西子同学，就做了一顿美美的杭州小菜，
虽然不是大鱼大肉，可是让我想起杭州的味道，痛哭中。。。

+ _! G8 r# D7 s% B毛豆雪菜肉片：只有在和平99才买得到的正常杭州出的雪菜
; ^, _6 D- y" l( ~4 B% }辣味红烧鸡翅：没得吃本鸡煲，这也凑和
青菜笋干汤：  笋干啊，太喜欢了，现在有得吃就是大幸福了
干菜蛋炒饭：  杭州的耶稣堂弄有一家白LU面馆，这饭是他们的自创，可居然别家店都做不出来
) j  Y/ k2 Z7 V" _' x+ y              我做的有点湿湿的，没有饭店里的大油锅炒出来的干，但味道不错

& A# Y/ O. y( p[ 本帖最后由 westlake 于 2008-6-18 17:49 编辑 ]

叮叮当当

好丰盛啊
这么多菜
, C% f; v9 ^# f. F看的我都饿了

叮叮当当

对了，雪菜是冰柜里的吗？什么牌子？下次我去买来做做看

西子妈妈

原帖由 月色如水06 于 2008-6-18 18:18 发表
. s: D7 Z; i# Q. q* c5 u好丰盛啊
这么多菜
看的我都饿了

2 m# n% K$ H3 ~( v被大熊吃起来，几下就没了

西子妈妈

原帖由 月色如水06 于 2008-6-18 18:19 发表
% \. x8 J! l% b6 B5 v对了，雪菜是冰柜里的吗？什么牌子？下次我去买来做做看

( G# L- A4 u  b8 U5 F) \, |是在和平99卖肉旁边的冰柜里，叫“咪猫美味雪菜”杭州萧山出的

挨着门洞

嚄~~哀叹为啥我是烹调白痴

上海菠菜

不错~~

蛋炒饭有点湿乎乎的原因有三：
一）一定要用隔夜饭
二）油太多了
9 \$ U& `% ~0 g' a3 Z三）炒的时候不要盖锅

西子妈妈

原帖由 挨着门洞 于 2008-6-18 18:30 发表
嚄~~哀叹为啥我是烹调白痴

( r  T1 g( G) S我也不会做，被逼的，要不只有买机票回国了

西子妈妈

原帖由 上海菠菜 于 2008-6-18 19:00 发表
不错~~

蛋炒饭有点湿乎乎的原因有三：
一）一定要用隔夜饭
/ {- i; g( u5 F) L/ B二）油太多了
三）炒的时候不要盖锅

/ I9 o  i6 m5 c我用的是隔夜饭，但在冰箱里放过一上午，不知道是不是那个原因
/ t2 V: l" Q( U' @# b  o其它两点我都没干

叮叮当当

请教西子姑娘：那笋干你买的是哪一种啊？
8 R, H- P% q0 @8 v% d
谢谢！！

西子妈妈

原帖由 月色如水06 于 2008-6-18 19:32 发表
, Y7 D( d/ Z" h: U6 I* p; X请教西子姑娘：那笋干你买的是哪一种啊？

3 A  C. }2 N5 p+ [) u2 r谢谢！！

! s; K: d; r* }1 g4 Z' F( q% x笋干这里都买不到的，
我那点是悦耳的鸟同学她妈给她的，
2 V5 s2 D: W0 G: f她还剩一点，被我刮分了

叮叮当当

西子妈妈

原帖由 月色如水06 于 2008-6-18 20:01 发表

' i  e) H" R$ G& r5 }& l哎，别哭，只有让人带点来了

无语

啧啧啧，西子还有这么一手啊！！你家大熊也太幸福了吧？~
# a% }* @1 k9 ]5 A* \$ C2 {笋干这里是买不到。我带来的是笋尖干，可以炖肉，就是没法做汤。

brian123

好丰盛啊。
' b' q; c, e' [3 S顺便问问，为啥我不能在女版贴图呢？

Eunice.kk

看着不错啊!想吃!哪天一起切磋试试啊?!

西子妈妈

原帖由 无语 于 2008-6-18 21:06 发表
啧啧啧，西子还有这么一手啊！！你家大熊也太幸福了吧？~
笋干这里是买不到。我带来的是笋尖干，可以炖肉，就是没法做汤。

1 D2 ]6 c+ N) }4 x* x" P9 ]+ J笋干尖可以凉拌，过泡饭味道太好啦

西子妈妈

原帖由 brian123 于 2008-6-18 21:07 发表
) _( v3 s2 o/ X. ]* o3 n9 \9 I+ s好丰盛啊。
4 q& X; F" f7 a' I# F顺便问问，为啥我不能在女版贴图呢？

' K9 L& D6 B+ o  C9 O, O$ d不行吗，可以的呀，你是怎么个贴不上来？

西子妈妈

原帖由 Eunice.kk 于 2008-6-18 21:57 发表
看着不错啊!想吃!哪天一起切磋试试啊?!

) B9 Z8 }! e. S" J$ W不用切磋了，还是你煮给我吃吧，我吃自己煮的东西都腻味S了

Lazycat

西子同学的烹调手艺不错啊! 至少色香味这第一项是满分! 其他两项得大熊同学评了, 不过看你说大熊很快吃光了, 说明分数也很高了,哈哈!

+ M/ O) P  _; a/ Y+ M[ 本帖最后由 Lazycat 于 2008-6-18 21:53 编辑 ]

西子妈妈

原帖由 Lazycat 于 2008-6-18 22:52 发表
3 {& _9 `2 b6 D! D) H/ R* ]西子同学的烹调手艺不错啊! 至少色香味这第一项是满分! 其他两项得大熊同学评了, 不过看你说大熊很快吃光了, 说明分数也很高了,哈哈!

他是被饿的

brian123

原帖由 westlake 于 2008-6-18 22:50 发表
; B- w! ~% h/ W
不行吗，可以的呀，你是怎么个贴不上来？

就是，我发帖子的时候，根本没有上传附件的选项，但是在移民生活版就有，不知道什么原因 :( 记得以前徐叔叔也是这样。

归去来

beimei

大熊真有福！

Jasmine

西子姑娘, 你的菜太诱人了,不知你的大熊哪辈子修来的福气.

悦耳的鸟

蛋炒饭你要用硬一点的米饭才好，烧饭的时候水少放点。那种很糯很湿的饭炒不干的

悦耳的鸟

我要来蹭饭了哈哈，验收验收！

西子妈妈

原帖由 brian123 于 2008-6-18 23:03 发表

就是，我发帖子的时候，根本没有上传附件的选项，但是在移民生活版就有，不知道什么原因 :( 记得以前徐叔叔也是这样。

我觉得是刚升级的原因，我连短消息都看不了，也回不了
再等几天试试，
: k6 e; k( e4 z0 ]) z* j  L: a那你以前在女版发帖的时候，有没有上传附件的选项

西子妈妈

原帖由 归去来 于 2008-6-19 00:34 发表
1 r7 ~- _, S- ~; Y8 d8 Y

2 a+ m: S) ^6 b% `

西子妈妈

原帖由 beimei 于 2008-6-19 02:27 发表
) U* P! Y' S* P; E, R3 ^大熊真有福！

* ~5 m) C" L; R1 [8 G! ^他身在福中不知福，是一没大脑之人