 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
要想拥有好的气色，饮食方面的调养尤为重要。时下正是藕上市的季节，民间有“荷莲一身宝，秋藕最补人”的说法，经常食用对改善女性气色大有裨益。 + V, Z+ B- a0 s) P
+ q0 [6 Y- _+ q l
% p. U5 Y" J# |3 I + M, w) i8 [0 ], l( X
& o- L! W$ e* U; e; ~
中医认为，生藕性寒，有清热除烦之功，特别适合因血热而长“痘痘”的患者食用。煮熟后由凉变温，有养胃滋阴，健脾益气养血的功效，是一种很好的食补佳品，特别适合因脾胃虚弱、气血不足而表现为肌肤干燥、面色无华的人。藕段间的藕节是一味良药，具有健脾开胃、养血、止血的作用，还能改善气色。 ) X% R* q" x+ J' X; h
, ~: g% z5 g; ?( ^- Z% S: n, f
藕分为红花藕、白花藕和麻花藕三种。红花藕形瘦长，外皮褐黄色、粗糙，含淀粉多，水分少，糯而不脆嫩，适合煲汤；白花藕肥大，外表细嫩光滑，呈银白色，肉质脆嫩多汁，甜味浓郁，生食最佳；麻花藕呈粉红色，外表粗糙，淀粉多，熟食为宜。
- B9 l3 J6 Z) m+ r$ L ' F/ g5 _9 P) }' }2 L
/ \1 L% n5 g2 P1 v
% z( c) u' v' Z5 G5 K/ ]; K' j& w5 S' Q* a/ X) @; a
藕的食用方法有很多，既可单独做菜，也可与其他食物搭配使用。下面推荐两款以藕为主要原料且具有改善气色功效的药膳：
" J. N5 O# j% p2 F
; F6 g$ x" p* H; k鲜藕汁：鲜藕适量，洗净去皮，榨汁，每次服2匙，日服3次。可根据个人口味调入冰糖，适合面部痤疮者食用。
+ g+ K6 |" r& H4 Y# S3 G
# v8 ?; s- C. y6 W甘麦枣藕汤：莲藕250克，小麦75克，甘草12克，红枣5颗，盐1小匙。小麦洗净，泡水1小时；然后将小麦、甘草、红枣放入沙锅中，加入适量水煮开，加入莲藕以小火煮软，再加盐调味即可。此汤具有益气养血、宁心安神的作用，特别适合失眠、心烦、气色不佳的人食用。
8 B, y$ w" Y! {3 F) p
9 `) l9 q" ^( Y5 J; R1 K3 d为防止藕变成褐色，可把去皮后的藕放在加入少许醋的清水中浸泡5分钟；炒藕丝时，为了避免变黑，最好不要用生铁锅炒，且边炒边加少许清水，这样炒出的藕丝就会洁白如玉。
% ^" f8 F p8 c0 R* ?1 z& B7 v0 @( N: `) |4 [& e- ~4 c$ m3 s
% @! t3 ?; I8 @5 V8 eHairstyles and Beauty Tips of the Stars + C3 C: f4 N+ }
* s- A" s: A: H0 O" D' O, n8 |' XTo Tummy Tuck or Not To Tummy Tuck?
! X/ Y! _+ O; W+ B
% L! m, [9 x# T( w# ?9 K. FIs Dental Insurance Even Necessary? ' Y3 s) {. L( d) \/ k' }' V
: `9 S n, ]. u1 v
Understand What Causes Bad Breath |
|
狗仔卡
发表于 2007-11-5 20:53
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