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爱吃酸菜的省事了

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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-25 18:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
我偶然学习了三思的一个旧贴子，发现这个好东东：）在SUPERSTORE 的卖PICKLE的地方，用它做酸菜，基本可以以假乱真啦。
, L$ A! Y% {2 ]! l+ G5 u; x0 t/ P3 d2 Y3 Y0 K3 V! V7 h
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-25 18:03 | 显示全部楼层
先感谢三大妈一下哈。
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nixiao
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-25 19:55 | 显示全部楼层
这上面的写得什么？？2 g7 X8 R1 |( |+ f+ A* v
% v! p8 ]# P% b8 [; z/ B
是英文吗
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贝壳
鲜花(27) 鸡蛋(1)
发表于 2007-5-25 20:11 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-25 20:33 | 显示全部楼层
原帖由 nixiao 于 2007-5-25 20:55 发表
, v( R2 O2 O  C1 O% ~9 g& s+ H这上面的写得什么？？
! d# @& _/ ]# y4 n" _8 d6 {5 |- g& |. L& g
是英文吗

" ]: b7 x7 n0 W+ B# \) X7 u5 N  W9 i* I

) ~+ B3 Z% W; H6 `8 L* n9 x4 b$ Q我倒，那么大的字。
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-5-26 06:00 | 显示全部楼层
看日期帖子不老啊
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-26 06:57 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
哇！不客气！
5 [3 F# [  W4 S( N& I9 P' N. F* q0 E, A) z, U3 G4 \  F
那应该是德文。是英文sour cabbage，你看发音还有点像呢
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-26 06:58 | 显示全部楼层
btw,你咋“偶尔“发现的啊？八百年前的帖子了
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-26 21:57 | 显示全部楼层
本来是搜索什么东西（你看都忘了正事了），无意间看到这个，顿时眼前一亮，心头一喜啊
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-26 22:00 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
原帖由 三思 于 2007-5-26 07:57 发表 : h; v# q! R+ W: P2 h8 v' Q2 [
哇！不客气！  H9 l# [( Z8 d, ?5 j' f

, |, b" I2 K: H! T6 a3 A. v那应该是德文。是英文sour cabbage，你看发音还有点像呢
2 D7 F( ~0 m  Z  W* }
' O' B1 M5 S3 Y2 H0 U
是德文！
4 o; i$ @$ D& C+ p0 l$ g3 m3 A( K- F9 R) }; n4 e4 b
俺原来还假装学过几天呢，TNND，看样子，老师不负责任，不好好教俺。
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shirley
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 05:55 | 显示全部楼层
恩。。。考虑。试试
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-27 18:19 | 显示全部楼层
原帖由 秀色可餐 于 2007-5-26 07:00 发表
9 Y1 j# ]" ^# }* r- g看日期帖子不老啊
! }: g- W" D1 V; V" A7 F) c- v
$ }' ]! V: s$ C; F8 `) Y: {# f/ Z
呵呵，这个是我拍的。
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Angel_DuDu
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
理袁律师事务所
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usoon
鲜花(50) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 20:42 | 显示全部楼层

很想吃！

老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
真的很想吃酸菜！比南方那种所谓酸菜要高深好吃的多！很多人以为是一回事，其实完全是两个层次！
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飛舞中的雨蝶
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 21:08 | 显示全部楼层
這東西應該是外國人放在hot dog上的配料吧!!
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-29 21:43 | 显示全部楼层
原帖由 飛舞中的雨蝶 于 2007-5-27 22:08 发表 , H$ `: h% Q3 }( p3 B! f* J
這東西應該是外國人放在hot dog上的配料吧!!

