Silk植物奶爆大范围病毒感染 女子痛失腹中胎儿

片儿刀

Sanniah Jabeen 手里拿着一张超声检查结果图，这是她去年 12 月感染李斯特菌后失去的未出生婴儿的照片。照片下方写着“一见钟情”。
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% F5 r9 W* g0 q) x2 KJabeen 表示，她相信她未曾见面的孩子是因一些植物奶引起的李斯特菌爆发而中毒的，她希望得到答案。
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“我甚至不知道该说什么。我还在接受这个事实，”Jabeen 谈起她的损失时说道。她怀孕 18 周时发生早产。
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7 月 8 日，Silk 和 Great Value 宣布召回多款植物奶，调查仍在继续。与此次召回有关的首例感染病例可追溯到 2023 年 8 月。一年后的 2024 年 8 月 12 日，加拿大公共卫生署表示，有 3 人死亡，20 人感染。
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加拿大圭尔夫大学（University of Guelph）食源性病原体动力学研究主席 Lawrence Goodridge 表示，实际病例数可能要高得多：“一般来说，每确诊一个病例，就有 20 到 25 个甚至 30 个未知病例。”

0 O& `9 f3 z" t) x% N病例数在过去一个月中保持不变，但加拿大公共卫生署表示，由于李斯特菌的 70 天潜伏期以及随之而来的报告延迟，它要到 10 月初才会宣布疫情结束。

加拿大达能公司（Danone Canada）通讯主管在一封电子邮件中表示，公司仍在调查此次感染事故的“根本原因”，该事故与安省 Pickering 市一家包装厂 Joriki 股份有限公司的“专用生产线”有关。
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Joriki 是植物奶制造商加拿大达能公司所使用的第三方饮料包装设施。



孕妇、60 岁以上老人以及免疫系统较弱的人最容易患上严重的李斯特菌病。加拿大卫生部表示，如果感染蔓延到未出生的婴儿，可能会导致流产、死产、早产或新生儿患上危及生命的疾病。
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加拿大通讯社采访了 10 人，其中有幼儿的父母，也有 89 岁的老人，他们说自己在喝了印有召回产品代码的植物奶后感染了李斯特菌。下面是他们的一些经历。

32 岁的准妈妈永远失去了腹中宝宝
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2 Y: N. ^2 @) n8 o$ [Sanniah Jabeen 是来自多伦多的 32 岁的准妈妈，她回忆说，她在怀孕期间经常喝 Silk 燕麦/杏仁奶制成的奶昔，从 2023 年 12 月开始，她几乎每天都要呕吐七八次，有时候晚上还会发抖。
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12 月 15 日，她被送往急诊室时，出现了“有生以来最严重的头痛”。

“我简直不能像正常人一样生活，”Jabeen 回忆道。

医生告诉她脱水了，Jabeen 接受了输液和血液检查，然后就回家了。但是在四天后，她又回到了医院。
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“他们告诉我，我已经怀孕 18 周了，但没有办法挽救我的宝宝了，”五年前从巴基斯坦移居多伦多的 Jabeen 痛苦地说道。
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Jabeen 后来得知，她感染了李斯特菌病毒，尸检结果还显示，她的孩子也被感染了。
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“读到那份报告时让我心碎，因为我当时想象着我的宝宝正在喝我体内有毒的羊水。子宫本应是宝宝最安全的地方，”Jabeen 说。

6 ?, A7 K9 k+ ]6 N8 O! ~Jabeen 的病例可能不包含在 PHAC 的统计中。Jabeen 表示，加拿大卫生部给她打了电话，询问她吃了哪些奶制品和新鲜农产品——这些食物通常与李斯特菌有关——但没有询问她是否喝过植物饮料。

现在，她又怀孕了，离预产期还有几个月。起初，她几乎不敢吃东西，不知道上次怀孕时是什么原因导致感染的。
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. [$ Q5 n* _# W& d" S“自从我了解到杏仁燕麦奶事件后，我感觉好了一些，因为我知道这不是我做的错事。是其他原因造成的。这不是我的错，”Jabeen 说。

此后，她加入了 LPC Avocates 发起的一项针对 Silk 和 Great Value 植物饮料制造商和销售商的集体诉讼。该诉讼尚未得到法官的批准。
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* g) h1 N# b, h七岁小女孩住院两周

Natalie Grant 表示，她在医院候诊室里看到了有关召回的电视新闻报道。她想知道女儿每天喝的黑巧克力杏仁奶是否受到了污染。

她把女孩送到了医院，因为女孩每半小时就会呕吐一次，经常因为腹泻而上厕所，而且腹部疼痛难忍。

Grant 在看到新闻报道时说：“我确实认为她感染李斯特菌的可能性很大，因为我知道她有所有的症状。”

等女儿能喝水后，他们就回家了。Grant 核对了召回产品的代码 7825 和她家现有的植物奶代码，很不幸两者相符。
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7 }- p7 M" X/ j“我打电话给急诊室，告诉她我很确定她已经感染了病毒，”Grant 说。她被告知，如果女儿的症状恶化，就必须返回医院。一个半小时后，她的体温飙升，呕吐再次出现，脸色通红，精神萎靡。

