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转贴:一鸡多吃

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-1 13:57 | 显示全部楼层 |阅读模式

" r0 q" d, |$ E买一只鸡可以做好几道菜" _% x! l5 ?* w9 \- s: G
0 B6 T8 g) T+ T3 j2 v
把鸡腿和鸡翅做成白斩鸡! P" ?( A' W  w# ^0 w

7 |( c7 f! f0 {; m. n6 ?! L9 l用水煮熟,捞出,凉冷,切块7 y' W+ m; h* N5 e' ~

- x; Q/ o# x+ u; A' H浇上盖头。好了* @+ @$ l+ e) E0 O9 ]

  R9 Q9 P0 S/ ~8 c7 p; v鸡头、鸡脚、鸡骨头等用来熬汤
' ?9 R1 H4 k6 f. O' d: S8 H  A0 s$ M, K+ v  k
红菇鸡汤
1 X, M; X1 v' v+ M) e; U& j0 `: e. ^5 c. B' \8 ~7 K- x  ~
鸡的胸脯肉和内脏可以做成两个菜, M+ z; A0 w8 B5 |- K, `) L$ f

7 Y  ~& N; a% d2 U& ~* i: F5 M胸脯肉做成牙签肉7 @! ?' a5 d  D6 Z9 u; L
' Q: _8 U, F* T+ c4 ~) k- l
7 A5 p: a2 G- B7 P2 v8 G

, L, d  X% p3 _% e) j& j黄瓜、洋葱炒内脏
# ~9 ^2 E9 E5 Y5 [4 y+ ~
: q$ p) j, a0 M$ p5 i鸡肠炒双辣
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-1 18:42 | 显示全部楼层
不错!
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-1 19:34 | 显示全部楼层

好!

大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-1 23:49 | 显示全部楼层
厉害
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-2 12:29 | 显示全部楼层
好手艺!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-3 09:54 | 显示全部楼层
诱人
大型搬家
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-13 17:31 | 显示全部楼层
我最爱吃鸡了!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-14 07:00 | 显示全部楼层
不错不错,花样多了,食欲也添了不少!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-16 22:46 | 显示全部楼层
good good good
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2004-11-17 15:57 | 显示全部楼层
Originally posted by 阿咏 at 2004-11-16 10:46 PM:7 T% A8 S$ t6 x
good good good
1 {! ?: d8 R: A: [/ k
. r) k2 y: @" x' v. L: L$ O

  ^; r& O+ Q7 Y0 X0 ]$ Jhe he he, it is from BBS of Hangzhou Renjia:P
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-18 10:10 | 显示全部楼层
可惜,我买的鸡无头,无脚,无内脏,少了好几道菜呢.可惜!可惜!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-19 11:42 | 显示全部楼层
真是不赖!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-9 11:41 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
don't know how to cook
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-9 17:49 | 显示全部楼层
wonderful
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-9 21:21 | 显示全部楼层

加精了!

大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-10 04:54 | 显示全部楼层
呵呵,好厉害啊
$ W& I& P7 i& q1 i( k! ~不过我们这里吃白宰鸡的时候后没有浇头的,一般都是调好汁,蘸着吃
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-10 04:56 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鸡腿还可以做醉鸡啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-12 03:57 | 显示全部楼层
好吃
大型搬家
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