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吃鱼生是很多人的一种爱好,三文鱼片,更是不少人心中的最爱。Costco卖的三文鱼肉质新鲜,价格又便宜,很多人都愿意去买来吃。1 s# V6 Y- M0 U! u8 e
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但现在Costco现在质量真的不敢恭维啊,什么带血的牛奶啊,藏蜘蛛的罐头。。。果然连三文鱼也没能幸免!
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这不在论坛里,有个华人爆料:在Costco购买了一盒三文鱼,特意选购的野生的,结果里面竟然有寄生虫存在!/ [" y( m b' {1 f5 q
. j! o4 H2 A5 k) d/ U从这位网友的图片来看,可以明显的看到,有一条细长,颜色偏红的蠕虫,正在蠢蠢欲动。
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( i- m( y, m9 Z- g他表示,虽然之前网上看到过很多相关信息,但是这次真的亲身经历,才意识到自己之前不知道吃了多少有寄生虫的三文鱼!8 {/ A4 \3 T3 o$ \. |# C
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忽然觉得自己肚子里全是寄生虫..., Q% Q2 f( P2 v4 g6 } ~7 I
: l+ e# E9 `/ u; p$ I" e- Y: q这位网友的经历也并不是个例,其实Costco超市中售卖的新鲜三文鱼中,经常被发现有寄生虫。在网上随便搜搜,真的有不少网友从Costco买的生鱼肉里吃出过寄生虫:
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去年,有名女士在美国一家Costco超市买了两块三文鱼。晚上回家打开包装一看,鱼肉里面竟然有一条正在不停扭动动的白色寄生虫!
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' a9 c8 Y% h/ A1 r! a这条寄生虫看上去就像三文鱼的一条纹路,如果不仔细看,真的很容易就吃下去了!
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再在Twitter上搜索一下,居然相似经历的顾客真是不少呢,大家纷纷表示:没错,是同一个Costco,同一条寄生虫了!
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其实除了三文鱼,Costco卖的其它生鱼类,也经常发现寄生虫。不久前,一位叫Emily Randolph的女士在Costco买了一条新鲜大西洋鳕鱼,却没想到,回家在拆开包装以后,竟然发现包装袋的角落里有一条细长,蠕动的白色线虫!这可把夫妻两人吓坏了,赶紧将鱼拿回了超市退了。
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- U. o. p: ~; L这么看来,Costco鱼类之中含有寄生虫的几率真不小啊!
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' X, p# P& K0 A& T但好像Costco并不觉得鱼肉里发现寄生虫这件事并不以为然,根据投诉客户的说法,Costco经理告诉他们,“三文鱼有蠕虫或寄生虫是很正常的。”
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是不是很多人也都以为,寄生虫在生肉里发现很正常嘛,拿去退了就好了,又吃不死人。。。5 F5 z3 h) c0 X4 t' c
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但是在这里,生活菌必须提醒大家,寄生虫的危害绝对不能忽视,否则将会落得生不如死的下场。比如生活菌前几天报道的一名爱吃鱼生的男子就是个血淋淋的例子↓↓↓4 {) x" p0 r. K0 E& Q. g4 v
# R& a4 T# e8 u3 D4 E上个月的突然一天,才刚刚40岁的林先生,发烧不退,体温一直持续在40℃,而且还伴随着白色浓痰,不管吃什么退烧药都没有效果。
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于是到医院就诊,想着如果不是大病,吃点药怎么也能好了。没想到,在医院拍了CT发现,林先生的肺部,已经出现了慢性炎症。
% M0 F& K+ k+ j胸腔还有积液(就是肺部出现脓化现象),而且血液里的血嗜酸性粒细胞,超出健康人的一倍多,比例达27%
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2 _. O ^" C; S; g/ ~& p专家表示:这是寄生虫感染!5 U2 R- _) M& g5 }# x
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林先生这才恍然大悟!意识到生病之前,自己经常吃生鱼片!9 \! \" X% V5 Z# K8 X; J
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于是,在接受寄生虫检测之后,终于得出了结果:林先生体内华支睾肝吸虫卵滋生,严重影响健康。如果延迟治疗,只能截肢换肝保命了。
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# c! t3 s }- M% D$ j在了解到病因之后,对症下药,林先生目前状况已经康复。2 ~8 E$ q- L+ v0 a+ j' A
: k$ M; n+ G0 i' a% o; `6 s3 s1 U寄生虫真的是极其可怕的,其实想要去除寄生虫隐患也很简单,杀死寄生虫的关键在温度,最简单有效的方法就是对食物进行充分的加热,而一些较为快速的烹调方法,比如爆炒、涮都可能会因为加热时间不足而无法杀灭寄生虫。
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虽然有些研究表明芥末汁能杀寄生虫,但需要泡1个小时左右,你能做到吗?而寄生虫对付酱油也不在话下,不同寄生虫在酱油里能存活数小时至数天。
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所以还是保证食品卫生,防止“虫从口入”,记住,美食虽好,但保命要紧~ |
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