 鲜花( 2)  鸡蛋( 1)
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这家奶茶店出事了!这样的奶茶还敢喝吗?PurrTea 是一家位于卡尔加里的冰沙和珍珠奶茶店,最近被阿尔伯塔省健康服务中心(Alberta Health Services, AHS)关停,因为“整个场所都满是灰尘、食物残渣和污垢。”
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. z5 Q" L+ c% _3 ~9 R- h8 Q在PurrTea店中发现了20多种可能对公众健康有害或危险的情况。
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2 P- i0 N: l; y7 s& X8 mAHS的书面关闭命令写道:“所有储存的食品加工设备和器皿都被食物残渣弄脏了。”
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6 {, n7 c9 d4 x/ H; PAHS于2月16日下达了关闭的书面通知,又在前一天再次下达新一轮关闭令。
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; M$ H- R$ \% x6 ^检查员还发现了许多其他不健康的情况,例如食物没有在合适的温度下保存,产品没有贴标签,以及肮脏和发霉的表面。$ b$ e3 I7 M& Z) N2 K3 W0 U7 d* O' ~
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AHS写道:“消毒液很脏。”
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“前一天的米饭还在电饭锅里。”* s t2 }; f5 d& p+ h# h
H8 {' N* z& u9 g) ~% t“厨房的洗手槽下面积了水。在这一区域发现了生长的霉菌和苍蝇、蜘蛛等昆虫。”( `. D6 }" ^. K$ e7 ^
/ [ X7 s8 b6 m3 h# ]“前厨房洗手槽的填缝剂发霉并且已经分解。”, ^; B2 w6 h' V
) e7 h# C6 p8 x/ y/ ^0 w' h0 X, E在PurrTea重新营业之前,必须完成清洁工作,必须改进食品处理技术,并且经理必须完成食品安全课程。6 o, y$ L6 q- j7 i3 E Y+ L9 z4 j( s
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PurrTea地址位于: #104 1851 Sirocco Drive SW, Calgaryhttp://www.calgarychinese.com/ch ... =36&topic=22236 |
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