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呼叫老虎!有关牛仔骨

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鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2008-3-23 20:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
我最喜欢吃早茶里的牛仔骨,但是这么长时间,第一次灵机一动,想到华人超市买牛仔骨。买到的是淹好的,回家随便一烤,真好吃!请问牛仔骨是什么部分?西人店里为什么没有?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-23 23:44 | 显示全部楼层
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扫似可门的超级窝了马。; z. Q/ O: S6 D7 J' ]( o# x

, Z' [1 t3 r1 @4 }0 F新鲜货,时有时无,但品质确实一流。价格稍高,但物有所值。9 t1 p* v  X" {3 R
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其他象羞怕四多,有时也有但质量不可同年而语了。
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大统华只有冻货,品质尚可,价格不菲。4 E  v4 v2 D- e- a: `7 Z' {5 _  v3 r

, I" {/ }  W3 K+ g1 Y$ L买烟好了的,如果不是应急,定是懒且富的人。  J: e1 t: X, A+ E. E' [0 s, {

9 M& W5 [4 w: e腌制方法因人而异,我的方法简单快捷廉价,实在是那啥~~~~~~
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1 N' C* r0 X! z% ~) d王婆卖瓜吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-23 23:55 | 显示全部楼层
老虎哥,上菜谱!别卖关子!不然我半夜打电话你家,哈!!!!!!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-24 00:09 | 显示全部楼层
对了,牛仔骨就是牛仔的骨头,这个忘了回答了,回答错误,我知道。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-24 00:11 | 显示全部楼层
原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 00:55 发表 ; [. A6 K, w+ S; L+ K2 J
老虎哥,上菜谱!别卖关子!不然我半夜打电话你家,哈!!!!!!!!!

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等我夏天把量都测好了,在上不迟,免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-24 00:14 | 显示全部楼层
原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:11 发表
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等我夏天把量都测好了,在上不迟,免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

+ E$ U6 w" p* _" W0 E% q3 ^& G! ?测的时候,我帮你吃。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2008-3-24 02:12 | 显示全部楼层
原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 00:44 发表 . E# }5 A9 z: N, W
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扫似可门的超级窝了马。
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新鲜货,时有时无,但品质确实一流。价格稍高,但物有所值。8 j* I7 h% g7 S; e. }
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其他象羞怕四多,有时也有但质量不可同年而语了。
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大统华只有冻货,品质尚可,价格不菲。
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买烟好了的, ...
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西人牛排就不吃这样有肉筋的部分,他们用这部分做什么?
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8 T3 O9 ^+ K- A$ o$ `和西人牛排比,哪个贵?当时买的不多,所以没注意看仔骨单价
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2008-3-24 02:13 | 显示全部楼层
原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:09 发表
& i& c+ A# u- O" Z" n对了,牛仔骨就是牛仔的骨头,这个忘了回答了,回答错误,我知道。

% q/ t& O  _% l0 X这!比较废话吧?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2008-3-24 02:13 | 显示全部楼层
原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 01:14 发表
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* z6 O6 a3 o9 A+ S* J4 g测的时候,我帮你吃。

, y3 R3 q. K  N0 c: M4 d我和老虎两个人的事儿,你就别电灯泡了
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