 鲜花( 2)  鸡蛋( 1)
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这家奶茶店出事了!这样的奶茶还敢喝吗?PurrTea 是一家位于卡尔加里的冰沙和珍珠奶茶店,最近被阿尔伯塔省健康服务中心(Alberta Health Services, AHS)关停,因为“整个场所都满是灰尘、食物残渣和污垢。”
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在PurrTea店中发现了20多种可能对公众健康有害或危险的情况。' ~& u: d% q+ I( @3 d, a2 G9 D- ~7 k
$ Q; A& w! ]- |) ?8 G; u9 q6 i4 ?AHS的书面关闭命令写道:“所有储存的食品加工设备和器皿都被食物残渣弄脏了。”* r% U1 J7 q7 m" D6 p7 D" B. \
$ D+ b9 U, h" T/ ~AHS于2月16日下达了关闭的书面通知,又在前一天再次下达新一轮关闭令。6 j6 {2 H" H" h3 A) m
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检查员还发现了许多其他不健康的情况,例如食物没有在合适的温度下保存,产品没有贴标签,以及肮脏和发霉的表面。
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; \6 o' \3 ]8 }' E9 C1 R7 dAHS写道:“消毒液很脏。”4 F" V6 o3 s4 Q2 C( I4 R
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“前一天的米饭还在电饭锅里。”
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“厨房的洗手槽下面积了水。在这一区域发现了生长的霉菌和苍蝇、蜘蛛等昆虫。”
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“前厨房洗手槽的填缝剂发霉并且已经分解。”
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! v# |. q; H$ L; ^$ P, v6 y0 [' k在PurrTea重新营业之前,必须完成清洁工作,必须改进食品处理技术,并且经理必须完成食品安全课程。$ I u0 n( A2 _
* c/ j; R' s, c fPurrTea地址位于: #104 1851 Sirocco Drive SW, Calgaryhttp://www.calgarychinese.com/ch ... =36&topic=22236 |
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