墨西哥烤鸡腿(图)

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来源：四川在线
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　　材料：棒棒鸡腿4根，洋葱1/2颗

　　调味料：油2大匙，墨西哥香料适量，橄榄油1大匙

　　做法：

　　1. 洋葱成圈状或细丝备用；

! q8 a9 X. j2 L9 H1 `5 ]　　2. 鸡腿洗净，在腿肉较厚的部分划几刀并以酱油、墨西哥香料腌30分钟；

0 M8 Z2 R3 U; P8 U/ Z, o　　3. 将腌好的鸡腿放入锅内用橄榄油煎至表面焦黄；

7 I' B9 W7 F! w$ v) F9 Y( @" p, E+ I) C* {　　4. 再垫上洋葱送入烤箱以200℃烤20分钟即可。

0 T0 v8 Z8 n! c( W　　备注 ：

6 f6 h# L) k5 ?  l& c1 u' P0 O　　1. 在鸡肉表面划刀可使腌渍时间缩短，肉质更入味。
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　　2. 烘烤途中取出鸡腿鱼表面再刷一次腌料，可使烤出的颜色更美观可口。
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西红柿酸

冷傲云

哇塞，太好吃了，我现在去做

nakta

看起来不错！！下次尝试一下