 鲜花( 25)  鸡蛋( 0)
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这几天看美食版养猪日记很受刺激,于是就自己动手学做点家常菜。
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2 ]/ @. n" z0 a$ i红烧鲭鱼
/ U- @3 Z6 a4 F0 G! t% X1)鱼清理干净把水控干,然后在平锅里面煎一下 p$ z: Q7 }/ }# e+ x0 ^* W2 U
2)加入生抽,糖,醋,葱段,姜,蒜,料酒和少许的水,闷烧7,8分钟即可
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% B8 G% b% f/ _+ j头一次做鲭鱼,味道还可以1 N8 f) ]6 j% k q8 g( X
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& k. f0 m* o2 O& A, N4 k还做了一个白菜片炒木耳凑了两个菜~~呵呵,这个周末过得不错,下个周末学做辣炒三文鱼鱼头。
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& k/ ~5 O1 f$ f( K. N( \[ 本帖最后由 lunik 于 2008-4-27 20:04 编辑 ] |
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