埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
12
返回列表 发新帖
楼主: dangbl

【新鲜出炉】芒果Muffins(图片详解)

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-12 20:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
争取周末前上个新点心
鲜花(21) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-16 18:51 | 显示全部楼层
烤蛋糕,我已经栽过N次了,这回试试MUFFIN
  C8 @9 f0 {1 J1 N傻乎乎地问问——
% ^8 D3 m/ D* B# t  X  pHard margarine" Q9 A& |* J/ |
Mango tangerine beverage
) W) e( v0 J/ }/ h都是什么东西啊?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-16 20:49 | 显示全部楼层
原帖由 听雪安妮 于 2007-6-16 19:51 发表
8 N0 m. \/ Z. [$ ?3 w烤蛋糕,我已经栽过N次了,这回试试MUFFIN1 J' P% V) r# A: C& a! \; g9 T
傻乎乎地问问——
- a2 X9 e' I7 k7 o2 ~5 P! f* RHard margarine+ f# x5 x9 E0 {% B/ @2 A+ G
Mango tangerine beverage( \4 v* ^' y# \; y$ V3 i  {0 s* U
都是什么东西啊?
1 j* g9 ^, h4 `" O: ^4 R1 c

" D/ a7 T6 C& z1、butter 就是奶油,margarine是人造奶油,相对更健康,在奶制品冷藏有卖。# }" P0 W! C& B# `" s- J/ V0 L
/ Z2 m1 a/ j9 o( @  i& L; J, F
奶油有soft和hard之分,一般soft是直接涂抹在面包,烤玉米上面,hard用来做糕点。
6 J3 W" {1 G# R% y8 p7 e+ J9 b% ^2 O
因为hard,所以一般需要softened,也就是室温软化。7 F$ e, ^4 T: p  y( K" G/ b
/ r) N- \( d+ G1 W0 N

) Q% r: z9 k3 \$ G7 C4 r! W: B' \6 Z8 V" Y* V9 K: M
2、Mango tangerine beverage就是芒果桔子味混合果汁,我用的其他混合果汁代替的。3 r; d2 H3 C' J- G4 [4 G

& E! N" u6 C7 s6 E
" x! u) K% D3 J" v1 d这是我第一次做muffins,希望大家都成功!
鲜花(47) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-21 13:27 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
好久不见,你们在卡城还好吗?谢谢你的分享,太漂亮了,好想吃。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-21 14:57 | 显示全部楼层
看起来不是很难,收藏了,谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果,估计用香蕉也可吧?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-21 17:03 | 显示全部楼层
口水ing
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-21 18:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 Lazycat 于 2007-6-21 15:57 发表
8 l  @: G3 J% K, o. D3 H/ C* `看起来不是很难,收藏了,谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果,估计用香蕉也可吧?

" C, E# ^" D" s( H: @* k6 Q. s' ^6 I
没问题,原理一样
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-21 18:54 | 显示全部楼层
原帖由 又见炊烟 于 2007-6-21 14:27 发表
: @+ R( W' |5 a* a1 `( Y好久不见,你们在卡城还好吗?谢谢你的分享,太漂亮了,好想吃。
( _  z$ d) t/ j. u' x
, `' o6 J( h0 @  @( I, N# f
要不要来打包?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-21 20:18 | 显示全部楼层
能干能干。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-8-15 19:33 , Processed in 0.134781 second(s), 20 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表