醋溜白菜木耳

秀色可餐

勺内放底油，蒜末葱花爆香，放入白菜稍稍翻炒，加入鸡汤和盐小炖一会儿

" Q+ h2 U9 ~5 S9 y用水炖也可以，需要放鸡精或者高汤精

: `2 W6 K* e5 d% p然后放入木耳，糖、生抽、醋，水淀粉勾芡
! S+ T7 V0 Y5 \2 W2 }! ]' G+ `, Q
- |2 ~7 E2 u* S/ n; C出锅


* p$ ?7 D6 u2 V3 l
$ l1 Y; v" F1 g) T9 m1 @4 f
方便快捷，味道不错
' j3 d7 f. j, s( W  D$ W8 h: ?8 O
而且木耳具有抗衰老的作用，女士应该多食用

CANDYMAN

看着是东北的正宗黑=木耳，这里买的？

秀色可餐

不是，妈妈从老家寄的 世上只有妈妈好~~~~~~~~

francais

原帖由 CANDYMAN 于 2007-3-9 00:25 发表
' E& e# K3 g1 p看着是东北的正宗黑=木耳，这里买的？

  y! d$ m6 u+ M) D. L* @7 g1 i/ {; f大统华也有这种木耳卖。

女人花

既有益于身体,又有益于容颜,我喜欢!   

苹果酱

好美的黑白双花

z1k8m

明天俺也试试

湘沙古人

是芽白(大白菜)?

湘沙古人

加点海鲜不知好吃不

望明月

原帖由 秀色可餐 于 2007-3-9 00:26 发表
) k6 K7 D3 c( c6 S* d勺内放底油，蒜末葱花爆香，放入白菜稍稍翻炒，加入鸡汤和盐小炖一会儿
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0 D) A' i, [" c用水炖也可以，需要放鸡精或者高汤精
  v; f" R$ `% b) }
  U* {6 |) ^. I& w% K' R! D6 B然后放入木耳，糖、生抽、醋，水淀粉勾芡

出锅

6 b" w, T  q0 y0 \6 `! |http://www2.beareyes.com.cn/jpic/ ...

挺好的，要是再放点绿绿的葱花就更有卖相了，估计也更香点。

秀色可餐

对，湖南是叫芽白。
不过北方的大白菜更短些，颜色白，水分大。
' L6 R8 k6 z$ q, t& l/ I没有尝试过放海鲜，你做一下加海鲜的，然后告诉我们味道如何？

Angel_DuDu

) I/ ]8 C( G* F4 v) y' _  ^! P 加海鲜放醋能好吃么？

湘沙古人

原帖由 秀色可餐 于 2007-3-16 03:49 发表
对，湖南是叫芽白。
不过北方的大白菜更短些，颜色白，水分大。
没有尝试过放海鲜，你做一下加海鲜的，然后告诉我们味道如何？

9 _6 @" b3 @. U$ u! O# H! \
# l8 A* r  M0 W3 h2 \+ v) W我用那种绿白菜炒过海鲜,还行吧

湘沙古人

原帖由 Angel_DuDu 于 2007-3-16 07:36 发表

3 K1 [& r% i% W7 z 加海鲜放醋能好吃么？

; Q' c+ l+ D7 N) ]8 n% N( \

# l9 L' D6 R9 T+ Q觉得不好吃,两个味不入

紫色辣椒

老顽童

不错！