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医生提醒,中年女性要特别注意调整自己的饮食习惯

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发表于 2007-11-11 20:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
医生提醒,中年女性要特别注意调整自己的饮食习惯,减少高胆固醇食物的摄入量,才能有效预防结石病。 - y6 n3 b* m* B. u
  家在广州客村的赵姨,自踏入40岁后体形就发生很大的变化,身高只有1.6米左右的她体重由100斤递增至143斤。为了减肥,她计划节食。+ z* B( f7 D4 `3 y  F2 u

# m- N/ U0 W# e! q( V可是,一到晚上,她就忍不住边看电视边狂吃零食,她觉得这是一种生活享受。最近,赵姨觉得上腹疼痛并放射到肩和背部,且低烧、恶心、1 _* e, U. ~3 \4 T* P8 G! {
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呕吐。初时,她以为是胃病,于是只是随便找胃药胡乱了事。可是,过了没多久,她觉得症状加重,出现寒战、大汗淋漓甚至伴有黄疸。直至* g( U7 U% J' l! V# j  h( c

/ {6 {7 t: k6 [: ~  n上个周末,她突然发烧被送到医院,才知自己患上胆结石。( ]: T, L$ ]4 R1 j% ?
  都是坐着吃零食惹祸
. D2 }0 i# h0 m3 P6 F  值得注意的是,有不少女性像她那样喜欢饭后坐在沙发上看电视,边看边吃各类零食,是一种不利健康的坏习惯。
( n0 g3 m6 k  N* u$ u7 @% X  专家认为,这是我国胆结石发病率升高的原因之一。因为人呈一种蜷曲体位时,腹腔内压增大,胃肠道蠕动受限,不利于食物的消化吸收
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0 I( U: L5 _/ ~, Q和胆汁排泄,饭后久坐妨碍胆汁酸的重吸收,致胆汁中胆固醇与胆汁酸比例失调,胆固醇易沉积下来。此外,有部分女性中长期不吃早餐会使
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$ v) `$ a1 |/ ^: d! ?胆汁浓度增加,有利于细菌繁殖,容易促进胆结石的形成。: q; U$ Y) E+ ~$ R2 y
  胆结石钟情中年发福女性 8 z8 t8 w7 R0 Q
  据了解,在医院门诊中胆囊结石的发病率很高,在40~55岁这一年龄段里,由于工作的压力、生活方式的改变和脂肪代谢紊乱,影响胆囊的9 O, w- i: p! G
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正常收缩和舒张,造成胆结石发病趋向于“重女轻男”。最近,记者从医院了解到,目前胆结石患者的数量在不断增加,其发病特点是“重女
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# c, v* n0 K8 M% y8 [9 C0 U$ B轻男”,尤其以人到中年、体态发福的女性最多见。 ) ~- l9 r* c. q4 [
  据广州市第一人民医院消化科副教授沙卫红介绍,许多女性运动和体力劳动少,天长日久其胆囊肌的收缩力必然下降,胆汁排空就会延迟: ~# g  S  i2 u! [7 F
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,这就容易造成胆汁郁积,使胆固醇结晶析出,为形成胆结石创造了条件。许多女性平时爱吃高脂肪、高糖类、高胆固醇的饮品或零食,直接
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后果就是发胖,而肥胖是患胆结石的重要基础。研究表明,体重超过正常标准15%以上的人,胆结石发病率比正常人高5倍。特别是40岁以上肥
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! y- y" }* X; L- I/ y胖女性,是胆结石的易发人群。此时,女性雌激素会使得胆固醇更多地聚集在胆汁中,而中老年妇女由于体内雌激素减少,代谢水平下降,故
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6 H7 p& E! `! D* L! G: C5 L结石易形成。
% C! W* N5 [% Z8 l+ F2 w+ E  胆结石可能会癌变 * `: e/ I+ A  m; `0 e
  据专家介绍,胆结石是胆囊癌发病诱因,胆囊长期受慢性炎症和胆结石内胆酸、胆碱的刺激,容易使胆囊粘膜发生癌变。而胆囊癌患者往( ~0 A0 F' j; a. K& A% X

' T5 K! E+ F+ C5 z7 h2 F, }' \往都有胆结石,因此诊断时经常误诊。 % P: h$ Z' |2 k* d$ g" O8 ]" I7 ~
  因此,少吃油腻的食物,防止胆囊炎和胆结石的发生是最理想的预防,预防胆结石应注意饮食调节,膳食要多样。生冷、油腻、高蛋白、
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刺激性食物及烈酒等易助湿生热,使胆汁郁积,应该少食。富含维生素A和维生素C的蔬菜和水果、鱼类及海产类食物则有助于清胆利湿、溶解
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0 C+ s4 E, v  v9 e4 }# A结石,应该多吃。另外,生活要有规律,注意劳逸结合,经常参加体育活动、按时吃早餐、避免发胖、减少妊娠次数等也是非常重要的预防措0 |4 _, Q5 Y) j. t( J
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施。每晚喝一杯牛奶或早餐进食一个煎鸡蛋,可以使胆囊定时收缩,排空,减少胆汁在胆囊中的停留时间。
5 D; K# U% k1 q+ ~) `7 Z  r! }  由此可见合理饮食的重要性。
* H' w/ [: U0 D0 K  来源:食品科技网0 Y6 X4 E, w- _6 A( a; A9 d
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发表于 2007-11-11 22:55 | 显示全部楼层
好帖。谢谢
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