蒜容西兰花

秀色可餐

一个假期都和孩子疯玩，马上开学了，我的生活也恢复原来的样子。
送一个夏天清凉的蔬菜给大家。
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. y; [; l" c5 K% R# ]西兰花切块，焯水1分钟

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3 U+ A3 M, f7 g2 J: a- L勺内放少许油，煸香蒜粒（注意小火，不变色最好），放入西兰花快炒，淋入水淀粉（加盐）
/ I6 ]( ^( n0 ]0 p1 `# V* |( E' C然后盛出

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9 o+ U+ q5 n, Y9 s****关键步骤：
找一个合适的小碗，把西兰花杆朝上码放
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& z3 g2 u  v3 r4 g9 I1 i, O5 g3 w' l底层码好后，杆向内花向外继续码放，一定要严密



3 _9 Q6 h3 P: P" a$ p然后倒扣在平盘内
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最后把汤汁淋在成品上面，加上一个胡萝卜装饰物

lington

聪明，这个方法不错，下次试试。

虎吼西风

健康食品。

+ d9 q+ w$ O$ M' `' q1 i& M) ^4 t专业水平。

老杨

看着很有食欲！

秀色可餐

劳工吃了一口说，味道和原来一样

maggiecqj

很好看啊!

lililili

原帖由 秀色可餐 于 2007-8-30 08:26 发表
; ^4 Q+ x# }( d劳工吃了一口说，味道和原来一样

哈哈。