& R3 y$ Y5 ~7 ^9 K8 v6 zGrant 说，他们被送往安大略省 Ajax 的一家医院，住了两个星期，她的女儿每天接受四次抗生素治疗，直到 7 月 23 日出院。
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Grant 说：“我知道我的孩子受到了如此大的影响，而且这件事对我们一家人的影响是如此之大，我心里留下的怨恨是无尽的。”她也加入了拟议的集体诉讼。
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89岁前瑜伽教练现要靠助行器行走

来自多伦多的 Thelma Feldman 表示，在 7 月 2 日确诊感染李斯特菌之前，她经常在公寓楼里教朋友瑜伽。现在，她身体疼痛，要靠助行器行走，还有头痛和消化问题。

“我有点沮丧，”她说道：“这给我带来了巨大的身体和情感上的痛苦。”
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患病初期，她大部分时间都记忆模糊。她只记得自己在 7 月 2 日因严重腹泻登上救护车，在总医院住了五天。之后，她记得加拿大卫生部官员进入她的公寓，从冰箱里拿走了 Silk 杏仁奶，社区组织的志愿者给她擦浴。
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/ z  Y6 v7 e% ]& v+ N+ C) w7 h% ~“我已经 89 岁了，不再是个孩子，康复需要更长的时间，”Feldman 说。
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“我甚至不想和别人在一起。我只是坐在家里。”

3岁男孩 Max 连烧三天

2 Z) q9 w( {/ f, ?! iJasmine Jiles 说，大约在七月初，她三岁的儿子 Max 出现了类似流感的症状，他开始不停地捂住耳朵，她认为这是疼痛的表现，就像她自己头部疼痛的感觉一样。

Jiles 在听说召回消息后不久，便打电话给植物奶生产商加拿大达能公司，询问他们的 Silk 椰奶是否在受污染的批次中。她得到的回复是“是的”。

Jiles 住在蒙特利尔附近的第一民族保护区，她说道：“我的儿子还很小，所以我问她在整体监控方面做了哪些工作，她说公司会有人于 24 到 48 小时内与我联系。”

" w. w. @; Z( s% S. V  g“但之后，我从来没有接到过回电，也没有收到过电子邮件。”
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Jiles 表示，儿子三天后退烧了，但胀气疼痛一直困扰着他，他花了几周时间才恢复正常。

* Q. y4 O$ F9 G4 ]6 v6 _“现在回想起来，我应该带他去医院，但我们只是想看看
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# a$ g. m1 S: E* a2 x8 k- @是否可以在家照顾他，因为等待的时间太长了，”Jiles 说，“而且我目前没有人照顾孩子。”
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50 岁的 Joseph Desmond 触发癫痫
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Joseph Desmond 说，7 月 9 日他突然癫痫发作，从沙发上摔了下来。他去了急诊室，在那里做了脑电图 (EEG) 测试，然后回家了。几个小时后，他又癫痫发作了，又回到了医院。
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第二天早上，当他走向护士站时，他第三次癫痫发作。
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% i7 `0 `, B+ G: f+ y/ @据加拿大卫生部称，在严重的李斯特菌病病例中，细菌会扩散至中枢神经系统并引起癫痫。

( q  Q, T" o, ^. {5 O8 I“过去两个月真的是一场噩梦，”加入诉讼 Desmond 德说道。
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) o. O( H7 B! r% G# |" o( J7 }& O当他从医院回家时，他的女儿从冰箱里拿出一盒 Silk 黑巧克力杏仁奶，问他是否听说过召回的消息。Desmond 说，那时他已经喝完了第二盒 2 升装的奶，第一盒是在 6 月份喝完的。

“这真的太可怕了。太可怕了。我真的以为我会死。”

1 W+ _6 x$ p( c0 E: |) K& t 被急诊室拒之门外的 63 岁女子

7 月初，在半夜第二次出现呕吐、发烧出汗和腹泻症状后的第二天早上，Cheryl McCombe 在手机上浏览新闻时看到了这条召回信息。

家住安省 Haliburton 市的 McCombe 说，几年前她开始喝植物奶，因为在早上喝咖啡时加一点植物奶似乎更健康。6 月 30 日，她买了两盒 Silk 腰果杏仁奶。

“它被列入召回名单。我当时想，‘天哪，我感染了李斯特菌，’”McCombe 说。她给医生办公室打了电话，并去了一家急救诊所，希望进行检测并证实她的怀疑，但她说，“我基本上被拒之门外了。”

7 P) R. ~6 P) ~' d$ V% z) a0 S/ Z1 t安省公共卫生局不建议对症状轻微的感染者进行李斯特菌检测，除非他们有发展为严重疾病的风险，例如免疫功能低下的人、老年人、孕妇或新生儿。
“难怪他们无法将这些点联系起来，”她补充道，并提到公共卫生官员花了将近一年的时间才找到疫情的源头。
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6 Y% [) _7 x& q+ ^8 |, D+ ]“我是一名 60 多岁的女性，有时这些迹象表明，你知道，当你呕吐或出现类似症状时，这可能是女性出现更大问题的征兆，”McCombe 说。她希望确认事实并非如此。

她感到很失望，胃部仍然不舒服，于是决定用益生菌来改善肠道健康。几周后，她开始感觉自己恢复正常了。

但自此以后，McCombe 说：“我开始在咖啡里加 Kawartha 牛奶了。”