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原帖由 abcabc 于 2007-8-1 21:18 发表 4 r8 A* b: L& G- H3 A杏眼老师,看到你的糊塌子,真是馋煞我了,这不,昨天我马上试做了,我放了葱丝进去。结果呢? 就又厚又硬,你的又薄又软,相比之下,你的可真是美若天仙啊 !可我确实是照足你的要求做的啊! 6 n8 L# A9 x* k; M7 t请教杏眼老师,以你 ...
原帖由 沧海月明 于 2007-8-3 21:34 发表 % B6 P% P9 e% e$ A+ f v" A- t杏眼是在网上转的,我来告诉你: 8 d" s( r) M7 S7 g5 O( @" x/ x* K0 R6 s3 n9 R. q* | 1。调成稀糊状,你调稠了所以就又厚又硬,用筷子搅拌打起劲。 " A% G- H0 h3 [% s" J7 P, h, W( R% e R" x/ O" O7 g 2。平底锅烧热,刷少许油,舀一勺稀面糊放入锅中,迅速将面糊摊开,4 E3 B+ f& Z$ u8 i4 E" y 或拿起锅子变换角度晃(转)动 ...
原帖由 杏眼乜斜 于 2007-7-29 06:47 发表 6 ~3 X* [) S4 \5 ^) i; c1、把嫩绿的西葫芦擦成细丝放进盐,鸡蛋(放几个自己定),鸡精,胡椒面,面粉做成稀面糊(面少时不用放水,因放盐后西葫芦就杀出水了)。 糊塌子是老 ...
原帖由 咔咔 于 2007-8-23 18:32 发表 6 j9 B: k0 ^! a1 ^( p8 Y ( I5 \- b7 d9 Q" t/ a1 ^0 O2 \0 | 就是不知道怎么会这么黄?我做出来老是白的...看起来就不想吃
原帖由 abcabc 于 2007-8-1 21:18 发表 o" ~! ?0 }# l+ w3 |. S$ p 杏眼老师,看到你的糊塌子,真是馋煞我了,这不,昨天我马上试做了,我放了葱丝进去。结果呢? 又厚又硬,你的又薄又软,相比之下,你的可真是美若天仙啊 !可我确实是照足你的要求做的啊! # L5 ?' q. {: h( g' G" [请教杏眼老师,以你 ...
原帖由 assignment 于 2007-8-18 14:46 发表 2 m: r N: o/ i) @) \6 J! B7 V' P 我怎么做的太厚了,而且中间的部分糊了
原帖由 沧海月明 于 2007-8-3 21:34 发表 ' T2 @7 J; t$ d5 s- f: W8 \% M4 G: G# x, U: t4 N: A# y 8 p4 |! k1 p1 ?5 I% H. `杏眼是在网上转的,我来告诉你: 3 ~6 Q7 D: p8 c$ x& L 8 V- V" n# {, ]9 m9 s1。调成稀糊状,你调稠了所以就又厚又硬,用筷子搅拌打起劲。 1 w; n% ?" \* m5 r) O' o' P' {# I6 K1 y4 q) E2 k2 E0 t' G 2。平底锅烧热,刷少许油,舀一勺稀面糊放入锅中,迅速将面糊摊开, 1 r* X( ]4 l4 T) v( h 或拿起锅子变换角度晃(转)动 ...
原帖由 咔咔 于 2007-8-23 18:32 发表 6 n8 I3 i, C( U2 e) P# D ' ]) A! T$ G) ?, _7 F$ {就是不知道怎么会这么黄?我做出来老是白的...看起来就不想吃
原帖由 Lazycat 于 2007-9-11 09:36 发表 : i6 W! p3 r- R6 F6 }好东西, 收藏! 谢谢分享! 不过有点疑惑, 这风过香林和那个杏眼..斜是一个人吗???
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