【新鲜出炉】芒果Muffins（图片详解）

dangbl

争取周末前上个新点心

听雪安妮

烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
傻乎乎地问问——
0 \. G) H' m1 C/ ?5 h* l+ t9 `/ jHard margarine
- ]+ t: [. U: b4 a1 u: H- Q+ |Mango tangerine beverage
都是什么东西啊？

dangbl

原帖由 听雪安妮 于 2007-6-16 19:51 发表
烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
傻乎乎地问问——
Hard margarine
0 F4 ^. O" q" ?3 l4 [6 A- ]$ IMango tangerine beverage
" W, |9 H8 p& t' p" ]: N% X2 m都是什么东西啊？

& Z& H, S6 v; H
) K9 V' [2 ^) E1、butter 就是奶油，margarine是人造奶油，相对更健康，在奶制品冷藏有卖。

奶油有soft和hard之分，一般soft是直接涂抹在面包，烤玉米上面，hard用来做糕点。
: R$ d& W, v$ M' a
: |- \  q1 B4 X5 a5 |: B6 e因为hard，所以一般需要softened，也就是室温软化。
( r" m; C9 a$ S: Q/ q8 v2 ~


2、Mango tangerine beverage就是芒果桔子味混合果汁，我用的其他混合果汁代替的。
) P: J$ `: W' y( z# H

这是我第一次做muffins，希望大家都成功！

又见炊烟

好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

Lazycat

看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

沙之风影

口水ing

dangbl

原帖由 Lazycat 于 2007-6-21 15:57 发表
( e, |* U- i' ?/ o, [' @9 z看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

: V1 G! s2 k) ?/ t没问题，原理一样

dangbl

原帖由 又见炊烟 于 2007-6-21 14:27 发表
好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

! n- b, c3 o4 c( Y' `: c: O' L
/ ~: N0 v8 z+ ~% C5 P( o要不要来打包？

苹果酱

能干能干。