呼叫老虎！有关牛仔骨

三思

我最喜欢吃早茶里的牛仔骨，但是这么长时间，第一次灵机一动，想到华人超市买牛仔骨。买到的是淹好的，回家随便一烤，真好吃！请问牛仔骨是什么部分？西人店里为什么没有?

虎吼西风

( K! i+ m( d- Q扫似可门的超级窝了马。
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新鲜货，时有时无，但品质确实一流。价格稍高，但物有所值。

1 Y  K6 }! w9 m: O其他象羞怕四多，有时也有但质量不可同年而语了。

% J% p9 P. m6 O5 g  f大统华只有冻货，品质尚可，价格不菲。
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( |& z. v4 j& i, B$ {买烟好了的，如果不是应急，定是懒且富的人。

腌制方法因人而异，我的方法简单快捷廉价，实在是那啥～～～～～～


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王婆卖瓜吗？

小李菜刀

老虎哥，上菜谱！别卖关子！不然我半夜打电话你家，哈！！！！！！！！！

虎吼西风

对了，牛仔骨就是牛仔的骨头，这个忘了回答了，回答错误，我知道。

虎吼西风

原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 00:55 发表
1 h' \( X) F% B! I" j# H. T, `0 e老虎哥，上菜谱！别卖关子！不然我半夜打电话你家，哈！！！！！！！！！

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- z7 R  A: n; @0 S/ d' U2 h等我夏天把量都测好了，在上不迟，免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

小李菜刀

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:11 发表
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# V2 P; l! ^% J" I

等我夏天把量都测好了，在上不迟，免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

& N6 M. E8 F- z  [测的时候，我帮你吃。

三思

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 00:44 发表

9 D2 Y, G+ u+ F4 [- E扫似可门的超级窝了马。

' e$ G- r7 C: O) n- {新鲜货，时有时无，但品质确实一流。价格稍高，但物有所值。
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其他象羞怕四多，有时也有但质量不可同年而语了。
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大统华只有冻货，品质尚可，价格不菲。
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* X0 n1 B$ g8 d8 r8 ?0 E) V买烟好了的， ...

& |$ _' x! h/ v8 \$ |3 _西人牛排就不吃这样有肉筋的部分，他们用这部分做什么？

& `1 A# ~! V1 {4 @7 u和西人牛排比，哪个贵？当时买的不多，所以没注意看仔骨单价

三思

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:09 发表
4 O& w9 |* i3 r# a: ]4 Q对了，牛仔骨就是牛仔的骨头，这个忘了回答了，回答错误，我知道。

这！比较废话吧？

三思

原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 01:14 发表
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% ~; ^0 I) t5 ]7 i0 u* t测的时候，我帮你吃。

我和老虎两个人的事儿，你就别电灯泡了