埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 3441|回复: 3

家版瞎做香辣蟹

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-6-20 14:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
! y6 \! }* T5 m" _# X" [- ]
7 y5 x7 [6 ^( j, w4 Y& U- Q

; }0 A7 l, G, H8 r! ~6 r1 M2 b% \4 C5 h3 L5 ~8 f8 U
' X2 ]- e* ]/ d: I

; X- @& ]& f" X! G! i首先给螃蟹灌酒。。。让它醉了不要夹人。嘿嘿,不知道是不是真醉了,反正不大动弹了,不过被我这样折腾拍照,螃蟹早就奄奄一息了。。。 ( R; H, {/ t9 \% v0 t
' U) [6 P# k% |% P$ q% V$ z# z

: Q6 r. W% ^8 v  c: ^$ Q  ?% D把螃蟹支解了,大卸八块。能吃的留下。准备好大把辣椒,姜,大葱,蒜,花椒。
# a2 t; ]5 Y1 J* C. {) Y2 Z/ _: i& i) W, p
开火,放油多一点不怕,我把我自己做的红油也倒了进去,然后炒干辣椒,花椒,辣的鼻涕眼泪横流的时候,倒入螃蟹,大葱,姜,炒炒,放酒,放盐,放点生抽,糖,炒匀,加水。。煮煮,螃蟹熟了基本就好了。最后放点香菜- x. ^2 ]9 Q! b7 ?6 O6 h9 l
# O9 j, c5 ~1 X6 I

9 B5 a. I& p# y: |9 k" f味道。。。那个真是好啊,哈哈,跟国内的那个有一拼。。。入味,香辣
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2004-7-5 20:34 | 显示全部楼层

鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2004-7-6 09:05 | 显示全部楼层
下次试试,这样的帖子不顶对不起楼主的照片。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-9-7 16:38 | 显示全部楼层

老杨团队 追求完美
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-5-17 19:17 , Processed in 0.143054 second(s), 16 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表