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金沙玉米粒

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-6-25 05:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
咸鸭蛋黄蒸熟碾碎,我用微波炉把蛋黄加热熟的
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( W4 t5 C+ i; r罐头玉米粒煮一下,主要是为了除去防腐剂,另外加热后好进一步加工
7 m+ i/ X0 z- c5 Z# B8 Y% y% H  \% l) r撒上糯米粉+ U- b5 ?) m: G& l$ h: W

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过油,炸熟玉米粒(我这次糯米粉裹的少了,玉米粒吃起来有些硬)7 n/ |1 P- i: F# H+ y* X; Y

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1 }) ?6 b0 j1 F1 Z" c% s- q勺内放黄油,葱花炝锅,然后放咸鸭蛋黄、少量盐和白糖,等到其泡沫丰富的时候,放入玉米粒翻炒! R0 u7 e' p# Q9 }  J
+ i  D) R( v5 q
出锅
" E( S/ i: |7 m4 @) y, d/ T$ B1 z( o- L; r
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-6-25 05:51 | 显示全部楼层
晾凉一会儿,效果更好
1 M7 T2 i! |9 `4 ]2 _/ y2 f, Q9 r! w7 N. ~
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2007-6-25 06:09 | 显示全部楼层
可惜啊,可惜。
: w; J& K$ z; }( q* s- I7 I' B; h# @7 j2 j9 C) f9 [/ T  `
可惜没时间去你家尝尝。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-25 09:43 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
这个我喜欢 ,其实松仁玉米俺也爱,但是这里没有找到松仁
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-25 12:04 | 显示全部楼层
原帖由 我是一只鱼 于 2007-6-25 10:43 发表
" A7 Y2 E* i9 x4 x! G# W4 `1 R% }这个我喜欢 ,其实松仁玉米俺也爱,但是这里没有找到松仁
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SAFEWAY有松仁卖。
鲜花(667) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-25 12:12 | 显示全部楼层
原帖由 我是一只鱼 于 2007-6-25 10:43 发表
- O# A. o  V  |/ `5 Q, S这个我喜欢 ,其实松仁玉米俺也爱,但是这里没有找到松仁
8 a; d) {, G7 y- U
2 P3 g. T2 k3 Q0 p
俺也喜欢你说的这个。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-25 13:26 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好看又好吃,又有营养。
理袁律师事务所
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-6-26 02:16 | 显示全部楼层
原帖由 老杨 于 2007-6-25 07:09 发表
% q, X* T( p: P" Q- i可惜啊,可惜。8 v# k  L. e3 q0 f$ x% |6 h
" J) E  Z$ I6 F) N) i  ?1 N; y  z/ g
可惜没时间去你家尝尝。
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机会应该很多,现在天气热,我只有心情好的时候才弄点像样的。冬天回来的时候招待你吧
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