金沙玉米粒

秀色可餐

咸鸭蛋黄蒸熟碾碎，我用微波炉把蛋黄加热熟的



罐头玉米粒煮一下，主要是为了除去防腐剂，另外加热后好进一步加工
! v6 K, {1 \- {, B' N$ k7 P$ K" q撒上糯米粉


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' U# n+ U: C+ l% [  [- G过油，炸熟玉米粒（我这次糯米粉裹的少了，玉米粒吃起来有些硬）



勺内放黄油，葱花炝锅，然后放咸鸭蛋黄、少量盐和白糖，等到其泡沫丰富的时候，放入玉米粒翻炒
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( E6 f" |0 C1 L4 B$ M出锅
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; h% k  P9 t7 ~

秀色可餐

晾凉一会儿，效果更好

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老杨

可惜啊，可惜。
) S( J! F8 G, Z& @3 o: B6 A
# M4 a: b6 R2 L- t7 Z: W可惜没时间去你家尝尝。

我是一只鱼

这个我喜欢 ，其实松仁玉米俺也爱，但是这里没有找到松仁

万年小腰

原帖由 我是一只鱼 于 2007-6-25 10:43 发表
+ e  l+ s' b6 i* m4 W这个我喜欢 ，其实松仁玉米俺也爱，但是这里没有找到松仁

SAFEWAY有松仁卖。

francais

原帖由 我是一只鱼 于 2007-6-25 10:43 发表
; _: e( v$ Q* N/ a( |6 b. d4 b这个我喜欢 ，其实松仁玉米俺也爱，但是这里没有找到松仁

: J' x: w4 A" h# {& {( [
俺也喜欢你说的这个。

苹果酱

好看又好吃，又有营养。

秀色可餐

原帖由 老杨 于 2007-6-25 07:09 发表
  T4 W8 ~. _& C可惜啊，可惜。
0 h  I) y8 u. v$ t% y
可惜没时间去你家尝尝。

/ C: H; E& x+ V0 b# [4 e
机会应该很多，现在天气热，我只有心情好的时候才弄点像样的。冬天回来的时候招待你吧