 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
7 F) ]% ]1 x5 }6 A9 r* r
- \; F9 f+ j% V2 R, X1 {

/ }7 F$ O- z* v( S+ b
4 T" j0 G1 Q2 O t5 X4 { . m& h; V2 _. V+ a( B
- B6 b4 r3 e- |& v' m首先给螃蟹灌酒。。。让它醉了不要夹人。嘿嘿,不知道是不是真醉了,反正不大动弹了,不过被我这样折腾拍照,螃蟹早就奄奄一息了。。。
; w: V/ S) ^* h8 d; C; z1 D6 M' _
0 J$ F' k/ _) E3 |* Y$ V( T! P5 ^, p
把螃蟹支解了,大卸八块。能吃的留下。准备好大把辣椒,姜,大葱,蒜,花椒。
: E$ C O, D; {& O5 I3 Q& [2 a) T
开火,放油多一点不怕,我把我自己做的红油也倒了进去,然后炒干辣椒,花椒,辣的鼻涕眼泪横流的时候,倒入螃蟹,大葱,姜,炒炒,放酒,放盐,放点生抽,糖,炒匀,加水。。煮煮,螃蟹熟了基本就好了。最后放点香菜
% o3 U# e/ \" T p0 a& ]; p' s, m1 o2 F( W, D( l( Z/ D
5 Q, ?8 }2 w b) Z; K( i5 ]味道。。。那个真是好啊,哈哈,跟国内的那个有一拼。。。入味,香辣 |
|