 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
菜系：浙江菜
8 D3 g! B. h2 Y& h* c$ o, U* D, {. Y! Q
色香味： 新鲜味美，富有营养 9 ?% z2 w( |7 y. O9 z( n) ] a5 }
6 n/ L" j9 Y( x2 y c$ e a( L
主料：水发香菇8～9只、白菜心1棵 - A: h4 }9 u7 x
' J6 {% F# d2 [5 r) j辅料：葱段、姜末、精盐、味精、白糖、料酒各少许、 水淀粉50克， 花生油250克(耗50克) ' k1 J" Y9 o; h1 a7 i; I
( d* Z6 q( `4 X5 r- q制作：
6 T% G7 F" j- ^# G/ @! K6 Q+ z
# Q, d: H( a# x8 V& v1)将香菇洗净， 白菜心切成长8厘米、宽1.5厘米的条； 5 p. I q$ i0 A& r2 G# j! j2 ]* q9 l R
$ j% A" b. L, A5 X9 I
2)花生油入锅烧至五成热， 将菜心分数次过油稍炸后捞出码在盘内；
9 n' G7 N. |# S. F8 ^+ E) W4 [9 i' _, U0 y8 E% k1 D- g
3)锅内倒花生油25克，投入葱段、姜末稍炸后放入料酒、清水、精盐、味精、白糖、香菇和白菜， 用微火烤至汤浓菜入味时， 淋水淀粉勾芡即成。 M; \, ^+ y' Y$ V
9 o5 m: R4 i& U' E- F
( n7 O, H7 D( b! b延伸阅读：# D0 `* L7 S* w' u) ]) G
; U0 R! t2 U3 T- r& a2 \/ Y8 Z
Seven Secrets Makes a Protein Shake taste good0 E" M, l& W8 p f
# S( T- }5 q5 @
Water filtration solutions) Y2 N' c3 n0 }( B, V5 \
6 W6 U0 p m$ T9 d( F6 c8 O
Complex Carbohydrates Made Simple |
|
狗仔卡
发表于 2007-10-14 19:37
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
