呼叫老虎！有关牛仔骨

三思

我最喜欢吃早茶里的牛仔骨，但是这么长时间，第一次灵机一动，想到华人超市买牛仔骨。买到的是淹好的，回家随便一烤，真好吃！请问牛仔骨是什么部分？西人店里为什么没有?

虎吼西风

扫似可门的超级窝了马。
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新鲜货，时有时无，但品质确实一流。价格稍高，但物有所值。
( ^" R" y+ d6 d- q! T$ p
0 H7 ~$ `+ v5 Q' X/ }其他象羞怕四多，有时也有但质量不可同年而语了。
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! \6 A+ m1 M' K) W9 y大统华只有冻货，品质尚可，价格不菲。
# C) S5 G% ~  o
买烟好了的，如果不是应急，定是懒且富的人。

. _% e  c( L9 _2 g腌制方法因人而异，我的方法简单快捷廉价，实在是那啥～～～～～～
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王婆卖瓜吗？

小李菜刀

老虎哥，上菜谱！别卖关子！不然我半夜打电话你家，哈！！！！！！！！！

虎吼西风

对了，牛仔骨就是牛仔的骨头，这个忘了回答了，回答错误，我知道。

虎吼西风

原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 00:55 发表
) r6 c; B& H7 C) r0 F老虎哥，上菜谱！别卖关子！不然我半夜打电话你家，哈！！！！！！！！！

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等我夏天把量都测好了，在上不迟，免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

小李菜刀

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:11 发表

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! u3 S4 g- ~) I等我夏天把量都测好了，在上不迟，免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

测的时候，我帮你吃。

三思

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 00:44 发表
: x6 a( ]$ d( O0 G
( ]/ {" J2 m) ?; v扫似可门的超级窝了马。
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新鲜货，时有时无，但品质确实一流。价格稍高，但物有所值。

: ]! a8 Y8 i3 ?; u! W# r其他象羞怕四多，有时也有但质量不可同年而语了。
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大统华只有冻货，品质尚可，价格不菲。
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买烟好了的， ...

! t  u* r7 n$ x7 {: @3 t9 K1 V, r5 Y西人牛排就不吃这样有肉筋的部分，他们用这部分做什么？
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8 k& {/ G6 d6 Q3 C( {3 a$ ^和西人牛排比，哪个贵？当时买的不多，所以没注意看仔骨单价

三思

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:09 发表
5 K$ e  v" T- b对了，牛仔骨就是牛仔的骨头，这个忘了回答了，回答错误，我知道。

8 }  u* _2 s) i# R# x这！比较废话吧？

三思

原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 01:14 发表
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5 d/ V+ y( M. |/ C( n测的时候，我帮你吃。

$ f# c: M6 M( u+ o( t( {+ k我和老虎两个人的事儿，你就别电灯泡了