在家涮羊肉------求助

小孩儿也疯狂

想自己在家涮羊肉吃
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5 B+ v* C* K* n. @厨房的打火灶不方便
# y4 Y( `2 A1 F% n6 ~% b
7 w! ]. e* O2 m) B' r不知道用什么可以涮啊？

: l3 u, r5 r) i, n% H& d以前在国内自己用电磁炉涮，这里有卖电磁炉的吗？

流年明媚

有电锅，我上周在superstore买了一个，长方形的，可以涮火锅也可以烧烤的那种，上周试了一把还不错！我只是好奇哪有羊肉卷呢？哪有甜蒜呢？

ligebright

和平99卖肉那里就有羊肉卷。

annie66

有卖电磁炉的
) W. b4 G: P) H

* D; r( R& Q" }1 ]+ v& |  e[ 本帖最后由 annie66 于 2008-5-23 19:18 编辑 ]

小孩儿也疯狂

在哪有卖的啊？

三思

坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

jamforlove

原帖由 三思 于 2008-5-24 16:57 发表
坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

5 i- |' y$ w4 H这羊肩肉在什么地方买的呢？谢谢了！

我们上次使用电饭煲涮的！

三思

原帖由 jamforlove 于 2008-5-24 18:30 发表
3 j" n( X4 f5 C; t- ^0 t9 X( Z
& C/ B5 L/ i$ o/ v, Z2 M9 m6 @/ ]这羊肩肉在什么地方买的呢？谢谢了！
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我们上次使用电饭煲涮的！

, j9 r8 U! D/ m2 J羊腿羊肩都可以，但是一定要无骨的（boneless), 基本上店里都有，比如costco,superstore, 我最近在两个店都买到过。电饭锅我认为差点意思，因为慢，还不如作锅火上吃呢。

kingsnake

原帖由 小孩儿也疯狂 于 2008-5-23 16:28 发表
想自己在家涮羊肉吃
厨房的打火灶不方便
不知道用什么可以涮啊？
! ^# j, P5 v! y以前在国内自己用电磁炉涮，这里有卖电磁炉的吗？

1 [. A+ G0 n4 N( w
: B- ?* X3 h  o3 T到華人雜貨店可以買帶石油氣爐，小小的有塑膠盒子裝着的，攜帶方便，$19.99一個，一次用的石油氣瓶祗賣 一塊錢。
7 r- x/ w9 c% d5 G  S" P# M  O3 Y也可以帶到三姑娘家裏打邊爐。

小孩儿也疯狂

谢谢楼上几位的回复
+ O% g, s* c6 H- k, ]) v: J
哎
9 k" o! e% w3 C2 T
, V( |. t3 a; j早知道从国内带电磁炉就好了

romario07

飞儿

原帖由 三思 于 2008-5-24 16:57 发表
, \, |& n. G2 D9 |# P坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

6 {! Z( Z0 c8 _; c5 K% |- u非常坚决的想知道你推荐的切片机在哪里买的,什么牌子的?

lunik

原帖由 小孩儿也疯狂 于 2008-5-25 00:35 发表
# I5 r4 L# J# Z谢谢楼上几位的回复

& @) X  B; S* ?: i% _2 e, Z2 t$ E5 @哎

5 [* _: T4 l' L' h% g, M早知道从国内带电磁炉就好了

" L( i& H- {( K
国内的电磁炉我没有看到有110~220v通用的，你看到过吗？

三思

原帖由 飞儿 于 2008-5-27 17:40 发表

' l+ ^, P$ E% x- v, a非常坚决的想知道你推荐的切片机在哪里买的,什么牌子的?

我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。

后来总结了经验，买回来的肉先冷冻成硬块。切片前一天晚上从冷冻拿到冰藏解冻。第二天切软硬正合适。常常买了猪肉，羊肉，牛肉一起切。羊肉切薄片，涮着吃。猪肉牛肉切厚片，4，5片单独包装冷冻，吃的时候，拿出来一个单独包装，微波炉解冻一分半，就可以刀切成丝炒菜了。当然也可以都切成薄片，但是做菜的时候不方便，因为如果解冻过了，肉就熟了，如果解冻不够，肉片也不好分开。

飞儿

原帖由 三思 于 2008-5-31 17:08 发表

我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。
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9 Y6 J& t3 c5 C. V后来总结了经验，买回 ...

/ {% C- J: S1 a太好了,赶明就瞧瞧去,谢谢三思!!!

eagle2008

火锅和炉子在这里都可以买到。大同华就有。

黄金时代

请问您的电磁炉是在哪里买的？瓦数是多少？谢谢！

蓝色闪蝶

原帖由 三思 于 2008-5-31 17:08 发表
- T8 Z) p  F/ B  u' [& h
我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。

- l% X3 y. {, B. `% {* C  d后来总结了经验，买回 ...

. O" l* V5 ]* n你终于还是换了，还是cosco的好用吧？