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阿胶羹

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鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-5 16:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
听说阿胶很滋阴补血,上星期到唐人街的保成药行买了一盒阿胶。老板拿出两种,从# M( L; e4 y1 ~7 r, o
包装上看都一样,一盒写着山东阿胶,一盒写着东阿阿胶。我也不懂牌子,随手就
$ Y( {0 e+ u% |% n& V1 `要了一包东阿阿胶。记得以前吃的阿胶都很难吃,黑黑腥腥的。昨天得到一条方子,
0 a9 G, V1 S( T" _: s弄了一碗阿胶羹吃,味道很好,现在把它当饭后的甜品了。1 }! C- D/ U4 k( U! N

& u: x2 U+ y) d) |( f2 [做法:取250g阿胶砸碎,加入冰糖250G,水200G,蒸1-2小时,加入黑芝麻(炒香),核桃仁(炒熟后碎成豆粒状),葡萄干、桂圆肉等搅拌均匀,再蒸0.5-1小时后放凉成冻,置冰箱内保存。9 s1 b+ T' O$ h) _
【效用】每天早晚各服一匙,也可热水冲服,补血滋阴
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2005-1-5 20:15 | 显示全部楼层
东阿阿胶是正品,不过,顿那么长时间,还有营养吗?每天也不要过量啊。我就是把阿胶(一条分成4次用)小火加水,大枣吨的阿胶化开就好了。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-1-5 21:41 | 显示全部楼层
挺想吃的$ y+ A' s) k' [
就是感觉太费火了
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-1-5 23:07 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
Originally posted by 今天闲着 at 2005-1-5 21:15:$ G! k, b) Y- c+ w% R1 ~( m) F1 P
东阿阿胶是正品,不过,顿那么长时间,还有营养吗?每天也不要过量啊。我就是把阿胶(一条分成4次用)小火加水,大枣吨的阿胶化开就好了。

4 C0 g& }) {8 U% h' g! `) w那条方子是从东阿集团网站弄来的,一条阿胶差不多六十克,早晚3-9克(一羹左右),可以分三天吃。
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