加国乳制品本周又提价2.5%！

片儿刀

本周，加拿大乳制品委员会批准再次提价 2.5%，这将进一步推高牛奶和乳制品制成品（如奶酪和酸奶）的价格。

+ {, Q& u* K; @$ J% X8 E: H2 y过去一年，4L装的牛奶平均价格已从2021年4 月的5.50加元上涨到 2022 年 4 月的 6.04 加元。

平均而言，4月份新鲜水果的价格比一年前高出10% ，而同期新鲜蔬菜的价格上涨了8.2%。

0 Z, D+ |. }$ w. p5 ?+ i速冻蔬菜价格保持相对平稳，部分地区甚至出现小幅回落。
5 q5 y- B. G3 T# F; r9 G
加拿大食品银行进行了一项调查：23% 的受访者表示由于食品价格飙升，他们只能勒紧裤腰带，19%的受访者表示，已经因为无力负担高昂的食品价格，捉襟见肘。
  w* ?" G- b+ V$ [
4 b2 F! V& `3 r2 j$ ?仅在2021年3月，加拿大各地食品银行的访问量就超过 130 万人次，与 2019 年相比增加了约 20%。而这远在通货膨胀之前。
. J5 O- ]8 G4 ~) o) e
" J$ I+ w) ]- }, l6 y基本主食上涨的主要驱动力之一是食用油。食用油脂录得该类别有记录以来的 最大增幅， 达到 30%。
/ L& x- x  c$ A
) v" h' O- P2 `2 ~0 G值得注意的是，有一些商品在过去一年中没有出现平均价格上涨。其中包括土豆和红薯，它们的价格实际上已经下降。
: Z9 I$ R' H2 i4 r( ^
% x# w- B! Y2 y/ N4 h2 |1 j香蕉几乎没有变化、柠檬、西兰花都没有变化，但橙子的价格在上升。

许多加拿大人正感受到高昂的生活成本带来的压力，这迫使一些人在花钱的地方做出艰难的选择。