专家警告 加拿大食品短缺涨价

rambo

专家警告：全球疫情可能引起加拿大食品短缺涨价

蔓延全球的新冠病毒不仅暴露了医疗系统的脆弱，也会威胁到粮食安全。一些加拿大专家警告说，世界各地的疫情可能导致未来粮食短缺，粮价上涨和贫
2 T% M; |: E. a7 O5 o% g
2 |5 h- R: c3 ]! t, E. r富阶层直接的营养差距被拉大。
8 d  W& C  ~- B* Z; _8 T4 i
加拿大皇后大学的粮食安全专家艾莱娜.鲍尔（Elaine Power）在接受CBC记者采访时说，因边境关闭和入境限制造成的外国临时工流动困难，货运和进
* O9 W7 u) f5 s4 S5 y8 G
口受阻，民众的恐慌抢购，以及最近加拿大养蜂人在进口蜜蜂时遇到的困难，都是可能引起食品涨价和食品短缺的因素。

3 V) J; _4 Y$ y& u+ a& S7 b" Z& _加拿大养蜂人每年春天都要从国外购买蜜蜂以弥补冬季的蜂群损失。但是今年由于航班停飞，他们订购的蜜蜂迟迟不到。有无蜜蜂授粉直接关系到农田产量。

2 z$ u% V! `+ [4 m　　多伦多大学的营养学专家瓦雷丽.塔拉苏克（Valerie Tarasuk）说，即使在平常时期都有大约440万加拿大人没有粮食安全。这意味着他们在买食物时必

须精打细算，或是求助于食品银行等公益慈善机构。疫情将会让更多的人落入这种境地。
) Y$ m9 `  {  |& i6 ^' O) f
9 i2 b* s6 X2 v& J% A0 _8 f7 z. [
/ W' o( F/ X0 t& @- t9 [* W& B　　加拿大总理特鲁多星期五宣布拨款1亿加元资助全国食品银行和早餐之家。
' w: i5 a/ p0 @

) Q. ^7 p3 U, }, V- ?7 N　　新冠疫情爆发以来，已经有俄罗斯、越南、泰国和埃及等十几个国家宣布限制粮食出口。
8 H6 o0 f7 a2 p1 l* X' t+ x5 H