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请问牛油果怎么弄着吃味道能好点?除了沙拉啊,寿司什么的.

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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 12:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
在IGA买了几个鳄梨,也就是俗称的牛油果,我还以为会是很好吃的水果呢,切开一个,弄了一点在嘴巴里,天哪,傻掉了,这么难吃也叫水果? 当时就把切开的那个扔掉了,可是剩下的怎么办呢?网上有人说这个可以拌沙拉,或者做寿司,我不爱吃那东西,也不会做寿司,怎么打发掉剩余的鳄梨呢?
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chanelhu
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 12:50 | 显示全部楼层
做美容，敷在脸上，有良好的滋润保湿作用
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chanelhu
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 12:52 | 显示全部楼层
牛油果这个名字也许并不如其它水果那样为人熟知，其凹凸不平的青皮表面 + E0 y. d6 S7 t: B$ r6 B
也不像桔子、柠檬般诱人可爱，但它含有丰富的甘油酸、蛋白质和维他命，润而
% B7 G9 D- |1 [$ v: r不腻，是天然的抗氧化剂，不仅能柔软和滋润肌肤，还能收缩粗大的毛孔。用
. H8 M& u# s8 T, `! g. E: h1/4个牛油果混合1茶匙牛奶，捣成糊状，可作面膜敷脸，尤其适合干性皮肤，能 1 M+ E7 ]7 u8 i" N0 o) A6 |
有效滋润肌肤。牛油果内富含的卵磷脂可以护理干枯及受损的发质，让头发柔亮 & A! E" T  N; _, F
顺滑。在洗净的头发风干以后，将牛油果、鸡蛋清和少许柠檬汁搅拌均匀，抹在
' X: R$ Y  z5 {; V5 N+ ]头发上，大约半小时后用洗发液洗净，长期坚持还能防止头发分叉。用少许牛油 $ x) V3 `9 `8 l7 {
果与甘油混和后涂在指甲上，能令指甲光亮健康，尤其是经常涂指甲油而使指甲 ) r( r; u9 s, b3 E& F5 f: {
黯淡无光的人，用此法最佳。
理袁律师事务所
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-2-28 12:56 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 chanelhu 于 2007-2-28 12:50 发表, K8 r, H" c+ c
做美容，敷在脸上，有良好的滋润保湿作用
3 S% z5 R+ k; K$ h
/ v  T+ I' _' Q! H5 H! @
好主意,我也想过,但我是oily skin,用这个恐怕太营养了.
& B+ R" _$ X, [9 T1 L9 W! j; C* n% N
谢谢chanelhu的介绍~
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Tara2009
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 13:08 | 显示全部楼层
把它捣烂了，拌蒜。
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-2-28 13:51 | 显示全部楼层
原帖由 assignment 于 2007-2-28 13:08 发表
7 k3 {! x1 d& g把它捣烂了，拌蒜。
# v  F) y+ y$ Y# d
4 ~8 |! z2 f# h! m% u& L
Really???
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amyhe
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 14:16 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
可以用来涂面包。其实个人觉得牛油果是最好的“点缀”，任何香的东西，加了它以后味道会更浓郁。牛油果其实是种热带水果，我以前去肯尼亚旅游时，我的非洲朋友都是拌在饭里或者沾薯条吃的。
3 r$ ?( n! V0 n4 p& g8 Z) O1 W2 B3 U/ ~& [: z: Y
我觉得你是不习惯那种味道，就象我刚开始那样。但是一旦习惯就会觉得很好用。
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-2-28 14:22 | 显示全部楼层
原帖由 amyhe 于 2007-2-28 14:16 发表
( _3 c$ {. o' a9 n可以用来涂面包。其实个人觉得牛油果是最好的“点缀”，任何香的东西，加了它以后味道会更浓郁。牛油果其实是种热带水果，我以前去肯尼亚旅游时，我的非洲朋友都是拌在饭里或者沾薯条吃的。; e4 F4 N; L- W+ o! q1 e0 p
0 F) R6 d7 `$ Z
我觉得你是不习惯 ...
! X3 B  b8 K# O* ?9 e: M
2 W  D  @, ^5 A5 U/ A
谢谢你的回答,很有道理!
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三宝
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 22:06 | 显示全部楼层
切成两半,去掉核,撒点细盐,用小勺舀着吃,很香.记得盐要撒匀,咸淡适中.
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CANDYMAN
鲜花(49) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 23:10 | 显示全部楼层

回复 #1 majoluka 的帖子

老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
我在意大利餐馆吃过一种卷饼： 鸡肉烤熟掰碎，加牛油果制的酱，用薄饼卷起， 非常鲜美，、、爽口。4 L+ x0 _+ A  X( @5 e  D

