 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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来源:大洋网
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4 l1 T2 k9 M& m" l n做法:
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1、松子用文火炒香;7 }" p0 z( Z" s- R0 v# e
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2、牛油放烤箱70度稍融化(千万不要融得太厉害),然后混合幼砂糖一起打至发白;
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3、加入奶粉打匀;
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4、再加入朗姆酒及蛋黄打至均匀;
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' d' h+ w y% }8 H( w+ K8 ~ 5、将面粉、可可粉、泡打粉过筛与牛油等混合拌匀;
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6、将拌好的面团放进密实袋中擀平,放冰箱冷冻1小时;
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3 t3 D f" W" V; L" }9 b3 g ^) k% C 7、待面团完全冻硬后取出,用最小号的心形模压出饼饼,扫一层全蛋液;
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6 S2 }6 t# }6 Q- ^* X; w/ @ 8、三分钟后,放上松子仁,然后再扫一层全蛋液,放入烘炉中即可。
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8 m2 p; k' v: f. q+ b: | 材料:
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牛油一块(227克)、幼糖140克、蛋黄3个、朗姆酒25克、奶粉20克、面粉200克、可可粉40克、泡打粉2克及松子仁适量。: X/ d. A% f9 S7 g
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TIPS, Z% M" V4 q. z; O3 r2 V1 u
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不同形状的模具可以做出不同效果,看这只好玩的猫!
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延伸阅读:) H, I3 y* }& K3 p
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The Truth About Vitamin Deficiencies
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