蒜容西兰花

秀色可餐

一个假期都和孩子疯玩，马上开学了，我的生活也恢复原来的样子。
送一个夏天清凉的蔬菜给大家。

西兰花切块，焯水1分钟
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勺内放少许油，煸香蒜粒（注意小火，不变色最好），放入西兰花快炒，淋入水淀粉（加盐）
$ z/ ]& K) h0 ?7 F$ E/ E然后盛出
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3 O& T, o9 E6 d+ O1 F* o7 ^2 J$ x****关键步骤：
. w5 w- g2 _+ i" N5 {找一个合适的小碗，把西兰花杆朝上码放
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底层码好后，杆向内花向外继续码放，一定要严密

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然后倒扣在平盘内
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$ B9 T* \6 ~, H+ u. v& Y最后把汤汁淋在成品上面，加上一个胡萝卜装饰物
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lington

聪明，这个方法不错，下次试试。

虎吼西风

健康食品。

0 V" I7 p. g4 G专业水平。

老杨

看着很有食欲！

秀色可餐

劳工吃了一口说，味道和原来一样

maggiecqj

很好看啊!

lililili

原帖由 秀色可餐 于 2007-8-30 08:26 发表
劳工吃了一口说，味道和原来一样

哈哈。