墨西哥烤鸡腿(图)

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来源：四川在线
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! J9 y* D; U( z+ g  Q  [　　材料：棒棒鸡腿4根，洋葱1/2颗
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　　调味料：油2大匙，墨西哥香料适量，橄榄油1大匙
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　　做法：
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3 B4 ~( `% w2 h; S! K& U# C- \　　1. 洋葱成圈状或细丝备用；

! w0 [8 M5 R& W, L' w　　2. 鸡腿洗净，在腿肉较厚的部分划几刀并以酱油、墨西哥香料腌30分钟；

　　3. 将腌好的鸡腿放入锅内用橄榄油煎至表面焦黄；
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　　4. 再垫上洋葱送入烤箱以200℃烤20分钟即可。

7 C/ u, _% z6 x4 D" L2 u4 P　　备注 ：
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　　1. 在鸡肉表面划刀可使腌渍时间缩短，肉质更入味。
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　　2. 烘烤途中取出鸡腿鱼表面再刷一次腌料，可使烤出的颜色更美观可口。
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哇塞，太好吃了，我现在去做

nakta

看起来不错！！下次尝试一下