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请问牛油果怎么弄着吃味道能好点?除了沙拉啊,寿司什么的.

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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 12:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
在IGA买了几个鳄梨,也就是俗称的牛油果,我还以为会是很好吃的水果呢,切开一个,弄了一点在嘴巴里,天哪,傻掉了,这么难吃也叫水果? 当时就把切开的那个扔掉了,可是剩下的怎么办呢?网上有人说这个可以拌沙拉,或者做寿司,我不爱吃那东西,也不会做寿司,怎么打发掉剩余的鳄梨呢?
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chanelhu
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 12:50 | 显示全部楼层
做美容，敷在脸上，有良好的滋润保湿作用
大型搬家
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chanelhu
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 12:52 | 显示全部楼层
牛油果这个名字也许并不如其它水果那样为人熟知，其凹凸不平的青皮表面
3 ~) f" g* a0 {/ G2 F5 h; s也不像桔子、柠檬般诱人可爱，但它含有丰富的甘油酸、蛋白质和维他命，润而
% L0 D  O! w5 Q* g" g不腻，是天然的抗氧化剂，不仅能柔软和滋润肌肤，还能收缩粗大的毛孔。用
- G" K% ~! {" Q9 @3 `. b9 I1/4个牛油果混合1茶匙牛奶，捣成糊状，可作面膜敷脸，尤其适合干性皮肤，能
( i" q; V+ Z: F# A6 T/ h有效滋润肌肤。牛油果内富含的卵磷脂可以护理干枯及受损的发质，让头发柔亮
6 E& F0 A% I) d顺滑。在洗净的头发风干以后，将牛油果、鸡蛋清和少许柠檬汁搅拌均匀，抹在 % `3 u$ @1 z9 M) r! k4 h! w1 u# `
头发上，大约半小时后用洗发液洗净，长期坚持还能防止头发分叉。用少许牛油
* d6 \2 e& T4 s5 {9 V  y果与甘油混和后涂在指甲上，能令指甲光亮健康，尤其是经常涂指甲油而使指甲 7 |1 }  ~' a+ b6 B1 e
黯淡无光的人，用此法最佳。
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-2-28 12:56 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 chanelhu 于 2007-2-28 12:50 发表
+ y( j, b8 r0 K$ u: {做美容，敷在脸上，有良好的滋润保湿作用
+ n# w5 K2 O* ?2 p* M- z( C* W' q
! x0 P+ z9 p3 l% f! R  w" O
好主意,我也想过,但我是oily skin,用这个恐怕太营养了.
' b: k9 }2 W& j, k
; K. ?5 T$ a3 s( W( H谢谢chanelhu的介绍~
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Tara2009
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 13:08 | 显示全部楼层
把它捣烂了，拌蒜。
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-2-28 13:51 | 显示全部楼层
原帖由 assignment 于 2007-2-28 13:08 发表
, G! C9 e# W3 L: f9 F把它捣烂了，拌蒜。
' L$ w& [# E( y  w8 X
* Z" W! h; ^/ |, T
Really???
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amyhe
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 14:16 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
可以用来涂面包。其实个人觉得牛油果是最好的“点缀”，任何香的东西，加了它以后味道会更浓郁。牛油果其实是种热带水果，我以前去肯尼亚旅游时，我的非洲朋友都是拌在饭里或者沾薯条吃的。
% n0 ]* O  \! o0 t5 b
, X& Z" n( X- O$ U我觉得你是不习惯那种味道，就象我刚开始那样。但是一旦习惯就会觉得很好用。
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-2-28 14:22 | 显示全部楼层
原帖由 amyhe 于 2007-2-28 14:16 发表
& t' n  X1 x) i可以用来涂面包。其实个人觉得牛油果是最好的“点缀”，任何香的东西，加了它以后味道会更浓郁。牛油果其实是种热带水果，我以前去肯尼亚旅游时，我的非洲朋友都是拌在饭里或者沾薯条吃的。
( A5 c+ m8 y$ P0 h+ x8 P0 |0 ~. B1 _8 ?- v4 Q& I) h
我觉得你是不习惯 ...
5 J1 N1 b5 m- t, ]) B* C  }( M" h0 z
# m$ t: R6 s" f% Q
谢谢你的回答,很有道理!
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三宝
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 22:06 | 显示全部楼层
切成两半,去掉核,撒点细盐,用小勺舀着吃,很香.记得盐要撒匀,咸淡适中.
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CANDYMAN
鲜花(49) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 23:10 | 显示全部楼层

回复 #1 majoluka 的帖子

老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
我在意大利餐馆吃过一种卷饼： 鸡肉烤熟掰碎，加牛油果制的酱，用薄饼卷起， 非常鲜美，、、爽口。1 D" L, v4 I2 s7 n# d& @- m4 e

