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蒜容西兰花

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-8-28 03:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
一个假期都和孩子疯玩,马上开学了,我的生活也恢复原来的样子。
' X, Z5 a* d% i+ }6 F4 m# z送一个夏天清凉的蔬菜给大家。9 Z' f3 E0 g6 e0 a9 U7 A- L' r9 T

: a' c: }7 V) x1 T; I西兰花切块,焯水1分钟
2 [8 L$ `" d) a5 ]+ e5 Q7 d5 c1 s# H; c* ]3 \9 z

- \- Q! }2 @# N7 {& d
$ V* t+ v' @7 E勺内放少许油,煸香蒜粒(注意小火,不变色最好),放入西兰花快炒,淋入水淀粉(加盐) 3 E+ D9 v1 l7 O4 m# n5 T+ N5 D
然后盛出
5 B, G: p) f( n6 X/ D' m) i, T' w3 f* F) y
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  U) f4 N. z0 _6 l' r8 R0 N+ X****关键步骤:
2 B5 j: S% s8 i5 a; G找一个合适的小碗,把西兰花杆朝上码放 6 H* A6 R7 J0 t4 y; A9 |7 z6 R
8 ^$ k' I7 }4 T' a2 e/ i

2 o1 q3 Q' n" p6 O# e; e% i/ x7 A  r. E
底层码好后,杆向内花向外继续码放,一定要严密 $ {* U2 Q, T/ m/ z/ N
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/ P* K! _* Y1 Y5 y. T2 w4 ^- a5 i. O; R
然后倒扣在平盘内
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2 Y, [8 J: Q- m& F0 y$ l
最后把汤汁淋在成品上面,加上一个胡萝卜装饰物 # w) ?* k7 X6 L, ^. g1 O+ U8 A" v

& M' X# L) M6 U# w) Q% z
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-8-28 20:15 | 显示全部楼层
聪明,这个方法不错,下次试试。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2007-8-30 01:48 | 显示全部楼层
健康食品。, H4 e, T7 g, H$ D' g* j$ D3 }- M" t
; S: Y" r, i' S9 d6 ~
专业水平。
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2007-8-30 02:12 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
看着很有食欲!
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-8-30 07:26 | 显示全部楼层
劳工吃了一口说,味道和原来一样
大型搬家
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2007-8-30 13:37 | 显示全部楼层
很好看啊!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-10 11:46 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 秀色可餐 于 2007-8-30 08:26 发表
. [  M2 E- t4 U+ V, g劳工吃了一口说,味道和原来一样
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& ]. I9 m8 _. O9 c& D% C. H哈哈。
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