7 W: V, P( E- g5 g酱是牛油果捣成泥， 加切碎的紫皮洋葱丁、墨西哥小辣椒丁、盐、橄榄油。
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-1 10:14 | 显示全部楼层
原帖由 三宝 于 2007-2-28 22:06 发表0 q0 m7 ~7 F5 l" L' ?$ p. K
切成两半,去掉核,撒点细盐,用小勺舀着吃,很香.记得盐要撒匀,咸淡适中.
. E4 s, o( I& X. S* b
0 Q4 r- Q3 Q2 T0 _
撒盐哪?
! m0 J  B' z, q可是人家毕竟是水果呢? 0 d, P$ u8 F7 Y- ^# B/ i
好的,试试看,说不定会很喜欢呢~~ 9 o* A5 v$ u1 ^. @" t9 o6 k* {
谢谢三宝!
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-1 10:15 | 显示全部楼层
原帖由 CANDYMAN 于 2007-2-28 23:10 发表
5 b! U. q* U* @7 d# E/ D3 Y/ G7 D我在意大利餐馆吃过一种卷饼： 鸡肉烤熟掰碎，加牛油果制的酱，用薄饼卷起， 非常鲜美，、、爽口。
5 C/ A. Z9 R0 ?; j; H- |" g* h: Z. g$ y
酱是牛油果捣成泥， 加切碎的紫皮洋葱丁、墨西哥小辣椒丁、盐、橄榄油。

# b7 g8 E- t8 g: c- v1 E/ ~4 I7 s7 Z, k4 R2 U  I* @( n
听起来不错哟~~~ 谢谢CANDYMAN!
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天涯明月夜
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-1 17:26 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
和冰淇淋牛奶一起打成奶昔
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走了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-1 19:43 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
老婆生日去Moxie's点了个牛油果春卷，挺好吃的。我是一直喜欢吃牛油果，老婆干吃不习惯，但这个春卷我们是抢着吃的。
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-2 10:59 | 显示全部楼层
原帖由 天涯明月夜 于 2007-3-1 17:26 发表
0 q* w& ~* Q5 x* q& [  ], ^. [和冰淇淋牛奶一起打成奶昔

" k4 q9 V' R# b. O
) c' Y1 x8 c( S: R哦,这个应该好吃~~~
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-2 11:00 | 显示全部楼层
原帖由 Waynergy 于 2007-3-1 19:43 发表
* A7 l! X, G' p: }1 @' K老婆生日去Moxie's点了个牛油果春卷，挺好吃的。我是一直喜欢吃牛油果，老婆干吃不习惯，但这个春卷我们是抢着吃的。
3 x9 j9 M9 e6 s: s" |4 K6 h6 w

5 F3 d$ x" [6 z$ n7 E2 a; Z能不能说得细致点,那东西除了春卷皮和牛油果还有啥?
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zsm2002
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-25 18:33 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
我想可以加些肉类和豆芽 吧,我也候试试.
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OliveOil
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-27 10:27 | 显示全部楼层
Classic Guacamole
3 E% P  ]; G9 W& q
; C* ]0 _, E- u8 {8 D! ~& F* b5 N4 avocados, seeded and peeled) K: N9 q  e2 g! }6 t
2 tablespoons lemon juice8 ]5 _8 `4 w, M) W4 A4 {& J2 y  X
1 clove garlic, crushed7 A3 w' m5 W7 @+ S8 ~3 f
1 tomato, finely chopped5 O) {5 c- n8 D9 M5 s6 Y
1/4 cup finely chopped onion
) z, @2 v+ T3 ^* S5 u1/4 teaspoon ground cumin
6 O( ^9 J5 O) C1 p( b3 5o 4 drops hot pepper sauce
3 ?  ]$ N0 Z% A1 [2 q. U- lTortilla chips
5 z% x+ k3 J6 h% ]2 B8 f+ c  t! G- m/ H5 L1 r! d/ s* S5 b
Using a fork, coarsely mash avocado with lemon juice and garlic.
9 x) A. x; N, eStir in remaining ingredient to blend.  Garnish as desired and
. t0 `; u1 f+ ]8 X, ^serve with tortilla chips.- ]6 e4 |( Y9 ~' v/ d8 T2 d& {
5 S) `# v. \* P7 |$ N
我特喜欢这个，是墨西哥菜吃法，中墨结合，和其它的配菜一起可以卷饼。
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平安福
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-28 12:56 | 显示全部楼层
长见识了。下次也试试。
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苏小马
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-30 17:03 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
不错，原来有这么多吃法
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dragon_nk
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-30 23:14 | 显示全部楼层
不知道牛油果是什么东东，试着用Google搜了一下，搜到了很多种吃法。
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maggiecqj
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-10 09:23 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
昨天刚在Luck97看到有卖,还纳闷怎么吃呢,今天就看到有这么多种,真不错,下次去买2个试试!
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