在家涮羊肉------求助

小孩儿也疯狂

想自己在家涮羊肉吃

厨房的打火灶不方便
9 T3 W: Z. t' `) e( y
: h% o# ~" l3 s/ M: v$ e$ a不知道用什么可以涮啊？

; }  s. h. k/ }. Q3 z  j以前在国内自己用电磁炉涮，这里有卖电磁炉的吗？

流年明媚

有电锅，我上周在superstore买了一个，长方形的，可以涮火锅也可以烧烤的那种，上周试了一把还不错！我只是好奇哪有羊肉卷呢？哪有甜蒜呢？

ligebright

和平99卖肉那里就有羊肉卷。

annie66

有卖电磁炉的
/ ]: \* H9 O7 Y

3 Y* k, E3 H7 G/ B  U6 ~3 Q% ~* q: V[ 本帖最后由 annie66 于 2008-5-23 19:18 编辑 ]

小孩儿也疯狂

在哪有卖的啊？

三思

坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

jamforlove

原帖由 三思 于 2008-5-24 16:57 发表
0 e# j3 H7 |; M4 g0 j, c, E坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

这羊肩肉在什么地方买的呢？谢谢了！
5 l7 [7 b  m: P* g- d* X
我们上次使用电饭煲涮的！

三思

原帖由 jamforlove 于 2008-5-24 18:30 发表

: M8 d  Z+ `' z7 e- q- W! H4 L5 Z: D- d这羊肩肉在什么地方买的呢？谢谢了！

我们上次使用电饭煲涮的！

, t  m. q& S4 z7 E羊腿羊肩都可以，但是一定要无骨的（boneless), 基本上店里都有，比如costco,superstore, 我最近在两个店都买到过。电饭锅我认为差点意思，因为慢，还不如作锅火上吃呢。

kingsnake

原帖由 小孩儿也疯狂 于 2008-5-23 16:28 发表
6 i2 E! E* h$ X+ X' y想自己在家涮羊肉吃
# L  ~9 i/ d& s0 n$ x厨房的打火灶不方便
# Y' J; y; j' N: Z, L9 H  w+ a/ u$ ~不知道用什么可以涮啊？
以前在国内自己用电磁炉涮，这里有卖电磁炉的吗？

6 D- E" Y& p* B- Q  b
到華人雜貨店可以買帶石油氣爐，小小的有塑膠盒子裝着的，攜帶方便，$19.99一個，一次用的石油氣瓶祗賣 一塊錢。
6 n3 h- T7 _# z  t也可以帶到三姑娘家裏打邊爐。

小孩儿也疯狂

谢谢楼上几位的回复
* {( w& b/ F9 R5 ?
6 Y& e- V. E& q- o哎
2 z* r2 B. U1 w" j- Y% |
* g- x3 K+ X/ ~早知道从国内带电磁炉就好了

romario07

飞儿

原帖由 三思 于 2008-5-24 16:57 发表
- _! y* ]; ]- J) t% }) g7 x0 Y坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

非常坚决的想知道你推荐的切片机在哪里买的,什么牌子的?

lunik

原帖由 小孩儿也疯狂 于 2008-5-25 00:35 发表
7 H. t8 a) D2 m- f$ S5 b谢谢楼上几位的回复

哎

( ?# i3 L  T  P1 d3 ?# X& p8 p早知道从国内带电磁炉就好了

: a0 d# r) ?+ C, W. s/ M3 o+ e+ \) D; ?6 z
国内的电磁炉我没有看到有110~220v通用的，你看到过吗？

三思

原帖由 飞儿 于 2008-5-27 17:40 发表

  R+ V2 y8 d4 `6 k6 [非常坚决的想知道你推荐的切片机在哪里买的,什么牌子的?

我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。

7 K, c2 c% C5 T/ b4 h后来总结了经验，买回来的肉先冷冻成硬块。切片前一天晚上从冷冻拿到冰藏解冻。第二天切软硬正合适。常常买了猪肉，羊肉，牛肉一起切。羊肉切薄片，涮着吃。猪肉牛肉切厚片，4，5片单独包装冷冻，吃的时候，拿出来一个单独包装，微波炉解冻一分半，就可以刀切成丝炒菜了。当然也可以都切成薄片，但是做菜的时候不方便，因为如果解冻过了，肉就熟了，如果解冻不够，肉片也不好分开。

飞儿

原帖由 三思 于 2008-5-31 17:08 发表

我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。

! V: ?8 u& H7 G4 G0 |- q( Z/ k后来总结了经验，买回 ...

6 x* z2 q! l# v5 a太好了,赶明就瞧瞧去,谢谢三思!!!

eagle2008

火锅和炉子在这里都可以买到。大同华就有。

黄金时代

请问您的电磁炉是在哪里买的？瓦数是多少？谢谢！

蓝色闪蝶

原帖由 三思 于 2008-5-31 17:08 发表

我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。

- p/ d' J1 M/ X后来总结了经验，买回 ...

: }* s4 b, z' r( u( r$ B! H6 L你终于还是换了，还是cosco的好用吧？