鲫鱼苹果汤<原创>

jhkyve

鲫鱼苹果汤<原创>

1 c; Y+ ^6 i4 X% D* V5 G．．．这是真的．．．．．
　　早一段时间一个亲爱的广东同学教的,她会煲的汤可多了,又好喝,
　　这里要介绍的是她第一次煲给我们喝的鲫鱼苹果汤,还别说,当时把我们那几个家伙全镇住了．．．呵呵，喝到停不了口，现在，偶不得不把它公布出来让大家分享！另外回去试了觉得此人果然不同凡响，又没办法忍得住不想请教她是何许世外高人，，，记得．．．．与本人联曦．．．呵呵！
　　苹果跟鲫鱼本是完全不相干的食物，只在广东人才想得到吧？
　　鲫鱼两条（一斤左右）；
　　苹果二个（有点多，可以考虑吃掉一点。。）；
　　生姜一般般的大小，切它四片左右；　　材料就这么点　
$ T2 E8 h0 {+ `9 Z( x　　去鱼鳞，子可以留着，洗干净，打花之后在上面抹点咸；接下来可以在锅里倒点油，点火煎鱼，煎到七成熟左右时往锅里加点水，水大概是盖住鱼多一点；继续煮到滚了，这时候煲汤的锅想必已经洗好，别急先往里面装点清水，然后再把滚开的鱼转移到煲汤的锅里，之后检查下水是否够，不够的话可以加点。
0 s2 Y" Z$ c7 e　　切好苹果，一个切成８块，就像切西红柿一样。
　　在煲里的汤开了以后就可以把苹果跟生姜一起放进去煲了，基本上煲一两个小时就ＯＫ啦！！！
　　是否要试下咧？
* t4 K7 h$ t! P  E( w　　呵呵，不要误会，这并不是在买弄什么，而是喜欢！！！　
　　谢谢！
6 ?' A% }3 x6 s4 Y* w/ {
# Q# X& S' h7 I1 v作者：jhkyve
- a* [$ O2 T! \/ V/ K5 a2007.1.30
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jhkyve

吃惯了西食,有空也做做中餐吧...

' X7 E& h* C: K8 n觉得中餐还是不错滴!

森林大帝

改天试试

轩辕无天

这里哪有卖鲫鱼的啊？？？

老妈子

原帖由 轩辕无天 于 2007-3-21 14:06 发表
这里哪有卖鲫鱼的啊？？？

" Z+ [2 T5 \4 I6 J  m# Q& E4 ^这也是我唯一想问的问题.

开心就好

T&T,我买过冷冻的.

森林大帝

在这里买不到中国的那种鲫鱼,只有T&T那种据说是南美的鲫鱼.

万年小腰

俺也喜欢鲫鱼汤，在国内有段时间达到了天天喝的程度。可是到这儿以后再也见不到鲫鱼汤了。

Angel_DuDu

试试试试 ！看着很简单的样子。

梨涡浅笑

鲜甜，最爱！

女人花

苹果和鲫鱼,有空儿试试!