3 S) y+ P5 z2 R. E不懂了吧，这是德国特产，常常和肉一起吃，肘子，鸭子什么的。当然也可以放热狗上吃。
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-29 21:44 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 三昧 于 2007-5-26 23:00 发表 7 z; w- d7 J- |/ O# s
0 o5 x6 Z# b! [; ?2 d+ \* y3 l+ L

, d1 K  H4 N- S$ J是德文！* }* T2 p* D; f0 K& G" B3 Z
( l- L& l7 i+ q
俺原来还假装学过几天呢，TNND，看样子，老师不负责任，不好好教俺。

# q2 S5 f  ~" G6 D/ y8 ^0 \5 x主要你没有学以致用/ i. e$ p; V* S  B( r0 W# O1 C8 \
这个酸菜和我们的东北积酸菜最接近，但是我们东北酸菜是用花椒积出来的，而德国酸菜是用了醋的。所以味道还是有差别。我为什么知道啊？我查书来的，呵呵，
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万年小腰
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-30 08:41 | 显示全部楼层
酸菜怎么吃？
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我是一只鱼
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-30 09:56 | 显示全部楼层
原帖由 三昧 于 2007-5-25 19:00 发表 9 F3 a. c: t3 Q9 v9 i
我偶然学习了三思的一个旧贴子，发现这个好东东：）在SUPERSTORE 的卖PICKLE的地方，用它做酸菜，基本可以以假乱真啦。
+ ^7 |/ X. X& i1 P' C" q0 w% `6 F
http://byfiles.storage.msn.com/y ... MfGPbDPmQZYHepLEuUY ...

2 u9 `4 ?8 _, r6 ~1 N! C6 S3 J那你是怎么做的？还是用它来当酸菜吃?
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louisa 该用户已被删除
发表于 2007-5-30 13:14 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
是白菜盐浸的么??贵不贵啊??
大型搬家
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:05 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-5-29 22:44 发表 5 j' W+ A- w& K1 D: p

7 \8 b5 v, T7 W/ l# M主要你没有学以致用, \. j. n  R* H* g. J
这个酸菜和我们的东北积酸菜最接近，但是我们东北酸菜是用花椒积出来的，而德国酸菜是用了醋的。所以味道还是有差别。我为什么知道啊？我查书来的，呵呵，
6 ]0 W" N2 D0 d6 V5 Y

+ R" U( p  s; S! [* j& M您在某个方面确实很有钻研精神！！！PFPF~~~
理袁律师事务所
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:06 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 我是一只鱼 于 2007-5-30 10:56 发表
8 D% _9 W; Y. t" N) V% |9 Q+ x# k, \3 `
那你是怎么做的？还是用它来当酸菜吃?
# T& ?6 j& d8 y
9 [$ ~9 h0 b: d+ v9 i$ Z' l
酸菜炖肉啊——翠花上酸菜！) Z6 w; ?* Q2 x  f( J' j7 P
/ T: }; s% @( `& d. r5 C, J( ]8 x
东北银都知道咋吃啊
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:07 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 louisa 于 2007-5-30 14:14 发表
  d, Y  N* D5 \! n, [) M是白菜盐浸的么??贵不贵啊??

* _& A. _  K" c4 ~9 w  ?7 X7 Q. ?  q: p( x" A
不贵，不贵，这一个中等平子，不到4元，俺家吃了三回才吃完，关键是挺酸的，不敢多放。
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:09 | 显示全部楼层
筒子们，不能一次放太多（偶是指三个人）。' E! Q3 s) \8 P. s, {- s
( e4 A- a& v, D- c8 q0 B6 M6 ~- B, b( O
何以解馋，唯有酸菜。
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我是一只鱼
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-31 16:10 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
收到，一定试试
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opera的甜心心
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-8 14:57 | 显示全部楼层
蔬菜柜台上有卖酸菜的，不过也是洋人的那种，我觉得味道就是咸了点，也是发酵出来的，与东北酸菜没多大不同，当然，这是我这个外行人的感觉
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jenniferming
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-8 15:30 | 显示全部楼层
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lililili
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-8 16:51 | 显示全部楼层
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老倒进屯
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-16 20:24 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
请教版主:你们东北银渍酸菜还放花椒吗?# p) w/ s( \1 ~
听着像俺们的四川泡菜!
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