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呼叫老虎!有关牛仔骨

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鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2008-3-23 20:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我最喜欢吃早茶里的牛仔骨,但是这么长时间,第一次灵机一动,想到华人超市买牛仔骨。买到的是淹好的,回家随便一烤,真好吃!请问牛仔骨是什么部分?西人店里为什么没有?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-23 23:44 | 显示全部楼层
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扫似可门的超级窝了马。
$ ^; q2 v8 H$ V. O# w* _5 z7 W# l+ M
( _' [+ l2 l' T3 s# S; ?. p: W新鲜货,时有时无,但品质确实一流。价格稍高,但物有所值。* H. q$ A; q! O% U; y( V
0 N1 d+ i. ^% c5 X8 j3 C3 z
其他象羞怕四多,有时也有但质量不可同年而语了。  F5 [) F" H9 D5 D3 a7 a

+ I8 k/ a0 q  F$ r大统华只有冻货,品质尚可,价格不菲。' _# p  [5 x% f4 ]- i1 \% i* V

2 V  s% `$ p) A  ]买烟好了的,如果不是应急,定是懒且富的人。
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腌制方法因人而异,我的方法简单快捷廉价,实在是那啥~~~~~~6 |4 O& v& _: A0 J

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王婆卖瓜吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-23 23:55 | 显示全部楼层
老虎哥,上菜谱!别卖关子!不然我半夜打电话你家,哈!!!!!!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-24 00:09 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
对了,牛仔骨就是牛仔的骨头,这个忘了回答了,回答错误,我知道。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-24 00:11 | 显示全部楼层
原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 00:55 发表 ( e% K. ~; h5 z& E1 i( M
老虎哥,上菜谱!别卖关子!不然我半夜打电话你家,哈!!!!!!!!!
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+ [% W2 @0 W9 r$ m2 B! S( w6 u( E4 }8 _
等我夏天把量都测好了,在上不迟,免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-24 00:14 | 显示全部楼层
原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:11 发表
0 h% S, f5 a% i6 v! W3 K0 l& N' v: P

' M8 A' N  t% s2 p1 u: R* n
& u' M" D1 v$ _3 j9 n. v/ z等我夏天把量都测好了,在上不迟,免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

# L3 D, m- M& ]) k4 J测的时候,我帮你吃。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2008-3-24 02:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 00:44 发表 ! V: U7 `* ^# I/ ]0 E. o

7 ?; {' v1 C( J8 ?, q扫似可门的超级窝了马。5 J1 L+ G0 @* @' q! p: o
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新鲜货,时有时无,但品质确实一流。价格稍高,但物有所值。
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其他象羞怕四多,有时也有但质量不可同年而语了。$ b. t; q& ?  R& a& N& A
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大统华只有冻货,品质尚可,价格不菲。1 T: R- N; D1 \0 U$ Y* w* j

+ P+ E7 G+ h6 H3 v9 H0 v买烟好了的, ...
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7 n; }* T' U7 h西人牛排就不吃这样有肉筋的部分,他们用这部分做什么?
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0 X% L- i' p2 y3 t和西人牛排比,哪个贵?当时买的不多,所以没注意看仔骨单价
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2008-3-24 02:13 | 显示全部楼层
原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:09 发表
' ^' d; N9 f3 P$ }% Y2 b/ s对了,牛仔骨就是牛仔的骨头,这个忘了回答了,回答错误,我知道。
* T0 s+ H4 t$ b, F5 n, O9 r) F
这!比较废话吧?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2008-3-24 02:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 01:14 发表 " ]* D( u7 T. x; s% W1 l2 f& O
% Y* f; d- J+ F! \$ F
测的时候,我帮你吃。

1 r! I' K" K" B) t2 n  o3 L我和老虎两个人的事儿,你就别电灯泡了
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