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墨西哥烤鸡腿(图)

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-23 17:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
来源:四川在线 / j" {+ {% _! i
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5 i; E1 v5 ^( E5 |  材料:棒棒鸡腿4根,洋葱1/2颗
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  调味料:油2大匙,墨西哥香料适量,橄榄油1大匙
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" t  g! f0 _: _1 L6 X  做法:
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3 {" O7 T" j' o, c; Q8 c  1. 洋葱成圈状或细丝备用;; A6 m! z1 [, J) ~$ D) T3 E
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  2. 鸡腿洗净,在腿肉较厚的部分划几刀并以酱油、墨西哥香料腌30分钟;
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  3. 将腌好的鸡腿放入锅内用橄榄油煎至表面焦黄;8 r( j! ^- ^4 y( V. R& \3 ?

# M* k3 r' m9 \# y  4. 再垫上洋葱送入烤箱以200℃烤20分钟即可。5 f5 e; c0 k8 L2 t3 W- |) ?& H2 v, o

2 C; [" Z4 l; P# J. E  a0 Q. L8 ]  备注 :+ m6 c. j) d# j: C; [$ [

8 k, P% R- j4 N7 c; z6 O) [  1. 在鸡肉表面划刀可使腌渍时间缩短,肉质更入味。
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% n- T, I6 z  f+ E  2. 烘烤途中取出鸡腿鱼表面再刷一次腌料,可使烤出的颜色更美观可口。
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延伸阅读:. s3 E+ M& M2 ^

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$ V, F7 {1 f& d, Z: Q$ B0 l4 TStress And Diet: You Arent What You Eat7 E+ ~  I, g" T, h; I- x
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Addictive Foods And Their Harmful Consequences
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-27 17:04 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-28 17:20 | 显示全部楼层
哇塞,太好吃了,我现在去做
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-2-10 20:24 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
看起来不错!!下次尝试一下
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