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简单早餐

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鲜花(43) 鸡蛋(1)
发表于 2007-2-26 12:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
材料:面粉250克、冷黄油40克、砂糖2勺、泡打粉1勺、盐1/4勺、蛋1个、酸奶130克。6 b7 l, U. w3 t2 d/ E' h
做法:
) ]2 W; W! C6 y" l1、黄油切丁,全部材料混合。0 h' E+ Z; I8 W' n1 e1 k* P# |+ k. }
2、和好的面团放面板上擀成厚片,用杯子刻出圆饼状。放入烤盘,中间留些间隔用来成长。表面刷层牛奶。1 x0 R) t2 r7 W6 a. J5 N
3、350度烤箱20分钟即可。
' m8 X+ T* {$ {5 h. q- f3 E
) \% J5 z; b2 O* S6 O提示:这款点心只有很少的糖,所以烤出来只有淡淡的奶香,吃的时候抹果酱、黄油都好。我什么都不抹。" X! S+ Y9 g6 J+ |* r" n
做的时候家里酸奶不够多了,所以我加了些牛奶,注意不加水。+ i0 A0 N5 Y1 ]; f
所以我的烤出来是浓浓的奶香。很软很软。真可谓外焦里嫩。
DSCN3645.jpg

外表

外表
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-26 13:33 | 显示全部楼层
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-27 20:33 | 显示全部楼层
哇,好诱人。; Y# I2 m, P. t4 Q( U  [$ J( j

4 k+ P" Z4 J! S' ~$ Z  k8 w8 ~早上时间现做来得及吗?
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-27 21:28 | 显示全部楼层
嗯,卖相很好
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-27 22:59 | 显示全部楼层
我也要试试
鲜花(667) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 00:58 | 显示全部楼层
喜欢,明天试试
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-2 00:21 | 显示全部楼层
看起来很简单,呵呵,喜欢用杯子做工具的创意
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-2 00:21 | 显示全部楼层
不需要发酵粉吗
大型搬家
鲜花(43) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-7 21:39 | 显示全部楼层
看着太好吃了
大型搬家
鲜花(42) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-8 07:36 | 显示全部楼层
只是没有秤,LZ这个克的度量没办饭掌握.要是有CUP或者TEASPOON就好认识了
大型搬家
鲜花(42) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-8 07:37 | 显示全部楼层
哇,不能提意见的,被打击了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-9 01:56 | 显示全部楼层
能量看上去好高哦......
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-10 15:52 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
不错,泡打粉是什么呀?
大型搬家
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2007-3-10 18:44 | 显示全部楼层
原帖由 万年小腰 于 2007-3-10 15:52 发表
$ d7 ~8 X- p; Q. z; J8 G3 \' H3 V7 }1 _不错,泡打粉是什么呀?
8 _  ]: g. X6 i" M
# R  [  ]& N: z4 I' u5 `6 K
baking powder, 又叫做 小蘇打。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2007-3-10 18:49 | 显示全部楼层
原帖由 爱吃美食 于 2007-2-26 12:31 发表
& O5 E- i  {3 z9 W# l材料:面粉250克、冷黄油40克、砂糖2勺、泡打粉1勺、盐1/4勺、蛋1个、酸奶130克。
" v& T' ?& ~- ~9 ~. B6 h做法:6 G6 v& r0 V5 L- p# n$ @5 q
1、黄油切丁,全部材料混合。' V6 }  e& b$ y6 D) \* S9 z
2、和好的面团放面板上擀成厚片,用杯子刻出圆饼状。放入烤盘,中间留些间隔用来成长。 ...
! a" x, l' J! D, u3 r
& u0 T! X) G$ a8 ^- n" M+ h
看來很像西餐的 cheese scone。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-11 20:24 | 显示全部楼层
做得真不错,好象SUPERSTORE买来的一样。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-14 01:48 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
看着好好吃 !口水中。。。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-14 19:34 | 显示全部楼层
我喜欢. 我明天就要做.等不及了.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-14 22:04 | 显示全部楼层
不错不错,每天早上都发愁早餐。真 LZ
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-16 15:52 | 显示全部楼层
感谢楼主!!周末买泡打粉就做!!馋死了!!
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-17 19:50 | 显示全部楼层
我得去买黄油, 酸奶是不是该用没有水果的那种呢?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-18 19:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
谢谢爱吃美食, 我试过了. 很好看也很好吃.
鲜花(754) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-18 21:02 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
诱人,口水中。。。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-18 21:45 | 显示全部楼层
大型搬家
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-20 22:45 | 显示全部楼层
大型搬家
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