 鲜花( 2)  鸡蛋( 1)
|
太难了!加拿大龙虾也遭殃!中国春节旺季也滞销!
& A4 p6 m x, r; d6 d- b% J$ I8 W7 c
中国传统新春佳节本周五来临,本来是加拿大或美国波士顿龙虾畅销的季节,但今年不一样了,由于疫情大流行影响,龙虾也滞销了。
( C" {" M5 ^$ B4 y' S
a# D6 W/ p8 Z/ {0 f/ L. ]5 G随着中国中产阶级家庭的大幅发展,在过去十年间,中国对龙虾的兴趣成倍增长。因为煮熟的龙虾是红色,代表繁荣的颜色,所以龙虾在中国农历新年期间特别受欢迎。0 ]6 k+ }% \# e2 R
! z" g2 B( D1 f
农历新年通常是美国和加拿大龙虾商人一年最繁忙的季节之一,每年他们都会向中国运送价值数百万元的龙虾。今年中国春节是2月12日,但业内人士表示,今年是牛年,不是龙虾年。2 p0 }# p* l$ ~/ P9 j1 i
( U* _; G5 `* C, H. R0 _) n
加拿大龙虾和美国波士顿龙虾都是大西洋龙虾,属于同一品种。
5 E; }% q; l( ~9 s! {1 q5 [& I) |( B
中国从美国和加拿大购买相同种类的龙虾,而加拿大大西洋海洋省份拥有大量龙虾产业。
5 W. y$ |- b% z6 W1 }$ W6 B0 \4 u/ U) X! q* i# K! g$ l
但是近日,美国因特朗普贸易战而导致美国龙虾出口中国大幅减少,加拿大也好不了多少。
' E, V s% [6 v& G8 f3 m% ]+ w
' E4 r; K/ K/ X1 C# R2 I j: @) |加拿大新斯科舍省和爱德华王子岛的龙虾捕捞活动在2020年初也受到打击,主要原因是中国市场由于大流行影响而放缓。$ ?. x; P) t) ?9 J+ B
! D+ g2 @3 j/ c1 @/ {& a1 g; _出口本来已经大幅减少,现在更难了。
9 J, A$ m' ]% B# F; |% k" H" H% D+ `0 x' Z/ {
农历新年通常是在中国游客的旅行旺季,但今年也可能有所不同。一家龙虾公司的老板斯蒂芬妮·纳多(Stephanie Nadeau,)说,预计今年中国春节假期将购买的龙虾更少,部分原因是政府为防止病毒传播而限制旅行。" ]$ b1 A9 k! N% e' q, V
4 K6 Q: N" t: ^9 ^. S9 g- }
更少的旅行意味着更少的庆祝活动和更少的节日昂贵的聚餐。6 R* W+ @; P( P( k! ]: Z6 @
$ g- p+ H% f) w) _4 \7 u1 j- q" P
由于新冠大流行,首先是货运航班减少,美国麻省出口商迈克·图基斯塔斯(Mike Tourkistas):“主要是由于航空货运不足,我们不再有很多航班。”( l/ w. I3 @/ C4 |
9 ^ M9 P7 S# ~/ x( {! W出口中国减少,只能寄望内销加拿大,但是,同样是因为新冠大流行,旅游业遭到重创,今年春节,不但中国游客到美加旅行基本已经没有,连本地人也不会有旅游。; k# W* e' K0 j* K
# r" M- f) r. K0 F* \没有游客,同样意味着大西洋沿岸的龙虾本地消费减少。
, o: ^+ E9 U, s# \
; Y" n8 d: m' E5 f) N8 u春节期间唯一最大的销路是运到北美各大华人聚居城市,包括加拿大的多伦多、温哥华、蒙特利尔等。
6 j6 q1 U2 W4 B6 h* Y/ ^9 `/ x6 F# ~% Q9 P, V% h
但是,大流行COVID导致加拿大各省实施封城等措施,关闭了餐饮业和食品服务业,安省已经将多伦多的居家令延期至春节过后,华人区的餐馆堂吃重开遥遥无期,龙虾的销量在春节期间能上去吗?
% g0 ~4 P2 H7 Z' a5 W" [) o$ x1 L3 T' c% M
出口不行,游客不来,连本地餐馆也关门,加拿大龙虾也很无奈了...3 O9 U- T4 e* g4 C# }' r- q
2 O# ~6 E' Y/ M$ u
大流行实在太难了,连龙虾都遭殃。8 M; `/ _2 M& o; Z% {
|
|