4 g$ d/ _: T+ O) K! H9 `3 e酱是牛油果捣成泥， 加切碎的紫皮洋葱丁、墨西哥小辣椒丁、盐、橄榄油。
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-1 10:14 | 显示全部楼层
原帖由 三宝 于 2007-2-28 22:06 发表
4 U1 e" D9 Q- N$ ^& s4 ]6 l切成两半,去掉核,撒点细盐,用小勺舀着吃,很香.记得盐要撒匀,咸淡适中.
9 _" d$ D/ t1 `' B" D+ V! I

/ T" e0 e) `9 p* {4 O撒盐哪? 5 @* r# ]; h: }
可是人家毕竟是水果呢? ) v$ J* Y; B" @! ]. i
好的,试试看,说不定会很喜欢呢~~ + d% A- Y5 l/ w& u* y
谢谢三宝!
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-1 10:15 | 显示全部楼层
原帖由 CANDYMAN 于 2007-2-28 23:10 发表. e# Q. g6 _# N" ]
我在意大利餐馆吃过一种卷饼： 鸡肉烤熟掰碎，加牛油果制的酱，用薄饼卷起， 非常鲜美，、、爽口。
5 G2 e% q; m6 B3 N! Z+ G
( s+ m( \9 N; y! F$ |# c酱是牛油果捣成泥， 加切碎的紫皮洋葱丁、墨西哥小辣椒丁、盐、橄榄油。
0 b( O8 S! t/ K) q" t8 W' @

* H% v- y# ?4 F! C听起来不错哟~~~ 谢谢CANDYMAN!
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天涯明月夜
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-1 17:26 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
和冰淇淋牛奶一起打成奶昔
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走了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-1 19:43 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
老婆生日去Moxie's点了个牛油果春卷，挺好吃的。我是一直喜欢吃牛油果，老婆干吃不习惯，但这个春卷我们是抢着吃的。
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-2 10:59 | 显示全部楼层
原帖由 天涯明月夜 于 2007-3-1 17:26 发表
2 v3 ^) b; L" @4 u( t和冰淇淋牛奶一起打成奶昔
1 S" r) }) i8 y3 A3 ^) O2 `

# I6 K; ^: d0 O: v+ `0 Q哦,这个应该好吃~~~
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-2 11:00 | 显示全部楼层
原帖由 Waynergy 于 2007-3-1 19:43 发表4 ?' m' @" X" _" E0 ?9 V3 s5 u( J
老婆生日去Moxie's点了个牛油果春卷，挺好吃的。我是一直喜欢吃牛油果，老婆干吃不习惯，但这个春卷我们是抢着吃的。
6 |! a% U4 z. _

3 c  v: `( ], h* v" k能不能说得细致点,那东西除了春卷皮和牛油果还有啥?
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zsm2002
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-25 18:33 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
我想可以加些肉类和豆芽 吧,我也候试试.
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OliveOil
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-27 10:27 | 显示全部楼层
Classic Guacamole1 K. R. y  r3 m; E+ S/ J4 {
6 p* k! w% ^0 T; o" ]
4 avocados, seeded and peeled# J) R$ S: R  W! s  h+ Y
2 tablespoons lemon juice
" e; k% r  U; Q6 B8 I, Z' {" E1 clove garlic, crushed
+ r$ @" a: E" Y5 C4 H1 tomato, finely chopped
; _+ i0 Q6 T8 P1 G1/4 cup finely chopped onion
5 ^$ i1 `8 R! {1 {7 S/ u0 z5 U6 Y1/4 teaspoon ground cumin
5 b6 h0 x6 u* M9 T3 5o 4 drops hot pepper sauce/ w3 z/ {3 `- K/ q1 _7 b
Tortilla chips4 a7 q3 i9 ~, ]
. W9 l% M& }( D
Using a fork, coarsely mash avocado with lemon juice and garlic.9 Y% d- h* z  C: v5 @2 k( T7 Z
Stir in remaining ingredient to blend.  Garnish as desired and
/ T! `: s) e) G& C& U4 oserve with tortilla chips.# K! I7 M; M2 c8 Y
/ W# E7 B/ @+ M3 M6 m+ @
我特喜欢这个，是墨西哥菜吃法，中墨结合，和其它的配菜一起可以卷饼。
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平安福
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-28 12:56 | 显示全部楼层
长见识了。下次也试试。
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苏小马
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-30 17:03 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
不错，原来有这么多吃法
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dragon_nk
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-30 23:14 | 显示全部楼层
不知道牛油果是什么东东，试着用Google搜了一下，搜到了很多种吃法。
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maggiecqj
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-10 09:23 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
昨天刚在Luck97看到有卖,还纳闷怎么吃呢,今天就看到有这么多种,真不错,下次去买2个试试!
大型搬家
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