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腊八粥

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2008-1-15 04:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原料一(还有黑豆和白芸豆没有照上)
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早上八点钟我就把这些豆子洗干净,泡到凉水里。
/ E4 {4 b5 Y6 p, N, I然后出门,下午三点钟回家。
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原料二(还有板栗和红枣没有照上)  W$ t+ H% i8 B9 k

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" u) n5 W- z$ j! y0 d回家后,先把大个的芸豆和花生豆放到锅里煮,然后仔细的挑米
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, Y, P% k4 }1 N4 g) \; U  E四十分钟后,把其他豆子放到锅里煮,同时把薏米和大麦仁用水洗净,并泡到凉水里
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再有一个四十分钟后,把薏米和大麦仁放到锅里煮,然后清洗其他的米和红枣,并泡到凉水里' q2 j4 M, G+ V2 T

1 _% r4 A. a" z5 y又经过四十分钟,把其他的米和红枣放到锅里煮5 S: p; s4 K  J; r' Y6 c
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由于我用的板栗和核桃都是熟的,所以不用提前煮,如果是生的,应该和薏米同时煮
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这次时间短了,三十分钟后,放入板栗和核桃,同时加入冰糖(用红糖会更喜庆)6 [4 @# U6 ]: J; K: G4 t8 N0 E

' s+ j# s- V3 W5 @: e这次十分钟就可以了# V) ?9 N, C: x4 g5 U* W+ _2 u% e3 `  ^

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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-1-15 12:54 | 显示全部楼层
好看好看!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-1-15 14:24 | 显示全部楼层
要不是看见你的帖子,都忘了腊八这回事了!) t4 I( p1 O0 N1 a: |, R9 O" i; }
赶紧也准备准备做个腊八粥!哈哈!
- i6 e4 u! V1 @5 ~( @你的粥里原料真够多的!都是在爱城这里买的吗?, t' T6 j- F' Y9 A; Q; u$ ]/ ~5 x( z
做法也挺讲究,值得收藏!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2008-1-15 22:45 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
地道得很!
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