大家怎么吃avacado啊？

5i5j

avacado 不知道是不是拼错了，就是国内说的鳄梨果。据说营养据丰富！
7 r0 ~4 w; c: N% t4 l! `( P  Z
3 D$ b& m" K; M# Y/ f有人说可以拌沙拉吃，还可以怎么吃啊？

西子妈妈

做果酥，不过我吃过，从来没做过，不会做
. K* h: M( \' ~3 e" R5 ^我家大熊剥来直接吃的，吃得个欢，
或是做BUBBLE TEA，用打汁机和茶奶，打起来喝，很好喝的

西子妈妈

再，是不是也叫牛油果啊

brian123

可以拌到沙拉里面，拌成泥。或者热狗、三文治里面放点。

竹帘儿

原帖由 5i5j 于 2008-1-20 21:14 发表
avacado 不知道是不是拼错了，就是国内说的鳄梨果。据说营养据丰富！
, j: p* E! z' `; R4 G
有人说可以拌沙拉吃，还可以怎么吃啊？

! x, f! {9 D# D* P# D" y0 o凉拌皮蛋. 爽口开胃, 不腥不腻

黄金时代

我是从菲律宾人那学来的。

三思

原帖由 westlake 于 2008-1-20 21:26 发表
做果酥，不过我吃过，从来没做过，不会做
! a$ S! a* t! ]9 M7 \% |, f我家大熊剥来直接吃的，吃得个欢，
或是做BUBBLE TEA，用打汁机和茶奶，打起来喝，很好喝的

分享配方一下！我模仿珍珠茶店做得不太正宗

大眼睛

原帖由 westlake 于 2008-1-20 21:26 发表
; d2 [$ i4 U& K! q. y8 ]) X) K. e再，是不是也叫牛油果啊

$ B; U3 v' ]  W* J& A对饿...又叫牛油果

6 r. J! }; M0 L( p0 U+ X$ T9 m这个东西我从来没见过它本身是长成什么样子的,
2 g) `% L; r! M+ N& `只是每次去吃日本菜的时候都会点这个味道的SUSHI, 因为貌似美容的说...

5i5j

原帖由 三思 于 2008-1-21 00:17 发表
# ?3 f. N2 \% m1 w" [: @
分享配方一下！我模仿珍珠茶店做得不太正宗

- m$ ?% S# i' \; `
Sushi: Califonia Roll

opera的甜心心

与冰淇淋,牛奶,混在一起做奶昔吃,特好吃.

黑金

也有avocado roll,里面只放avocado

闲着发呆

墨西哥餐馆里用来蘸类似薯片（想不起名字了）的调料就是用smashe avocado加辣椒丁，盐之类的东西，很好吃。

junglebell

Avocado 含有丰富的钾离子,对心脏特别有好处.我选那些稍微软一点的,什么也不加,味道就不错的呢!当然如果加点冰激凌就更美味了. 不好了,我的馋虫被钩出来了.
' a7 j6 r7 Q& W0 @) w, T
[ 本帖最后由 junglebell 于 2008-1-21 21:11 编辑 ]

5i5j

原帖由 黑金 于 2008-1-21 18:10 发表
也有avocado roll,里面只放avocado

! s; x" {: V; D! _真专业阿！你在sushi店里做过？

Tara2009

剥来直接吃,但是如果买来硬硬的，要放软了再吃。喜欢它的清香味道。

竹帘儿

原帖由 闲着发呆 于 2008-1-21 19:10 发表
: l5 U: e+ `) F  }$ l/ S. q墨西哥餐馆里用来蘸类似薯片（想不起名字了）的调料就是用smashe avocado加辣椒丁，盐之类的东西，很好吃。

  p$ F6 ~- q% U& F: G2 X) B$ d
yeah, 超市也有卖的, avocado dip, 加尖椒口味的, 已经正视取代其它口味成为我家首选dip了

5i5j

晚上作了，味道还不错。
0 r* ^: \+ G% T: Y1 C" UAVOCADO 和 HOT BANANA PEPPER 混在一起打成泥，加蜂蜜 一点点盐，一点点橄榄油，一点点黑胡椒。抹烤馒头片吃的，中西结合，味道好！

莫迭儿

原帖由 大眼睛 于 2008-1-21 02:21 发表
" G& T2 _. ]; J/ Q: A4 X
4 S7 ]3 a! v. u- t  ^0 R对饿...又叫牛油果
/ h3 J# v0 a3 W& K
% L6 V( Z4 E2 `3 ]  r$ o/ t这个东西我从来没见过它本身是长成什么样子的,
9 U7 y4 G2 z4 E$ w/ ^只是每次去吃日本菜的时候都会点这个味道的SUSHI, 因为貌似美容的说...

3 g& ?9 T6 W* z0 L
Here you go.

stonecanada

用来打果汁很不错。

beston007

俺老公是做日本餐的,大家要吃的话可以去找他.他教我打果汁,确实很好喝,喝第一次就爱上了,后来他买了一箱回来给我吃了个够,我每次打一个牛油果放一杯奶两茶匙糖.我家 BB也特别喜欢吃,每次她都要吃好多,吃不够还会大吵.

闲着发呆

原帖由 竹帘儿 于 2008-1-22 15:16 发表

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: e& W( R* T. l: e4 j$ A4 ?yeah, 超市也有卖的, avocado dip, 加尖椒口味的, 已经正视取代其它口味成为我家首选dip了

) k3 Z& [2 d. n" w, X/ E  g  R哪有卖的亚？找了好多回了都没看到。我一惦记上吃，吃不到就睡不着觉。

beston007

SAFEWAY 啊, SUPERSTORE啊到处都有的卖啊.有两种,有一种是天然的要贵一点.

5i5j

最后补充一点如何挑选
买的时候一定要买硬的，因为软的可能里面都已经黑了。买的时候不要用手用力捏。买到家后，放在常温下放两天，感觉少微软一点后放进冰箱里就可以了！