大家怎么吃avacado啊？

5i5j · 发表于 2008-1-20 21:14

avacado 不知道是不是拼错了，就是国内说的鳄梨果。据说营养据丰富！

有人说可以拌沙拉吃，还可以怎么吃啊？

西子妈妈 · 发表于 2008-1-20 21:26

做果酥，不过我吃过，从来没做过，不会做
我家大熊剥来直接吃的，吃得个欢，
或是做BUBBLE TEA，用打汁机和茶奶，打起来喝，很好喝的

西子妈妈 · 发表于 2008-1-20 21:26

再，是不是也叫牛油果啊

brian123 · 发表于 2008-1-20 22:32

可以拌到沙拉里面，拌成泥。或者热狗、三文治里面放点。

竹帘儿 · 发表于 2008-1-20 22:37

原帖由 5i5j 于 2008-1-20 21:14 发表 % Y P" w, G/ O
avacado 不知道是不是拼错了，就是国内说的鳄梨果。据说营养据丰富！3 D* ^! S" E. z

9 q' j( E0 T1 ^3 p有人说可以拌沙拉吃，还可以怎么吃啊？

凉拌皮蛋. 爽口开胃, 不腥不腻

黄金时代 · 发表于 2008-1-20 23:41

我是从菲律宾人那学来的。

三思 · 发表于 2008-1-21 00:17

原帖由 westlake 于 2008-1-20 21:26 发表
3 f4 g5 |! V% b: T! A! Z5 U* V做果酥，不过我吃过，从来没做过，不会做
' V( G6 x& o) p! h. E% A我家大熊剥来直接吃的，吃得个欢，, |6 a) _" Q' q: A, n% c' E1 a
或是做BUBBLE TEA，用打汁机和茶奶，打起来喝，很好喝的

分享配方一下！我模仿珍珠茶店做得不太正宗

大眼睛 · 发表于 2008-1-21 02:21

原帖由 westlake 于 2008-1-20 21:26 发表
. `5 X' a5 \6 p再，是不是也叫牛油果啊

对饿...又叫牛油果

这个东西我从来没见过它本身是长成什么样子的,
只是每次去吃日本菜的时候都会点这个味道的SUSHI, 因为貌似美容的说...

5i5j · 发表于 2008-1-21 09:00

原帖由三思于 2008-1-21 00:17 发表
. B/ n9 J3 `! j0 X I' l! W5 [9 O; F* z/ |% e
分享配方一下！我模仿珍珠茶店做得不太正宗

Sushi: Califonia Roll

opera的甜心心 · 发表于 2008-1-21 15:08

与冰淇淋,牛奶,混在一起做奶昔吃,特好吃.

黑金 · 发表于 2008-1-21 18:10

也有avocado roll,里面只放avocado

闲着发呆 · 发表于 2008-1-21 19:10

墨西哥餐馆里用来蘸类似薯片（想不起名字了）的调料就是用smashe avocado加辣椒丁，盐之类的东西，很好吃。

junglebell · 发表于 2008-1-21 21:09

Avocado 含有丰富的钾离子,对心脏特别有好处.我选那些稍微软一点的,什么也不加,味道就不错的呢!当然如果加点冰激凌就更美味了.

不好了,我的馋虫被钩出来了.

[ 本帖最后由 junglebell 于 2008-1-21 21:11 编辑 ]

5i5j · 发表于 2008-1-21 21:47

原帖由黑金于 2008-1-21 18:10 发表
$ |: U0 q% K0 m6 L. e也有avocado roll,里面只放avocado

真专业阿！你在sushi店里做过？

Tara2009 · 发表于 2008-1-21 23:37

剥来直接吃,但是如果买来硬硬的，要放软了再吃。喜欢它的清香味道。

竹帘儿 · 发表于 2008-1-22 15:16

原帖由 闲着发呆 于 2008-1-21 19:10 发表
4 }% D8 N. s$ R. x4 ?& {; M. Z$ c# q墨西哥餐馆里用来蘸类似薯片（想不起名字了）的调料就是用smashe avocado加辣椒丁，盐之类的东西，很好吃。

yeah, 超市也有卖的, avocado dip, 加尖椒口味的, 已经正视取代其它口味成为我家首选dip了

5i5j · 发表于 2008-1-22 20:09

晚上作了，味道还不错。
AVOCADO 和 HOT BANANA PEPPER 混在一起打成泥，加蜂蜜一点点盐，一点点橄榄油，一点点黑胡椒。抹烤馒头片吃的，中西结合，味道好！

莫迭儿 · 发表于 2008-1-22 22:29

原帖由 大眼睛 于 2008-1-21 02:21 发表
" ^+ s" E, h2 @. O* C9 |: U
6 i2 ~4 ?! Q5 U' K/ r. @对饿...又叫牛油果
1 U+ g* U$ A v, K6 K
9 n6 R9 G" E0 @& b- p这个东西我从来没见过它本身是长成什么样子的,
* A$ |. }8 Y; Q7 o/ W9 r只是每次去吃日本菜的时候都会点这个味道的SUSHI, 因为貌似美容的说...

Here you go.

stonecanada · 发表于 2008-1-25 14:49

用来打果汁很不错。

beston007 · 发表于 2008-2-1 20:36

俺老公是做日本餐的,大家要吃的话可以去找他.他教我打果汁,确实很好喝,喝第一次就爱上了,后来他买了一箱回来给我吃了个够,我每次打一个牛油果放一杯奶两茶匙糖.我家 BB也特别喜欢吃,每次她都要吃好多,吃不够还会大吵.

闲着发呆 · 发表于 2008-2-1 22:11

原帖由 竹帘儿 于 2008-1-22 15:16 发表 ( B1 f$ i9 o* ~+ A0 w7 _" E

" \ ^/ h) C$ H& ?7 p6 W% M6 a& I H
yeah, 超市也有卖的, avocado dip, 加尖椒口味的, 已经正视取代其它口味成为我家首选dip了

哪有卖的亚？找了好多回了都没看到。我一惦记上吃，吃不到就睡不着觉。

beston007 · 发表于 2008-2-2 16:48

SAFEWAY 啊, SUPERSTORE啊到处都有的卖啊.有两种,有一种是天然的要贵一点.

5i5j · 发表于 2008-2-2 20:31

最后补充一点如何挑选
买的时候一定要买硬的，因为软的可能里面都已经黑了。买的时候不要用手用力捏。买到家后，放在常温下放两天，感觉少微软一点后放进冰箱里就可以了！

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大家怎么吃avacado啊？

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先把鳄梨切成两半，去掉核，然后撒点糖或放些ICE CREAM在上面挖着吃。

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