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COVID-19疫情严重影响加拿大全国经济,尤其是餐饮业和零售业。 G1 o& a" `& U; \, G2 V
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根据加拿大餐饮协会近日公布的一项惊人数据显示,自从实行封锁措施以来,全国已经有超过10,000家餐厅倒闭关门!$ w4 t! ]/ b( o i
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Restaurants Canada表示如果持续现状,加拿大将有近一半餐馆面临永久关闭。; P% U m% m/ X) j2 a: }
" u. O+ K* y4 G. C大家可以想象这样一幅画面,我们的生活中不再有任何饭店餐馆存在,不能和亲朋好友外出聚餐,不能开办宴会,甚至连外卖都没有了...
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1 i0 f4 \# Q$ F 还是觉得难以接受吧,然而这一切正在逐步变成现实。
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加拿大餐饮协会推出一个活动名为“如果以后没有餐馆了Picture life without restaurants”。" Y) U/ A7 p) z& N/ l1 O! [* N# p9 ?
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其中发布了一个长达1分钟的视频,提醒人们,餐馆是大家日常活动中不可或缺的重要角色,甚至在某些特殊情况下,是一些人的归属。7 }5 I4 O; O" P2 G0 X. @4 m
8 m7 c* \' R6 @6 u0 E" C& D“就在这家餐厅中你和他/她有了第一次约会,也是她亲口说‘Yes’的地方”,影片作者缓缓陈述到,“一个漂亮的女人拿着求婚戒指站在精致的甜点面前。”
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8 g& M x( J2 N$ x“餐馆同样是孩子们在炎热夏天时的玩乐场所,是人们在冬天感到舒适的地方。”* m$ c$ e/ k! }/ i& ~
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在这一刻我们都是需要餐馆的,失去他们将是人们的重大损失。
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餐饮协会表示在疫情期间,加拿大没有其他行业像餐饮业那样遭受重创。. C+ K$ ]1 u$ _: E8 l2 K6 D& n7 h& a
8 E, B, Y- n6 `. V6 I尽管在5、6月份的解封中餐饮业慢慢开始复苏,但在10月份第二波疫情袭来时,餐饮业再次陷入困境。
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据悉,在最严重的时候,估计有80万餐厅工作岗位流失,或者工作时间直接降为零小时。3 z) h; I/ q( ?" `
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现在已经有过万家餐馆倒闭,如果情况得不到改善,那么剩下的还在苦苦挣扎的餐厅至少一半以上会永久关闭!5 A: ?2 q9 ?3 F, H- w
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加拿大餐馆协会总裁兼首席执行官Todd Barclay表示,即将来临的圣诞新年假期通常是餐厅最繁忙的时期。
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然而现在众多地区都处于封锁状态,接下来的几周或许将给所有的餐馆饭店造成毁灭性的打击。: P6 ?5 n+ c; B% ]; w
8 u6 U7 `) C8 z/ V0 @ “我们希望大家在这一年中最关键的时刻都能站出来,拿出实际行动支持你们当地的餐馆。”# p( \3 Q& X- {. F8 j
, o% o5 ~# p% B) R Brenda O'Reilly是来自Newfoundland和Labrador四家餐馆的老板,他表示餐馆只有靠12月冲业绩,这样才能勉强撑过“黑暗”的一、二月。' e$ C+ r; E2 F$ Y4 p
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但是目前看来12月可以说是相当糟糕,“我们预定的圣诞晚会活动几乎都被取消了”,O'Reilly称自己4个地区原本拥有300名员工如今已经减少至150名。
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# ?' f/ Y% f5 y& p. _“通常情况下,每年这个时候我们都比较忙碌,有家庭活动,同事聚会聚餐,现在全被取消了。”
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1 \* X& m( V; P$ T所以大家如果想要让自己喜爱的餐馆能继续生存下去,明年还能再看到它,请在能力范围内给他们支持。
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另一边零售业也叫苦连天,大家或许能够发现每天的新闻中都会出现:某某巨头零售业永久关闭多少家店,或是某某大牌欠下千万房租。
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: w+ }1 c% N9 ~* t 这一类的新闻报道相信都看到过不少,和餐饮业一样,加国的零售业同样在苦苦支撑。+ ~( }9 X; q3 x- { m% l$ |
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