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椒香大頭菜

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-12 22:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
椒香大頭菜) `2 w4 k) c7 Z& G- t3 x% {
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時間:25分鐘$ T; F! e0 I6 y' D
材 料:& _4 t+ M' q; b$ {; d
大頭菜半個
8 R- W; ^$ O3 }( ?& u5 i- P, }香菜1小把+ H  e; x# U5 q0 ]+ h; D# [
紅辣椒末1匙
' @, L) B* O+ B0 Z/ n; Y$ S黑胡椒粒少許: F2 S4 I4 {9 n2 O5 b6 z5 G% ~
調味料:( a, ~/ K& ?( z) u$ ~
鹽適量9 X' h5 x4 {7 ?
醬油1大匙
3 J9 K; x  P" P0 b" U& k* p糖2小匙" s. [1 O6 `1 ~3 F1 d3 j
白醋2小匙
7 S% F# D3 ^) o# u+ E2 _' `+ B香油1小匙# m: e0 ^# K* v2 {9 b1 y
5 h5 ^5 g5 ?* Y3 R
做 法:! B# T0 n. k; b! t& a# `
1.大頭菜削去表皮切薄片狀,並 以少許鹽拌勻放置10分鐘後, 以冷開水將多餘鹽分洗淨擰 乾。
) L/ o- d( a( {4 ~. L# r6 F* s2.將菜片與紅辣椒末及調味料拌 勻醃漬入味,食用時加入黑胡 椒及香菜末即可。
WINTERcarots.jpg
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-19 05:58 | 显示全部楼层
图看的不怎么清楚~~~~~~~~~`
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-23 19:34 | 显示全部楼层

好!

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-24 19:43 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
up.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-5-12 08:48 | 显示全部楼层
up
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-12 08:53 | 显示全部楼层
大頭菜我爱吃!
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-17 15:29 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我很喜欢的东东哦
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-17 15:36 | 显示全部楼层

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-27 08:11 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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