【新鲜出炉】芒果Muffins（图片详解）

dangbl

争取周末前上个新点心

听雪安妮

烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
' T- c( w( m9 |傻乎乎地问问——
Hard margarine
Mango tangerine beverage
都是什么东西啊？

dangbl

原帖由 听雪安妮 于 2007-6-16 19:51 发表
& K2 u6 h! U  N. m0 i2 T% M1 r烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
) C# G& J7 U1 _% }7 K9 d傻乎乎地问问——
( P+ R" P# ~2 O8 a5 o# THard margarine
Mango tangerine beverage
9 F1 V9 t/ J) }# X都是什么东西啊？

9 S1 v/ W& l# F* O( r' Z1 I4 w1 x6 R1、butter 就是奶油，margarine是人造奶油，相对更健康，在奶制品冷藏有卖。
  O8 N. j% i& x2 k( S+ g9 ]
奶油有soft和hard之分，一般soft是直接涂抹在面包，烤玉米上面，hard用来做糕点。

0 V0 R: b$ v7 N, L因为hard，所以一般需要softened，也就是室温软化。
3 \5 V: l, H, A) g


' g% O& U3 ^0 \; k8 z! w8 K# x2、Mango tangerine beverage就是芒果桔子味混合果汁，我用的其他混合果汁代替的。
1 p  M) l# Y+ c3 k9 C2 s
3 H0 ?1 v: s+ X0 `
这是我第一次做muffins，希望大家都成功！

又见炊烟

好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

Lazycat

看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

沙之风影

口水ing

dangbl

原帖由 Lazycat 于 2007-6-21 15:57 发表
* ]% x$ \+ |1 O6 ~, r看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

2 P! I0 B0 q3 r% X% C
没问题，原理一样

dangbl

原帖由 又见炊烟 于 2007-6-21 14:27 发表
好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

要不要来打包？

苹果酱

能干能干。