埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 3601|回复: 12

今天学做的蒜茸西兰花, 你觉得怎么样?

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-25 16:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
蒜茸西兰花
; B& n% }+ I( }) j
2 u( L8 j0 o9 c% ]( K
( X# Y8 l% J% i原料: 1, 西兰花500克$ d4 n# @# v9 n0 Y* P
        2, 大蒜20克: f6 {2 n# F9 T3 y! ~/ v1 b
        3, 菜子油30克
9 ~: ]" e; y. o/ f, @. h  W: L        4, 盐, 鸡精- X  I( M/ v& L! K
4 y8 V( ]" J( h' e8 J/ ?2 \2 n/ }
做法: 将西兰花弄成小快, 在沸水中焯5分钟取出, 大蒜切碎放入碗中, : t  \: k6 @: F' b! J
        再将菜 子油 加7成热也到入碗中. 然后将西兰花,大蒜菜子油,盐, 鸡精
- G) S+ i$ E& J8 W% d" a        放到一起拌匀即可.
8 L0 `' r+ q2 d0 X5 w$ `- b* D. U9 u4 W8 G
[ Last edited by linda on 2004-12-25 at 05:35 PM ]
P1000355.JPG
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-25 17:22 | 显示全部楼层

不错!

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-25 18:22 | 显示全部楼层
up
大型搬家
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-26 02:16 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
焯水时间太长了,菜的口感不脆。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-26 02:45 | 显示全部楼层
Originally posted by 虎吼西风 at 2004-12-26 05:16 AM:
$ m  T! e  q- V4 R' S焯水时间太长了,菜的口感不脆。

, j2 g4 I( x" i7 ~
# Y( g4 C! p0 j- H, e0 B你尝了?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2004-12-26 13:30 | 显示全部楼层
就是啊
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-26 16:41 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
你自己尝了吗?请告诉我脆吗?3 R6 W( C  [3 ~" Y0 a* C

* C- j& C8 Y6 V7 @!!
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2004-12-26 17:09 | 显示全部楼层
Originally posted by 虎吼西风 at 2004-12-26 17:41:
7 R. k& W1 y+ U0 i& K7 H! B你自己尝了吗?请告诉我脆吗?6 J; g' U$ y) r! W/ Q% P# o% Q9 \
3 I% c2 I0 ]8 ?% a
!!
4 g3 J+ y3 D' p: Z% r8 K

4 E2 d" |- X- j7 m3 ~3 i你是说,火大了一点吧.
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-26 17:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Originally posted by linda at 2004-12-26 17:09:
: g9 _) a) g9 E7 Y/ b你是说,火大了一点吧.
) p' Z, x+ c" Y3 J  z
5分钟时间太长了,两分钟我想足够了.
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-26 17:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
先在水里加些盐的话,菜不容易发黄.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2004-12-26 21:47 | 显示全部楼层
Originally posted by 社员都是向阳花 at 2004-12-26 18:18:% I' N' d0 ~4 R" K
先在水里加些盐的话,菜不容易发黄.
6 c( d: [, m5 j/ l9 [+ E- @
  B. n3 P. d6 g! z) N) t
有一手啊,下次听你的!
0 _+ I' l) j5 w  n! }& c! x两分钟的话,可能会更脆一些.
) ?2 D% }2 v3 [( L/ Z初练,没经验!
" W5 K8 {& Z4 p% _5 {8 F  P谢谢各位指教!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-28 04:07 | 显示全部楼层
看样子,是焯得有点过头了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-28 11:28 | 显示全部楼层

不错拉~

同言同羽 置业良晨
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-2-15 12:35 , Processed in 0.137113 second(s), 24 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表